昔々、お茶は特別なものと考えられていました。実際、非常に特別なため、1日のブロック全体が、温かく心地よい飲み物に参加するために確保されました。常に注意深く、最高級の食材のみを使用して調理されています。しかし、時代は変わりました。最近では、ハーブを水に入れて作った飲み物のほとんどが「お茶」と呼ばれています。あなたはそれをどんなコーヒーショップ、角の店またはガソリンスタンドでも買うことができます...しかしあなたが できる 購入することは必ずしもあなたを意味するわけではありません すべき 。
あなたが言われたことすべてを信じるなら、あなたはお茶が魔法の秘薬であり、参加するすべての人に健康と活力を提供すると確信するかもしれません。そして、 良い お茶、その評判はほぼ完全に値するものです、それは間違いなく王位への一部の偽装者には当てはまりません。混乱を解消するために、飲むべきお茶と飲まないお茶をいくつか紹介します。
紅茶を飲む
君は すべき 紅茶を飲んでいます。それはその多くの種類でおいしいだけでなく、それは多くを提供します 健康上の利点 、減量から癌、糖尿病などの病気との闘いまで。しかし、この世界の多くのもののように、悪魔は投与量にあります。紅茶の問題は、その（小さな）フッ化物含有量にあります。これは、1日に12杯飲んだとしても、通常は害を及ぼすのに十分ではありません。
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ただし、お茶を1杯飲むと 47歳の女性 やった、あなたはトラブルに終わるかもしれません。彼女はほぼ20年間、1日に1ガロンのお茶を飲み、毎回100〜150個のティーバッグでお茶を淹れました。彼女は1日あたり20ミリグラムを超えるフッ化物を消費していたと推定されています（方法、 仕方 推奨用量を超えて）、そしてこれの17年後、彼女の骨はガラスのようでした。彼女は結局、もろい骨による激しい痛みに苦しんで病院に行き、すべての歯を抜かなければなりませんでした。それ以外は、彼女はおそらく超健康的でした。
デトックスティーを飲まないでください
君は すべきではない デトックスティーを飲んでいます。 「デトックス」業界全体が基本的に 1つの大きな詐欺 、ほとんどのデトックスティーには、特定の状況でのみ実際に摂取する必要のある成分が含まれています。 セナの葉 下剤効果がある腸の内壁を刺激することが知られています。あなたが便秘になっている場合、または外科医があなたの消化器系を手術したいと思っていて、昨夜の夕食を回避したくない場合、これは問題ありません。ただし、お茶で定期的に飲むとうまくいきません。
短期的には、これらのお茶はほとんどの場合、腸を「解毒」するだけであり、確かに、おそらく少し膨満感が少なくなります。残念ながら、それはまたあなたを脱水し、電解質や健康的な栄養素のようなたくさんの重要なものを「解毒」します。これらはあなたの中でより良い働きをします。
ウーロン茶を飲む
完全に酸化された茶葉で作られた紅茶と、酸化されていない茶葉で作られた緑茶または白茶の中間に位置するウーロン茶があります。ウーロン茶は、太陽の下で茶葉を部分的に酸化し、茶葉をひねってウーロン茶特有の風味を出すことで作られています。世界のさまざまな地域のウーロン茶は、酸化の割合が大きく異なる可能性があります。つまり、一部のウーロン茶には、他のお茶よりもはるかに多くのカフェインが含まれています。
ウーロン茶は風味だけでなく、黒茶と緑茶の両方の健康上の利点の多くを享受しています。ウーロン茶は、血糖コントロール、心臓の健康、脳機能、新陳代謝を助け、ある種のガンから保護すると言われています。ウーロン茶はマンガンなどのミネラルが豊富で、抗酸化作用のあるお茶のポリフェノールがたくさん含まれています。ウーロン茶は、体内のストレス軽減剤として作用するアミノ酸テアニンを含んでいることでも高く評価されています。
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ほとんどのハーブティーを飲まないでください
生姜、ハイビスカス、ペパーミント（消費者の健康上の利点が臨床的に認められている）を除いて、基本的にハーブティーを避けてください。他のハーブの注入を飲んだ後に知覚されるプラスの効果は、せいぜいプラセボ効果（またはチョコレートビスケットから残った良い感情）である可能性があります。より多くの研究が行われるまで、ほとんどのハーブティーに関する唯一の情報は、主に非科学的または伝統的な医療情報源から得られます。確かにありますが になり得る 古代のお茶ベースの治療法のメリットは、それらを裏付ける研究がなければ、あなたはあなたの問題のために伝統的なニューヨークの処方箋に頼るのもよいでしょう。もちろん、ロングアイランドアイスティーを参照します。これは、2、3回飲んだ後は、それほど痛みを感じることはないからです。
