マリア・シパキナ/シャッターストック アリソン・リンゼイ
マティーニは、何世紀にもわたって楽しまれてきた上品でシックなカクテルです。ドリンク自体と同じくらい洗練されたシンプルなグラスで提供されるクラシックなマティーニは、ジンやウォッカ、 ベルモット 、オリーブの付け合わせ。マティーニは単純な (そして時には苦い) レシピですが、信じられないほど多用途で、誰の好みにも合うように作ることができます。
カクテルに柑橘系のピリッとした刺激がお好みの場合は、レモンドロップマティーニを作ることができます。甘いものが好きですか？夏らしいスピンオフとして、ライチ マティーニを組み立てることもできます。もちろん、真のマティーニ愛好家の目印は、塩辛く、塩気のある、汚いマティーニです。ダーティ マティーニは、元のマティーニのレシピを 1 つだけ変更したものです。追加のオリーブと健康的なオリーブ ジュースが含まれています。
ダーティ マティーニは後天的な味ですが、ダーティー マティーニを楽しむ人は、ダーティー マティーニに缶詰のアンチョビを加えることによって、自分の味を新たな高みに引き上げようとするかもしれません。缶詰の魚をカクテルに!?それは正しいはずがありません。初めてのデートにぴったりの気分にはならないかもしれませんが、材料はダーティマティーニの天国で作られたマッチです。
アンチョビはダーティマティーニの材料とよく合います
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魚の缶詰 ちょっとした時間を過ごしています。ソーシャルメディアのおかげで、以前は罪悪感のある楽しみだった魚の缶詰が、今では食通たちも楽しめる本格的なトレンドになりました。 肉類ボード 、友人とのテーマディナーとして、またはダーティマティーニの材料として使用されます。あるファンはTikTokで、ジン、ベルモット、オリーブブラインをフィーチャーし、缶に入ったアンチョビオイルをトッピングし、グリーンオリーブとアンチョビを1粒添えたアンチョビ入りマティーニをシェアした。少し変わったアレンジをしたい場合は、アンチョビ入りのオリーブを購入すれば一石二鳥です。
魅力的ではないと感じる人もいるかもしれませんが、アンチョビはエビやサーモンなどの一般的な魚介類に比べて生臭さが少ない風味を誇っています。代わりに、アンチョビは、ジンとベルモットの苦味を引き立てる、豊かでバターのような後味とともに、風味豊かな塩味のパンチを詰め込んでいます。このカクテルの考案者は、アンチョビがマティーニにとっての「旨味の爆弾」であると語った。
もっとダーティなマティーニが飲みたいですか？このアンチョビ カクテルにブルー チーズを詰めたオリーブを飾り付ければ、ナッツ、イチジク ジャム、乾燥梨、ビーフ ジャーキーとよく合うシャルキュトリー風のカクテルが完成します。冒険好きな人の傑作です。
