ファットバーガーの秘められた真実

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ファットバーガーラスベガスのサイン ジョージローズ/ゲッティイメージズ

「最後の偉大なハンバーガースタンド」と自称するファットバーガーは、西海岸の伝説です。世界中に180の場所があります(そのうち154は米国とカナダにあります。 ファットバーガー )、チェーンは定期的に地元の「最高のハンバーガー」リストに表示されます。もちろん、ハンバーガーを愛する友人や世界中の肉食者の間での友好的な議論にも登場します。

Fatburgerの創設者であるLoveyYanceyは、かつて彼女のレストランの特徴的なモニカの起源を説明しました。 「店の名前は私の考えでした。すべてが入った大きなハンバーガーの考えを見つけたかったのです...それ自体が食事です」と彼女は明かしました( ファットバーガー経由 )。それと議論するのは難しいです!これらのハンバーガーは1/3ポンドから始まり、ファットバーガーの標準的なトッピングは何でもありません。彼らは特徴 サワードウ パン、マヨネーズ、レタス、トマト、ピクルス、 玉ねぎ 、レリッシュ、そしてパティの上にマスタード。チーズはもちろんオプションで、意外にもハンバーガーと一番下のパンの間にあります。ああ、そして高速フットバーガージョイント用の別のユニークなアドオンがあります:ファットバーガーはオプションの、完全にリッチでオージーな目玉焼きを提供します。これはファットバーガーの支持者が不可欠であると主張しています(経由 真面目な食事 )。

ファットバーガーについてのもっと楽しい事実の準備はできていますか?さあ。

ファットバーガーは、少数派の女性経営の企業として始まりました。

Fatburgerの創設者LovieYancey フェイスブック

ファットバーガーは、生まれながらの起業家であったLovieYanceyによって設立されました。 会社 。ヤンシーは1912年にテキサス州バストロップの田舎で生まれました。 1931年に最初の子供が生まれた直後、シングルマザーはロサンゼルスに引っ越しました。そこでは、より良い機会が確実に彼女を待っていました。彼女はチャールズシンプソンという名前の建設請負業者に会い、1947年にシンプソンの他のプロジェクトからの残りの材料を使用して、カップルはロサンゼルス中南部に「ミスター」と呼ばれる3つのスツールのハンバーガースタンドを建設しました。ファットバーガー。」 Lovieは常に「脂肪」はハンバーガーの重さを指すと言っていましたが、 トラベルブラック 「脂肪」が「最高」または「最高」を意味するとき、その日のスラングと一致する用語を言います。

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ペアは1952年までにさらに3つの場所をオープンしました。その後まもなく、カップルは別々の道を進み、ヤンシーはビジネスを続けました。ヤンシーは「ミスター」を落とした。その年。

ヤンシーは執拗で、毎日16時間シフトで働いていました。彼女のレストランは大成功を収め、1973年までに、彼女はRedd Foxx、James Brown、Ray Charlesを最も忠実な顧客に数えました( メンタルフロス )。それから1985年に、ヤンシーは始まりました フランチャイズ ファットバーガーの場所。そして1986年、裕福な起業家は、鎌状赤血球貧血の研究のために、この病気で亡くなった孫を称えるために、170万ドルをCity OfHopeに寄付しました。 ロサンゼルスタイムズ )。ヤンシーは1990年にファットバーガー事業の大部分を売却し、中南部カリフォルニアの元の場所のみを保持しました。

有名人はファットバーガーが大好きです

木の前にあるファットバーガーの看板

ファットバーガーのファンであるスターのリストは長く、ニッキー・ミナージュ、ジャスティン・ビーバー、デイヴィッド・レターマンが含まれています( ロサンゼルスタイムズ )、およびジェイ・レノとミラ・ジョヴォヴィッチ(経由 フードネットワーク )。ファットバーガーへの叫び声は、何人かの有名なラッパーの作品でも聞くことができます。による メンタルフロス 、Ice Cubeは、彼のトラック「It Was aGoodDay」で深夜のファットバーガーを入手することに言及しました。トゥパックは夜の一部を過ごし、「レイトナイト」でファットバーガーを止めました。 「ゴーイングバックトゥカリ」では、ノトーリアスB.I.G.ファットバーガーでの「ロマンチックな」出会いを記録した(経由 食べる人 )。

さらに大きな有名人がファットバーガーと取引を始めました。 2001年、マジックジョンソンは投資家グループを率いて、当時47のユニットチェーンを購入しました( ロサンゼルスビジネスジャーナル )2年後に販売する前に。ファレル・ウィリアムス、カニエ・ウェスト、モンテル・ウィリアムス、クイーン・ラティファなどの有名人はすべて、ファットバーガーのフランチャイズを所有しているとのことです。 メンタルフロス 、それは彼女が退廃的なハンバーガージョイントを所有している間に減量ブランドジェニークレイグのスポークスパーソンとしてギグをしたときに女王ラティファがいくつかの否定的な宣伝を生み出したと付け加えます。あなたはそれらの2008年の広告の1つをで見ることができます Youtube