緑茶を飲む
緑茶にはたくさんのファンがいます。実際、非常に多くの人が、Authority Nutritionがそれを「地球上で最も健康的な飲料」と宣言しました。これは、緑茶の高濃度のエピガロカテキンガレート（EGCG）が多くの薬効成分を含んでいるためと思われます。緑茶は、脳機能を高め、体重減少を促進し、心血管疾患や癌を予防することで知られています。緑茶は他に何と戦いますか？どうやら死。高齢の日本人を対象とした研究では、定期的にホットグリーンのお酒を飲んだ人は、6年間の研究で死亡する可能性が76％低いことがわかりました。ゆるい葉で作った鞄のそばで、または 抹茶 —粉末にされ、すべての緑茶の中で最高の健康上の利点を含むと信じられているプレミアム緑茶。
コンフリーティーを飲まないでください
怪我をしがちな私たちにとって、コンフリーで作ったお茶は良い考えのように聞こえるかもしれません。結局のところ、コンフリーは傷、打撲傷、さらには骨折の治癒を促進すると言われています。それはあなたの体のすべての部分の友達ではありませんが、消化器系の問題を助けるとも言われています。コンフリーにはピロリジジンアルカロイドが含まれており、代謝されて十分な量が消費されると、次の原因となる可能性があります。 肝臓への深刻な損傷 。リスクは、植物がいつ収穫され、コンフリー植物のどの部分が使用されているかによって異なりますが、リスクがあるため、 米国では販売が禁止されています そして、局所適用以外の何かのための他の多くの国（そしてそれでも、蓄積の危険があります）。
乾燥した葉の袋はまだオンラインで入手できます。クリームや軟膏の作成にのみ使用する必要がありますが、お湯に入れて蒸し肝不全の素敵なカップを作ることは完全に可能です。
白茶を飲む
私たちが飲むほとんどのお茶のように、 白いお茶 またから来ます ツバキsinensis 葉。自然な甘みと心地よいマイルドな味わいで、抹茶の苦味を乗り越えられない方におすすめです。白茶の違いは、葉がどのように処理されるか、あるいは処理されないかにあります。白茶は植物の最も若い芽から来ています 細い銀の毛で覆われている つぼみに白くぼやけた外観を与えます。芽は酸化を防ぐために摘み取られて蒸され、癌、糖尿病、細菌感染症と戦うのに役立つと信じられている体に優しいカテキンを多く含むお茶になります。 そして老化さえ 。ですから、1日に数杯飲むのはかなり気分がいいです。それが本当に老化の最前線で仕事をしているなら、あなたがバーを打つ前にあなたがあなたのIDをつかむことを確認してください。
浸しすぎたお茶は飲まないでください
あなたが常連のお茶を飲む人なら、間違いなく多くの人と同じようにお茶を準備して消費します。ティーバッグの上に湯を注いで、ティーバッグをずっとそこに浸します。あなたはあなたのお茶を楽しんでいます。おそらくあなたは、この方法が水がティーバッグからそのお茶の良さのすべてのさらに多くを抽出することを可能にすると思うかもしれません。残念ながら、これはお茶を準備するときにすべきことの反対です。
アルバータ大学のGerrySchwarfenberg博士 お茶の淹れ方は実際には3分以内に抑えるべきだと言っています 特に、中国のように高レベルの鉛とアルミニウムで知られる地域のお茶の場合はなおさらです。醸造時間が短いと、カップへの重金属の浸出が少なくなるだけでなく、醸造を楽しんでいる間に消費する可能性のあるフッ化物の量も減少します。シュヴァルフェンベルクはまた、釉薬に鉛が含まれている可能性のある中国ではなく、ガラスのマグカップからお茶を飲むことをお勧めします。
ジンジャーティーを飲む
生姜は、吐き気やその他の消化器系の問題を治療するために伝統医学で長い間使用されてきました。 素晴らしい選択 お茶に使用します。つわりを経験している妊婦にとっては、妊娠中に安全に使用でき、月経痛に役立つため、特に便利です。
研究によると、運動に関連する筋肉痛や炎症を軽減できることが研究で示されているため、運動をしている人もジンジャーティーの恩恵を受ける可能性があります。それはまた、かなりおいしいこともあります。これは、本物であろうとなかろうと、いくつかの「お茶」で言うことができる以上のものです。
レモン味のお茶は飲まないでください
