サイドディッシュを注文するのは、特に何を期待するかよくわからない場合には、面倒な作業になることがあります。すべてのサイドディッシュメニューについてチートシートを作成することは不可能かもしれませんが、私たちは、どのようにしてその方法について真実を提供するために多大な努力を払ったと言えることを嬉しく思います。 テキサス ロードハウス おかずは最悪のものから最高のものまで積み重ねられます。
おいしい南部風のルーツから単純に退屈なものまで、次回のテキサス ロードハウスへのお出かけの際にどのおかずを試食するか、どれを避けるべきかについてお茶をこぼす準備ができています。私たちは今回は残酷なまでに正直に話しているので、少し強い意見になってしまった場合はご容赦ください。それでも、この情報があれば、出費や不満の感情を節約できる可能性があるので、いよいよ掘り下げるときなので、フォークとナイフを準備してください。
ああ、心配しないでください。今度は私たちの責任です!
16.バターコーン
SN/アンバー・ウィンストン
ああ、温かいバターコーン。とてもシンプルですが、とても満足のいくものです。まあ、誰が作るか、どのように作るか、そしてどのように盛り付けるかによって異なります。これに加えて、このおかずを完全に破壊し、最も地味で最も望ましくない選択肢の1つにしてしまうのは非常に簡単であるという事実も伴います。
では、テキサスロードハウスのバターコーンはどれでしょうか?後者は、悲しいことに。このトウモロコシに関する私たちの最大の懸念の 1 つは食感です。トウモロコシは明らかに加熱しすぎており、トウモロコシがまるで穀粒の皮のように感じられるほどです。そのため、生のとうもろこしを食べる最大の楽しみである、おかず自体のふっくら感を逃してしまうことになりました。
それだけでなく、後味にバターの風味があまり感じられなかったため、コーンはバターよりも油っぽい印象を受けました。ごめんなさい、テキサスロードハウスさん。これはうまくいきませんでした。
15. SNポテトのビーフグレービー添え
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SN ポテトも、ステーキの隣に食べるとぴったりなおかずの 1 つです。テキサス ロードハウスがこの厚くてふわふわしたマッシャーを一般の人々に楽しんでもらえるように提供することを検討したとき、それが念頭にあったと確信しています。悲しいことに、私たちはこれらのジャガイモに圧倒されましたが、あなたが考えているような理由ではありませんでした。
本題に入る前に、これらのマッシャーはさまざまな方法で注文できることをまず認識しましょう。私たちは、おいしいステーキと組み合わせるのに最も明白な選択肢のように思えたので、ビーフグレービーソースを添えたポテトを試食することにしました。それが良い選択だったのかどうかは、全く別の問題です。
牛肉のグレービーソースはあまり良くありませんでした。それはあまりにも風味があり、ほとんど人工的に風味があり、奇妙な後味があり、指を置くことができませんでした。プラスの面としては、食欲をそそらないグレービーソースを削り落とした後、 マッシュポテト 実際にとても良かったです。クリーミーでふわふわしていて、全体に厚いジャガイモの皮の筋が入っていて、素朴な風味と食感を与えていました。したがって、ジャガイモを食べる場合は、ビーフグレービーソースをスキップすることをお勧めします。それらは今でも確実な選択であり、そのまま食べたくない場合は、もっと良いドレスアップ方法が他にもあります。
14. アップルソース
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アップルソースにはさまざまな方法がありますが、正直に言うと、ウェブサイトにあるアップルソースの写真だけでは、あまり興奮しませんでした。一見したところ、アップルソースは水っぽくて問題がないように見え、まるで誰かが瓶からラメキンに直接注いだかのようでした。味?私たちが思っていた通り、当たり障りのないものでした。
食品の品質を大幅に節約
誤解しないでください、アップルソースの味がするわけではありません 悪い 。適度な甘さがあり、嫌なところがないので、好き嫌いのあるお子様にもおすすめです。そうは言っても、このアップルソースについて特にコメントする価値のあるものは何もありません。もちろん、家で簡単に食べられるアップルソースの瓶と何ら変わりはありません。
私たちのお勧めは?テキサス ロードハウスでもう少しクリエイティブになってみましょう。本物のリンゴを使って分厚い自家製の雰囲気を出したり、少なくともシナモンを少し加えて少しスパイスを加えたりしましょう。今のところ、このおかずは子供たちのために取っておきます。おそらくこのおかずが気に入るのはこの人だけだろう。
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13.マックアンドチーズ
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まあ、少なくともテキサス・ロードハウスはこの件に関して正直だったので、怒るわけにはいかない。いいえ、テキサス ロードハウスで販売されている「マカロニ アンド チーズ」は、さまざまな種類のおいしいチーズやクリームが詰められた自家製の種類ではなく、ウォルマートで 1 ~ 2 ドルで売られている青い箱の種類です。よっぴー。
それでも、もしあなたが青い箱のマカロニのファンなら、このノスタルジックな子供時代のお気に入りの演出に失望することはないだろう。クリーミーでビロードのような食感がおいしいだけでなく、余分な調味料を一切使用していません。何でこれが大切ですか?お子様でもお腹が楽になると同時に、チーズが映える準備が整います。本当に余分なものは何も必要なく、塩やコショウさえも必要ありません。テキサスロードハウスがどうやってそれを実現したのかは分かりませんが、このクラフトマックアンドチーズはかなりよくできています。称賛の声!
