ホリデーシーズンは、あなたが愛する人々と一緒にいて、世代から世代へと受け継がれてきたあなたの最も愛されている家族のレシピのいくつかを食べる時期です。ローストと同じくらい主力であるもう一つの伝統 七面鳥 感謝祭の間に出されましたか？スポーツから政治、叔母のサツマイモのキャセロールがお母さんよりも優れていることまで、すべてについての情熱的な家族の話し合い（これは、家族が親愛なるお母さんの周りであまり大声で言っていないことです）。親戚、特に国のさまざまな地域に住む人々の間で少しの論争を引き起こした1つの議論は、スタッフィングの本当の名前が何であるか（またはそれはドレッシングですか？）の非常においしいトピックです。
この議論は非常に広範囲に及んでおり、 パイオニアウーマン 、リー・ドラモンドは、彼女の亡き義母のレシピを「感謝祭のドレッシング/スタッフィング」と名付けました。しかし、2つの間に本当に違いはありますか？それとも同じように言葉の違いですか ソーダ水 とpopは同じ意味で使用されることがあります。
スタッフィングとドレッシングの違いは地理にあります
による 私のレシピ 、の真の定義 詰め物 何か他のものの中で調理されるものです。理論的には、この記事では、七面鳥の詰め物は七面鳥の中で調理される混合物であると説明しています。 パイオニアウーマン 七面鳥の中でそれを調理することは、ほとんどの場合、時代遅れになっているものであるという詳細。 USDAは、スタッフィングと七面鳥のシェフがこの慣行に近づかないことを推奨しています。しかし、それから離れることができない場合は、七面鳥の空洞内のすべてが華氏165度以上に調理されていることを確認してください。
それで、ドレッシングの定義は何ですか？それは七面鳥の隣の鍋で調理される混合物です、 私のレシピ レポート。スタッフィングとドレッシングはどちらも、乾燥パンキューブ、さいの目に切った野菜、スープ、バター、ハーブ、スパイスなどの同じ基本的な材料で作られています。 デイリーミール だから、両方を区別するためにそれを探していたなら、あなたはことわざの行き止まりにぶつかるでしょう。上の2つの違いを示すもう1つのこと 休日 ？あなたが住んでいる場所とあなたが育てられた場所（あなたが引っ越したと仮定して）、 デイリーミール 引用します。報告書は、テキサス、オクラホマ、アラバマ、ジョージア、ミズーリなどの南部の州では、「ドレッシング」を使用する傾向が高いと主張しています。北東部の州は何を使用していますか？それらは「スタッフィング」に部分的です。そして、あなたがペンシルベニアから来たのなら、あなたはそれを充填と呼びます、 私のレシピ レポート。
