ホリーアダムス/ゲッティイメージズ 健康教室や自動車教習所から、アルコール含有量に関しては、アルコールの標準的なサービングは1缶の12オンスであるということを覚えているかもしれません。 ビール 、5オンスのグラス1杯のワイン、または1ショットの酒（経由 国立衛生研究所 ）。スコットランドのビールメーカーBrewDogとドイツのSchorschbräuがチームで醸造した、世界最強のビールに関して学んだことはすべて忘れることができます。 9月17日木曜日にリリースされたビール、Strength in Numbersと呼ばれるEisbockは、その同じ日にすぐに売り切れました（経由 フォックス・ニュース ）。
Eisbocksは、米国の「ビール」の定義すら満たしていないユニークなタイプのビールです。アイズボックを作るには、ドイツのボックビールから始めます。アルコール度数（ABV）が6または7パーセントのモルトで濃い琥珀色のラガーです（経由 ホップカルチャー ）。次に、ビールを凍らせ、氷の塊を取り除きます。アルコールは氷点下約173度で凍結するため、氷には水しか含まれていません（ ポピュラーサイエンス ）。ちなみに、これが米国でeisbockをビールとして失格にするものです。あなたがあなたの醸造物から水を取り除くならば、あなたはそれを蒸留しています。それはそれを作ります 強い酒 連邦政府の目には（経由 フィラデルフィアインクワイアラー ）。
世界最強のビール1本で37ドル
ツイッター 輸入されたeisbocksは一部の州で販売されており、アルコール度数が14％になる可能性があります（ トータルワイン ）。 BrewDogとSchorschbräuがビールの新しいABVレコードを設定するために必要な醸造手順や邪悪な呪文を想像するのは難しいです：57.8パーセント。 2つの醸造所は、英国で非常に強力なラガーを1本あたり37.40ドル相当で販売しました。一度に全部下ろすと、やけどを感じる可能性があります。ナンバーズのアルコール度数の強さはほぼ116証明に相当し、これは標準的なウイスキー（またはスコットランド人が綴る「ウイスキー」）よりも優れています。
この成果は、COVID-19のパンデミックにもかかわらず、2つの醸造所が過去10年間にわたって最高のアルコール度数を作成するために競争した後、頭を合わせることにしたために達成されました。 （COVID-19のおかげで、Strength in Numbersの作成中に実際に頭に触れることはありませんでした。醸造者はZoomで協力しました。） ブリュードッグ 2009年にTacticalNuclear Penguinという名前の32％のeisbockを生産したとき、アルコール軍拡競争でのリードを簡単に主張しました。ライバルが力を合わせる前は、SchorschbräuはSchorschbock 57でリードしていました— 57％のように（ ポピュラーサイエンス ）。ストレングスインナンバーズを作るために、2つの醸造所は26％のBrewDog eisbockから始め、ウイスキー樽で10年間熟成させました。