12. たっぷりスイートポテト
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私たちはテキサスロードハウスのサツマイモに大きな期待を寄せていましたが、残念ながらそれはどういうわけか期待外れでした。はっきり言っておきます。テキサス・ロードハウスがこれについて提供している説明は、美味しさを超えているように聞こえます。キャラメルソースとトーストしたマシュマロを詰めたボリュームたっぷりのサツマイモは、理論的には天国に聞こえます。奇妙なことに、それは私たちにとってはチェックアウトされませんでした。
それで、一体何が問題だったのでしょうか?ジャガイモが妙に甘くなってしまいました。 サツマイモ すでに自然な甘みがあるので、それをさらに強めるのにそれほど時間はかかりません。トーストしたマシュマロとキャラメルソースをその上に加えるのは、私たちの味覚にとってあまりにも圧倒的でした。また、焦げたマシュマロは少し焦げすぎて、試食後に口の中に食欲をそそる苦い焦げの味が残りました。
つまらないと言われても仕方がありませんが、サツマイモに関しては少ない方が良いこともあります。シナモンバターをたっぷり塗って、軽く焼いたマシュマロをトッピングするだけでも美味しいかもしれません。カラメルソースほど魅力的には思えませんが、私たちはそのほうが美味しくて、途中で糖尿病による昏睡状態に陥ることもないと心から信じています。でもまあ、それは単なる私たちの意見です。
11.キノコのソテー
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何が奇妙なのか知っていますか?何かを一口食べて、「うーん、うま…」と思うと同時に、「えー、それは何ですか?」とも思います。同時に。それは完全に味のジェットコースターです。奇妙なことに、それは私たちがテキサスロードハウスのキノコを試食したときに経験したことであり、それは確かにすぐには忘れられない経験でした。
この時点で、なぜこのように反応が分かれるのか疑問に思われるかもしれません。まずはプロの意見から始めましょう。それは確かに質感です。こんなにしっかりと肉厚で、柔らかなジューシーさが絶妙なキノコをかじるのは初めてでした。
ほぼ完璧に近い食感にもかかわらず、テキサス ロードハウスは、あのひどいうま味の点でまたもや誤解を招いています。非常に強力な黒胡椒のミックスとともに、あまりにも強い味がするので、キッチンでビーフブイヨンと胡椒の実が爆発したような味になりますが、良い意味ではありません。このため、 きのこ 。これについては、試してみてどう思うか見てみましょう。違う意見があるかもしれませんよ!
10.インゲン
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インゲンはステーキと合わせるには一見退屈な料理のように思えますが、テキサス ロードハウスは、思わず口が歌いそうなインゲンを提供することで、私たちが間違っていることをもう一度証明しました。さて、ここで完全な開示をします:これらのインゲンは、加熱してバターを少し混ぜた一般的な冷凍品ではありません。一見するとインゲンが茶色く染まり、茶色いスープの中で泳いでいるように見えます。その上に、細かく刻んだ玉ねぎとボリュームたっぷりのベーコンがトッピングされています。これらすべての手がかりが意味することはただ 1 つだけです。それは、南部風のインゲンがここにあるということです。
そう、匂いを嗅いでちょっと味わっただけで、私たちがずっと知っていたことが裏付けられ、それを見て私たちは大喜びしました。このおいしいインゲンは、おばあちゃんの味とほぼ同じくらいおいしいですが、それでも同じではないことを知ってください。 とても 切り口を作ります。ある種の人工的な肉厚さがあり、味覚によっては、時々強すぎると感じることがあります。それでも、特にベーコンで煮たスモーキーなインゲンがお好きなら、お勧めするには十分です。うーん!
