Ina Garten のお気に入りの家庭料理は、あなたが期待するものではありません (そして実際には本当に体に良いものです)

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Ina Garten は、ホッとする料理に精通しています。彼女の最新の料理本、 モダンなコンフォートフード 、などの居心地の良い食事が必要なときに最適なおいしいレシピが満載です。 クリスピーチキンのレモンオルゾ添え ボストンクリームパイとか。イナはまさにホッとする料理の女王です。だからこそ、彼女のお気に入りのホッとする料理のニュースが私たちを驚かせたのです。

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とのインタビューで NPR , イナは新しい料理本について話し、パスタのカルボナーラ、トマトスープ、ビーフシチューへの工夫など、本の中のいくつかのレシピを作成するプロセスについて話しました。そして、お気に入りのホッとする食べ物は何ですかと尋ねると、イナさんは即答しました。「おいしいオートミールが好きです。」

イベントで講演するイナ・ガルテン

ゲッティイメージズ/ブラッド・バーケット/ストリンガー

どうやら、 イナは何年もオートミールを食べています , したがって、彼女がそれを彼女の一番の食べ物として挙げるのは理にかなっています。そして、私の頼りになるホッとする食べ物にはチーズやジャガイモ(またはその 2 つの組み合わせ)が含まれますが、イナが選んだオートミールは健康的な選択肢です。 実は 毎日食べる。

オートミールには いくつかの印象的な健康上の利点 。高いですよ ファイバ 満腹感が長時間持続し、減量に役立ち、腸内細菌の健康を促進します。全粒粉はまた、 LDLコレステロール値を下げるのに役立ちます 。私たちの本ではまさにスーパーフードです!

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これらの健康上の利点に加えて、オートミールは手早く食べられるので、忙しい朝に最適です。または、事前に計画を立てている場合は、ブルーベリー バナナ オーバーナイト オーツやアップル シナモン オーバーナイト オーツなどのオーバーナイト オーツもおいしいオプションです。オートミールは非常に用途が広いので、毎朝飽きずに新しいバリエーションを簡単に食べることができます。

イナがオートミールを愛する理由は簡単にわかりますが、他にも彼女が楽しんでいる伝統的なホッとする食べ物がいくつかあります。インタビューの中で、彼女はマカロニ&チーズへの愛について語り、それを「いい感じにお腹を満たしてくれるもののひとつ」と表現した。そして夫のジェフリーは愛しています グリルドチーズとトマトのスープ 、続いてローストチキン。これらの心安らぐ食べ物を毎日食べられたらいいのに!

イナ・ガーテンさんは、これら 3 冊の料理本が料理を学ぶのに役立ったと語る

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