プロストックスタジオ/シャッターストック ジェニファー・マシューズ
一部の医師は、医学は応用科学というよりも芸術に似ていると考えており、各患者を独自に治療し、独自のアプローチを「クックブック医学」と呼んでいます.他の医師は、医学と技術の進歩により、従うべきガイドラインが形成されたと主張しています。これらの進歩を無視することは時代遅れであり、患者を傷つけます（ フォーブス ）。
カール・ルイズガイ・フィエリ
いつの時代も、患者は「医療」を実践する人々からの野蛮な治療に耐えてきました。によると 会話 、初期の外科手術であるトレパネーションのような手順は、頭蓋骨に穴を開けて体から悪魔を解放するために使用されました.また、体のバランスを回復するために、動脈を切断して出血させておく瀉血が、時には数日間行われました。 60 年も経たないうちに、医師は精神衛生上の問題を治療するためにロボトミーを行っていました。アイスピックは「精神外科」の一形態として眼窩から脳に打ち込まれ、非科学的で痛みを伴う処置で患者が植物状態に陥ったり、死亡したりしました。
の 世界保健機構 (WHO) は、COVID-19 のパンデミックにより、不安とうつ病が世界中で 25% 増加し、女性と若者に不均衡に影響していると報告しています。パンデミックは、メンタルヘルスのリソースに医療予算のわずか 2% しか費やしず、メンタルヘルスの懸念に直面している市民を支援する準備が整っていない国を浮き彫りにしました。同時に、 WHO 5 人に 1 人が メンタルヘルスに苦しむ 2019年以来。
誰もが治療を受けられるようにするため、安価な治療法と予防策が研究されています。トークセラピーと投薬に加えて、 食事と心の健康 調査中です。
サイコバイオティクス: 新しい科学
タチアナ・バイバコワ/シャッターストック
ブロッコリーが多すぎる
によると イーター 、メンタルヘルスと食べ物の関係は、18世紀の終わりから断続的に調査されてきました. 2011 年に「サイコバイオティクス」と名付けられたこの新しい科学は、脳の化学が腸内フローラによってどのように影響を受けるかを調査しています。サイコバイオティクスには、食物の消化を助け、病気と闘い、ビタミンを生成する生きた微生物であるプロバイオティクスと、腸内の善玉菌が食べる難消化性繊維であるプレバイオティクスが含まれます。によると、プロバイオティクスは、ヨーグルトやアップルサイダービネガーなどのサプリメントや発酵食品に含まれています。 ヘルスライン .
による 国立補完統合医療センター 市販のプロバイオティクスの使用は過去 20 年間で増加しており、2012 年には 400 万人 (1.6%) のアメリカの成人がサプリメントを使用しています。国際食品情報評議会の 2020年食品と健康に関する調査 2020 年までに、アメリカ人の 31% がプロバイオティクスを使用したことがわかりました ( フードインサイト ）。
腹足類 は、科学を通して食べ物を探求するポッドキャストで、サイコバイオティクスと、重要な発見につながった研究に触れました。マウスの腸内フローラを調べた研究者は、腸内に微生物がまったくいない無菌マウスは、誇張されたストレス反応を示すことを発見しました。これにより、研究者は微生物がストレス反応を調節しているかどうかを疑問視するようになりました。次に、一部のマウスにはプロバイオティクスであるヨーグルトを与え、他のマウスには通常の食事を与えました.どちらもストレス下に置かれ、研究者は、ヨーグルトを食べたマウスが他のマウスよりもストレスの多い状況でよりリラックスしていることを発見しました.さらに、脳内の接続は、2 組のマウス間で異なっていました。
ドーパミンとセロトニンの腸への関係
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メンタルヘルスを他のすべての医学研究から分離していた科学は、体の中枢神経系と腸のマイクロバイオームの間の双方向通信である腸脳軸 (または接続) についてより多くのことを学んでいます。双方向通信とは、伝送が双方向に実行されることを意味します。脳は腸内フローラに影響を与えて変化させることができ、マイクロバイオームは脳の不安や抑うつに影響を与えることができます.人々は、胃の中で「バタフライ」を感じたり、緊張したときに嘔吐したりする必要があるときに、このつながりを経験します.
ドクターペッパーの味は何ですか
ほとんどのメンタルヘルスの問題は、トークセラピーと投薬で治療されます。しかし、腸は、報酬とモチベーションの原因となる体のドーパミンの 50% と、幸福ホルモンであるセロトニンの 90 ～ 95% を生成します。私たちの体は自然にセロトニンを生成しますが、微生物はそのホルモンのほとんどを体内で分泌します. クリーブランド クリニック 脳と腸は、体内の 12 の脳神経の 1 つ、迷走神経を介して接続されていると説明しています。プロバイオティクスを投与されたマウスの神経が切断されると、それらのマウスは再び高いストレスレベルを経験し、プロバイオティクスのプラスの効果が逆転しました.
小規模な研究では、人間の学生を使用してストレス レベルをさらに比較しました。一部は 発酵食品を使ったダイエット 腸内のバクテリアに栄養を与え、バクテリアが増殖するのに好ましい環境を提供します。他の学生は通常の食事を与えられました。その結果、発酵食品を与えられた学生は、マウスと同じようにストレスホルモンの分泌が少ないことがわかりました。しかし、因果関係は決定的ではなく、さらなる研究が必要であることを示唆しています.糞便移植でも同様の結果が見られました。 腹足類 .
食生活の長期的な変化
タチアナ・バイバコワ/シャッターストック
食物とメンタルヘルスの関係は有望であり、うつ病や不安神経症を治療および予防するための別の選択肢を提供します.あ 高繊維食 （葉物野菜、リンゴ、ナシ、マメ科植物、ナッツ、種子）と発酵食品（ケフィア、テンペ、味噌、キムチ、コンブチャ）は、メンタルヘルスにプラスの効果があることが示されています.によると ヘルスライン しかし、アメリカ人の 95% は食事で十分な繊維を摂取していません。 Academy of Nutrition and Dietetics は、「毎日摂取する 1,000 カロリーごとに 14 グラムの繊維、女性で約 24 グラム、男性で 38 グラムの繊維」を摂取することを推奨しています。平均的なアメリカ人は 16.2 グラムの繊維しか消費しません。
FDA は市販のプロバイオティクスを規制していないため、多くの製造業者は、バックアップできない主張をして逃げています.残念なことに、特にバクテリアに栄養を与えるために必要な高繊維食を食べていない場合、市場には前向きな変化に影響を与えない製品が殺到しています.したがって、食品からプロバイオティクスを摂取することは、サプリメントよりも信頼性が高くなります.あたりも安くなる可能性があります ヘルスライン .
タコベルシナモンツイストはどのように作られていますか
より多くの医療専門家が食事の変更を処方してメンタルヘルスに影響を与えることを確認するには、より多くの研究が必要ですが、減量、コレステロールの低下、胃腸がんのリスクの軽減、血糖値の安定など、他の健康上の利点があります.研究は、人々が長期的に食事を変える意思がある場合、リスクやマイナス面なしにうつ病や不安を予防および解消することを約束しています。