9. 玉ねぎのソテー
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ウェンディーズベーコンメープルチキンサンドイッチ
副菜として玉ねぎ炒め?はい、テキサス ロードハウスではそれらを提供しています。間違いなく、それらはマッシュルームや分厚いステーキと組み合わせるために意図されています。それでも、どれだけ新鮮かを確かめるために、これらを直接味わう機会が与えられたことに感謝しました。そして、正直に言って、それほど悪くはありませんでした。
キノコとは異なり、これには奇妙な風味の雰囲気はありませんでした。玉ねぎは完璧に調理されており、固すぎず、でも完全にどろどろではありませんでした。大豆スープか牛肉スープで和えているようですが、どちらかはわかりません。また、黒コショウと少しの風味を加えて、味を高めているようです。全体として、これはジューシーなステーキに追加すると、素晴らしいトッピングになると想像できる楽しい一口でした。これらの玉ねぎを添えて注文して、ぜひ試してみてください。私たちは間違いなく彼らに二つの親指を立てます。
8. ステーキフライ
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ボリュームたっぷりの良質なステーキフライは、ステーキ、ハンバーガー、その他の風味豊かな前菜との完璧な組み合わせです。最高のステーキフライは、熱々でカリカリ、塩味が効いたものです。では、テキサスロードハウスのステーキフライはどうだったのでしょうか?実際、かなりうまくいきました。
端がカリカリに焼けたフライドポテトがいくつかありましたが、この控えめな側面が間違いなく美味しかったことを認めなければなりません。熱々で美味しく、中はふわふわのジャガイモ、外は完璧な焼き色が特徴です。とても美味しいので、ケチャップを付けても付けなくても、おそらく食べられるでしょう。
これらのフライドポテトについて私たちが本当に感謝している点の 1 つは、そのシンプルさです。一部のレストランでは、このような一見地味なメインディッシュを特別な調味料などでアレンジするのが好きですが、この料理がステーキハウスのおいしいフライのようにシンプルに塩味で提供されているのを見て、私たちはかなり興奮しました。焦げた端はどうですか?それは私たちが再度注文することを妨げるものではありません。私たちは端の周りを食べて、黒くなったお尻を脇に放り投げました。ボリュームたっぷりでボリュームたっぷりで美味しいステーキフライは間違いなくおすすめです。
7.ブロッコリー
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蒸しブロッコリーもまたそのひとつです。 まあ 外食するときはサイドメニューとして使いますが、特に軽いものを食べることが目的の場合は、間違いなくその目的を果たします。私たちは、バターで軽く和えて塩を少し振りかけた、プレーンなハムドラムの小花を手に入れようと考えてこれに取り組みましたが、代わりに、はるかに異なるものができました。プレゼンテーションは大したものではありませんでしたが、私たちの味覚を驚かせる微妙な味わいがいくつか展示されていたことを嬉しく思います。
私たちは、柔らかくて当たり障りのないブロッコリーの小花をかじるのではなく、興味深い風味の組み合わせが舌に響く、きれいに形成されたブロッコリーの部分を噛んでいることに気づきました。ウェブサイトには、ブロッコリーにレモンペッパーバターがかかっていると記載されていますが、これがここで試食しているフレーバーだと思われます。厳密に言うと柑橘系の味ではなく、大豆、レモン、ニンニクのような味であることを知っておいてください。それでも、ブロッコリーは勝者であり、予想されるほど単調ではないかもしれません。
6. テキサスレッドチリ
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チリはさまざまな方法で調理されることが多く、出身地に応じて、このおいしい料理を食べるための特定の方法がある可能性があります。私たちはほのかな甘みのあるチリを好む傾向がありますが、テキサスロードハウスチリはそれほど甘くはありませんが、不快でもないと言えることを嬉しく思います。
シュレッドチェダーチーズと強力な角切りのレッドオニオンを振りかけると、この味は一流でした。辛味はほとんどなく、唐辛子の味がしっかりしていますが、スパイスとトッピングが程よく効いていて、舌も胃も満足させてくれます。クラッカーのパックも付いているので、家で食べるのと同じようにチリボウルの上にクラッカーを浸したり割ったりすることができます。それは快適なボウルを注文するようなものです...そして私たちはそれを完全に理解しています。
5.シーザーサラダ
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あなたがどうか知りませんが、シーザーサラダには、あまりにも印象に残らず平凡に見える何かがあります。トッピングが少ないためなのか、それとも通常付属しているドレッシングがつやがないためなのかはわかりませんが、シーザーサラダは通常、最も印象的なサラダの選択肢としての「A」リストには入りません。
そうは言っても、一体なぜテキサスロードハウスのシーザーサラダがサイドディッシュランキングの上位にランクインしているのか疑問に思われるかもしれません。答え?このシーザーサラダはとても上手にできています。