いいえ、いくつかを絞るのを避ける必要はありません フレッシュレモン お茶に入れますが、「レモン風味」と表示されているティーバッグには注意する必要があります。これらの準備で使用される茶葉は通常低品質であり、「葉全体から作られた茶の注入よりも有害な金属の量が多い」。 ポーランドのポズナン工科大学のMagdalenaJeszka-Skowron博士によると。
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粉末および液体のアイスティー製品も疑わしいです、 フッ化物と酸の含有量が高いことを示す研究があります。 Jeszka-Skowronは、より高品質の全葉茶に新鮮なレモンを加えることを推奨しています。それでも、レモンを加える前に、ティーバッグまたは葉を醸造物から取り除くまで待つ必要があると彼女はアドバイスします。これにより、pHが変化し、茶葉から重金属が抽出される可能性があります。
プーアル茶を飲む
真のプーアル茶は中国の雲南省から来ており、非常に熱心な飲酒者の軍団がいます。プーアル茶を作るために、茶葉は部分的にのみ酸化され、その後微生物が残り、時間の経過とともにお茶を発酵させます。プーアル茶は、「若い生の」プーアル茶のためにほんの数年熟成させるか、何十年もの間発酵させて、市場で数千ドル以上を調達できる貴重な「熟成した生の」プーアル茶を生産することができます。
プーアル茶はアジアで減量療法として大いに宣伝されており、主張を裏付ける科学がいくつかあります。ほとんどの研究は動物に関するものですが、 日本の36人の肥満前の成人の研究 プーアル茶は、被験者の内臓脂肪の有意な減少と胴囲の減少に寄与することを示しました。プーアルも 高コレステロールの治療に役立ちます、 それが含んでいる天然に存在する化学物質のために、コレステロール薬に見られるのと同じ化学物質であるロバスタチン。
カバカバを飲まないでください
南太平洋からのこの儀式用のお茶は、 誤用の可能性 。既知の抗不安療法であるカバカバには鎮静作用があり、過度に甘やかすユーザーに酔った昏迷を引き起こす可能性があります。オーストラリアやポーランドなどの国では完全に禁止されており、その使用は肝疾患の症例に関連していますが、これらの症例で使用されるカバカバの品質が原因である可能性があります。米国ではまだ合法ですが、かなり注意する必要があります。アルコールや処方薬と混合すると、かなり不快な副作用が発生する可能性があります。それだけでは不十分な場合は、これを入手してください。カバカバを使いすぎると、うろこ状の皮膚の発疹が発生する可能性があります。私にはあまりリラックスして聞こえません！
ハイビスカスティーを飲む
多くの国では、お茶を飲むことは儀式であり（時にはおいしいビスケットが含まれることもあります）、一般的にはかなりリラックスした気分になります。ただし、ストレスの問題がより深刻な場合は、従来のハイティービールからの転換が健康に大きな利益をもたらす可能性があります。たとえば、ハイビスカスティーを考えてみましょう。それは椿シネンシス植物の葉から作られていませんが、最近の研究はハイビスカスティーの定期的な消費が顕著なに関連していることを示しました 血圧の低下 、高いストレスと圧力に苦しんでいる患者のグループで。この研究では、お茶と一緒においしいおやつを食べることの影響は考慮されていませんでしたが、チョコレートビスケットは誰も気分が悪くなることはなかったので、おそらく推測されただけです。
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そして今、ノーノーティーのために...
安いお茶を飲まないでください
お好みのお茶に関係なく、 品質が重要 。飲むのに最も健康的な飲み物の1つですが、特定のお茶には健康上のリスクがかなりあります。ザ・ 毒物学ジャーナル 2013年に、テストされた30種類のお茶の70％以上に潜在的に危険なレベルの鉛が含まれ、20％に危険なレベルのアルミニウムが含まれていることがわかりました。別の研究では、テストされた44のお茶のうち36が、許容できないレベルのピロリジジンアルカロイド（植物で成長し、肝臓の損傷に関連し、母親から胎児または授乳中の子供に簡単に広がる毒素）を持っていることもわかりました。別の研究では、一部のお茶のフッ化物含有量が上昇していることがわかりました。フッ化物は 低用量であなたの歯に良い 、水道水フッ化物添加プログラムの場合と同様です。しかし、これらのお茶に含まれる量は非常に濃縮されており、実際には歯、骨、関節に有害である可能性があります。専門家は、土壌がより汚染されていることが知られている中国、スリランカ、インドで栽培されているお茶は避けることを推奨しています。
