率直に言うと（冗談です）、ビーガンキャロットホットドッグがインターネットでトレンドになっているのを最初に見たとき、私は納得しませんでした。古典的な料理の定番に対してまったく失礼だと言う人もいるかもしれない。これが本物のホットドッグだと誰も騙されないかもしれませんが、確かにおいしいです。そして、それらを試してみた人は誰でも、その美味しさに衝撃を受けると確信しています。
タバサ・ブラウンが最初に投稿したのは、 にんじんホットドッグのレシピ 2020 年に遡り、それ以来 50 万回以上の再生回数を記録しています。最近、インターネットはこのホットドッグの代替品をもっと求めていると判断し、ウェブ上の人々がこの 2 度のバイラル トレンドについての意見を共有しています。
ブラウンのバージョンでは、必要なのは 5 つのシンプルな材料だけで、そのうちのいくつかはおそらく手元にあるでしょう。彼女はまず、数本のニンジンの皮をむき、上部を切り落とします。次に、ガーリックパウダー、A1 ステーキソース、リキッドスモーク、ココナッツアミノ、アガベシロップを鍋に加えます。次に、マリネにカップ 1 杯の水を加えて沸騰させます。ニンジンを20分間茹でた後、鉄板の上に置きます。風味豊かなマリネがニンジンごとに濃くなり始め、風味豊かなコーティングが形成されます。グリルを使うとニンジンがさらに柔らかくなり、伝統的な焦げ目が加わります。ブラウンさんはにんじんをお気に入りのトッピングと一緒にパンに入れ、 そこには ！夏の料理にふさわしい、簡単で低脂肪でおいしい犬が完成しました 。
この傾向が再び浮上するのを見て興奮しています。これらのキャロットドッグは、通常のホットドッグに代わる植物ベースの楽しい代替品だと思うので、夏の間ずっと作るのが楽しみです。自分で試してみませんか?シカゴスタイルのキャロットドッグ、バーベキューキャロットドッグ、ブランケットに入ったキャロットドッグブタなど、いくつかのバリエーションがあります。