いや、真剣に。サクサクで風味豊かなクルトンから、夢のように濃厚でクリーミーなドレッシングに至るまで、すべてが私たちに唾液をたらさせ、おそらく空気を一度も吸うことなく、一口ごとに唾を飲み込みました。はい、それはとても良いことです。いいえ、冗談ではありません。これはテキサスロードハウスのサラダの傾向のようですが、私たちはまったく怒っていません。シーザーサラダを実際に試してみて、その意味を理解してください。特にすでにシーザーサラダのファンなら、後悔することはありません。
4. ハウスサラダ
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キッチンの悪夢が上演されています
わかっています、わかっています。シンプルなハウスサイドサラダがどんなにおいしいでしょうか?間違い。実際、テキサスロードハウスのサラダは本物ではありません。それを証明するために、ハウスサラダから始めましょう。
テキサス ロードハウスの気取らないハウス サラダで私たちが最も気に入っている点の 1 つは、トッピングが豊富なことです。他のレストランでは、チーズとトマトをふりかけたレタスを少し添えて提供するかもしれませんが、テキサス ロードハウスでは、シャキッとしたレタスと緑の野菜を分厚い千切りチェダーチーズで和え、これまで想像したことのないほどサクサク、歯ごたえのある、最も風味豊かなクルトンを添えて、ワンランク上の料理を提供します。色鮮やかな角切りトマトと山盛りのゆで卵をケーキのアイシングとしてトッピングする前に、すべてをトッピングします。
一方、テキサス ロードハウスではおいしいドレッシングのオプションを提供しており、フレンチ ドレッシングが一番のおすすめです。全ての味がひとつにまとまる 食欲をそそるサラダ それは待っているメインディッシュとほぼ同じくらいおいしいです。ディーリッシュ。
3.炊き込みご飯
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お米についてはあまり語られることはありません。多くの場合、ご飯はただのご飯であり、たとえ外食であっても、ご飯を特別な味にするためには手間がかかる場合があります。
興味深いことに、テキサス ロードハウスの味付け米は私たちの味覚に本当に大きな影響を与えました。これは最良の意味でのことです。結局のところ、それはただの米なので、大きな期待を持って入りませんでした。しかし、少し味わってみると、私たちの考えは突然変わりました。ここでどのようなマジックが行われたのかはわかりませんが、味は際立っていました。バター、パセリ、チキンスープ、ニンニクなどの風味が舌の上で楽しく踊り、味付けされたローストチキンから連想されるすべての美味しさが詰まっているようでした。
他の多くのサイドディッシュと同様、残念ながら、テキサスロードハウスでは、現時点ではサイドディッシュに匹敵する詳細な説明がないため、ここで使用されている材料についてはあまり知ることができません。それでも、私たちはこのお米の抜群の風味を高く評価しています。勝ちですよ!
2. エクストラ焼きたてパン
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まだご存知でない方のために説明しますが、Texas Roadhouse では最高の焼きたてのパンを提供しています。個別のディナー ロールをバスケットに入れて提供されるこの温かくてふわふわのバンズは、食欲をそそり、味覚を刺激します。
これらのいずれかをかじる前に、私たちは必ず巨大な塊を入れました。 シナモンバター 最大限の効果を得るために、事前にオンにしてください。その結果、繊細で甘く、バターのような完璧なバランスの風味を備えた、一口で誰もを夢中にさせる美味しさが生まれました。実際、これらはとても美味しかったので、メインコースに十分な量の胃を空にしておくために食べるのをやめなければなりませんでした。
ですから、あなたが美味しいディナーロールが大好きなタイプなら、しっかりと自制心を持っていきましょう。テキサス ロードハウスの焼きたてロールパンといえば、間違いなく必要になります。
1. たっぷりベイクドポテト
SN/アンバー・ウィンストン
テキサス ロードハウスのメニューで最もおいしい、注目を集めるサイドディッシュ、ローデッド ベイクド ポテトについにたどり着きました。正直に言うと、トッピングはとても美味しそうですが、これが1位にランクされているのを見たことがありませんでした。私たちの多くはこれまでにベイクドポテトを食べたことがありますが、おいしいとはいえ、通常、最初の一口で「最高のサイドディッシュ」と叫ぶことはないようです。
ああ、でもこのポテトが積まれている…すごい!まず、ふわふわで完璧に調理された温かいポテトの上にすべてが盛り付けられます。このすでに印象的な土台に、バター、サワークリーム、チェダーチーズ、ベーコンを重ねます。チェダーチーズの細切りは厚くて目立ち、まるで手おろし器を使って新鮮に細断したかのようでした。チーズの風味は紛れもなくシャープで、強烈なチーズ感が爆発的に残り、私たちの味覚を包み込み、力強くおいしい存在感が口の中に残りました。
次にジャガイモの一番おいしいところ、それがベーコンです。ベーコンがすごい!ダイナミックにスモーキーな味わいと食感が絶妙です。完璧な方法で厚くて噛み応えがあり、正直に言うと、他の面を試食する前にこのジャガイモのほとんどを食べ終えました。本当にそうでした それか 良い。