コピーキャットスターバックストーストホワイトチョコレートモカレシピ

スターバックスのものを含め、自宅でお気に入りのコーヒードリンクを作るのがこれまでになく簡単になりました。これは、次の場合に特に便利です。 好きな飲み物は季節限定 、スターバックスが提供していない時期にあなたがそれを切望しているままにしておきます。このコピーキャットスターバックストーストホワイトチョコレートモカは、レシピ開発者のマッケンジーライアンによって作成されました。 金の上の食べ物 、夏でもいつでもお祝いの飲み物を飲むことができます！

コピーキャットドリンクは自宅で簡単に作成でき、必要に応じて完全にカスタマイズできます。ライアンは、心配することなく、乳製品を乳製品以外のオプションに簡単に変更できると述べました。完全に乳製品を使用していない場合は、ドゥルセ・デ・レチェも変更する必要がありますが、これについては詳しく説明します。

この飲み物のドゥルセ・デ・レチェソースは、この飲み物の特徴である「トーストした」風味を与えるものです。キャラメリゼした甘くした練乳で、飲み物に層を追加します。さらに、それはとてもおいしいです！これを準備する準備ができたら コピーキャットレシピ 、 読み続けます。

古い湾の調味料の代用品

すべての材料を集める

まず最初に：この模倣レシピに必要なすべての材料を集めます。エスプレッソの場合は、自分のマシンでエスプレッソを作るか、既製のエスプレッソを使用することができます（特に実際にエスプレッソマシンを持っていない場合）。 2つの異なるステップで使用するミルクについては、必要に応じて、乳製品のミルクを代替のミルクに交換することもできます。乳製品を含まないミルクの中には、飲み物のフレーバーをわずかに変えるものもありますが、それでも、その濃厚でトーストしたホワイトモカのフレーバーを得る必要があります。乳糖を含まないミルクを好むなら、それもうまくいくはずです。

ただし、乳製品を使用していない場合は、乳製品をベースにしているため、ドゥルセデレチェも交換する必要があることに注意してください。ココナッツミルクベースのドゥルセデレチェを見つけるか、甘く練乳を使って自分で作ることができます。

トッピングはすべてオプションですが、ホイップクリームは特に本物のスターバックスの飲み物のように感じさせます。これは、乳製品を含まない選択と交換することもできます。スプリンクルとキャンディーパールは単なる追加のボーナスです。

ホワイトチョコレートソースを準備する

鍋をコンロに置き、バーナーを中低に向けます。温度が高すぎると、ミルクが沸騰して燃えます。さらに、ホワイトチョコレートが溶けると滑らかなソースが得られにくくなります。ミルク大さじ1½を注ぎ、弱火にします。やさしく煮込んだら、ホワイトチョコレートチップを注ぎ、溶けるまでかき混ぜます。次に、ドゥルセデレチェソースを加え、溶けるまでかき混ぜます。

ドゥルセ・デ・レチェソースは、トーストした味わいを飲み物に与えるものなので、これは忘れたり虐待したりすることのできない重要な成分です！それがすべてブレンドされるまで、この混合物をかき混ぜ続けます。混ぜ合わせたら、グラスまたはマグカップの底に注ぎます。

グラスに飲み物を作り始めます

ホワイトチョコレートの混合物をグラスの底に注ぎます。次に、その上にエスプレッソを注ぎます。自分でエスプレッソを作ったのか、冷蔵庫にある水差しから注いだのかはあなた次第です。どちらでも構いません。ただし、作りたてでない場合は、最初に温めて、冷たいコーヒーで飲み物を冷やさないようにします。それがすべてグラスに入ったら、一緒にかき混ぜます。 （あなたがする前に、美しい層を自由に賞賛してください—私たちはそうしました。）

これで、この飲み物の基礎ができました。

ミルクを泡立てて加えます

次のステップは、ミルクのカップを泡立てることです。これは、いくつかの異なる方法で行うことができます。ミルクを蒸したり泡立てたりする最も簡単な方法は、ミルク泡立て器を使って華氏135度前後にすることです。シンプルなハンドヘルドのものまたはより洗練されたものを使用できます—どちらも仕事を成し遂げます。泡立て器がない場合は、加熱したミルクをミキサーまたはブレンダーで簡単に泡立てて、空気を吹き込むことができます。乳製品以外のミルクの中には、泡立ちがよくないものもありますが、空気を吹き込むと、少なくとも少しは軽くなります。

ホイップ、泡立て、通気が終わったら、飲み始めたグラスに注ぎます。

トッピングを追加します

カップの中にすべての美味しさが入ったので、残りの美味しさを上に追加します。選択したホイップクリームを使用して、飲み物の上部に少量を追加します。好きなだけ追加します。次に、スプ​​リンクルやキャンディーパールも追加します。

好みに応じて、トッピングを追加しないこともできます。または、さまざまなトッピングを使用することもできます—この部分はあなた次第です。ホワイトチョコレートの削りくずはおいしいでしょう、あるいはあなたはココアを振りかけることさえ含めることができます。オプションは事実上無限です。

すぐにお飲み物をお楽しみください！

飲み物ができたら、まだ熱いうちにすぐに楽しむのが一番です。ただし、飲み物が冷える前に飲み物全体を通り抜けることができない場合や、完全に冷たくなる場合があります。飲み物の半分が冷えたままになっていることに気付いた場合は、電子レンジに数秒間入れて温めることができます。味には全く影響しませんが、グラスの中で少しはがれる場合があります。

必要に応じて、このレシピを2倍、3倍、または4倍にすることもできます。材料に必要な量を掛けるだけです。結果は同じおいしい飲み物になります。

• 1カップ+1½大さじミルク、分割
• 盛り上がった大さじ1個のホワイトチョコレートチップ
• 小さじ2杯のドゥルセデレチェソース
• 2ショットエスプレッソ、ホット

• 付け合わせ用ホイップクリーム
• 付け合わせ用の赤い振りかける
• 付け合わせ用キャンディーパール

1. 中〜低の小さな鍋に、大さじ1½のミルクを入れて煮ます。
2. ホワイトチョコレートチップを溶けるまで泡だて器で混ぜ、次にドゥルセデレッシュソースを入れてかき混ぜます。
3. カップの底に注ぎます。
4. エスプレッソを2ショットカップに注ぎ、かき混ぜてホワイトチョコレートの混合物を混ぜ合わせます。
5. ミルク1カップを蒸し、コーヒーに注ぎます。
6. ホイップクリーム、赤砂糖を振りかけ、キャンディーパールを飾る。
7. サーブ。

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