オリジナルのファットバーガーが手頃な価格の住宅になりました

ジェファーソンパークテラスアパートメント フェイスブック

LovieYanceyと彼女の元パートナーであるCharlesSimpsonは、ロサンゼルス中南部のジェファーソンパーク近くのウエスタンアベニューに最初のファットバーガーを設立しました。による 抑制されたロサンゼルス 、市がそれを歴史的建造物と名付けたので、小さな建物を破壊することはできません。近所が切実に必要としているものを作成することさえできません。 ロサンゼルス郡、第2地区 )。

しかし、プロジェクトの開発者と市は、ヤンシーの業績の歴史的重要性とファットバーガーのLAに対する文化的重要性を取り入れて尊重する方法を見つけました。 「FATBURGER」は、元のレストランの敷地内の建物に綴られています。 2014年にジェファーソンパークテラスを発表し、開発者は、場所を維持することが重要であると述べました。これは、「上昇傾向にある近所の黒人起業家精神のビーコン」として機能するためです(経由 抑制されたロサンゼルス )。 60ユニットのアールデコ調の建物には、60のアパートメントと、居住者用のコンピュータールーム、コミュニティセンター、遊び場があります。

ファットバーガーはおそらくビジネスで最大のハンバーガーです

ファットバーガーXXXLキングバーガー フェイスブック

ファットバーガーはグリドルに「手で押し付けられ」ており、味が良くなると同社は述べています。北京フランチャイズからのビデオ(経由 北京人 )は バーガー ミートボールの形で鉄板を打つ(他のフランチャイズは厚い円盤の形をしたひき肉から始まるようですが、 真面目な食事 )。次に、ボールまたはディスクをグリルプレスで平らにします。あらかじめ形成されたパティから始めてみませんか?プロセスがハンバーガーに不規則な「ゴツゴツした」エッジを生み出すので、プレスは違いを生みます。これらの粗いエッジはサクサクした完璧さを特徴とし、ファットバーガーにテクスチャーを与えます。

ファットバーガーの肉と言えば、このチェーンはおそらくファーストフードチェーンの中で最大のハンバーガーを提供します。 XXXLキングバーガー(「トリプルキングバーガー」と呼ばれます)には、3つのパテと合計1.5ポンドのパテがあります。 牛肉 。ただし、友達と分割することを検討することをお勧めします。トップの仕方にもよりますが、XXXLキングバーガーのカロリーは1668から2050です。このレビュアーを見てください Youtube 彼の頭のサイズに近いこの巨大なものにへこみを作ろうとします。

ファットバーガーは1日ボブズバーガーでした

ボブ フェイスブック

2011年、アニメ化されたシットコムの立ち上げを促進するため ボブズバーガーズ 、Fox BroadcastingはFatburgerと提携して、無料のフードプレゼントで番組を宣伝しました( バラエティ )。 「ボブズバーガーズ」は架空のファーストフードレストランで開催されます。それを実現するために、Foxは全国のFatburgerの場所に、1日無料のハンバーガーを提供するために支払いました。ロサンゼルス、ラスベガス、シカゴ、ニュージャージーの一部のレストランは、実際にはFoxによって、一時的な看板と段ボールの文字の切り抜きを備えた「ボブズバーガーズ」として1か月間ブランド名が変更されました。カップやハンバーガーラッパーなどのパッケージでさえ、ボブズバーガーズのブラン​​ドを生み出し、ボブズバーガーズのファンを大いに喜ばせました。

ネットワークがそのような宣伝イベントを開催したのはこれが初めてではなかった。 バラエティ Foxは、象徴的なショー「The Simpsons」に敬意を表して、いくつかの7-11コンビニエンスストアを「Kwik-EMarts」にリブランドしたと指摘しています。

CEOは「アンダーカバーボス」でした

FatburgerCEOのAndyWiederhorn フェイスブック

CBSリアリティ番組を覚えておいてください アンダーカバーのボス ? 2013年、ファットバーガーのCEOであるAndy Wiederhornは、アリゾナ州のチェーン店の1つでショーのシークレットモードになりました。当時、ヴィーダーホーンは イーストバレートリビューン 新聞彼は、「私がスーツを着て歩いた場合」には得られない手術の様子を望んでいました。 Wiederhornは2003年にFatburgerチェーンを購入し、2006年にトップの仕事に選ばれました。Fatburgerのアリゾナストアはショーに至るまで苦労しており、Mesaレストランへの秘密の訪問につながりました。

すべての豚肉に虫がいますか

ヴィーダーホーンのコスチュームには、かつら、眼鏡、偽の口ひげと眉毛、いくつかの金の宝石、そして帽子が含まれていました。彼は、チームメンバーが行うすべてのファットバーガー(ハンバーガーのグリル、キャッシュレジスターの作業、顧客の待機、ミルクシェイクの混合、さらには皿のスクラブ)に1日を費やしました。幸いなことに、ヴィーダーホーンは10代の頃に家族のレストランで働いていて、すぐに追いつきました。

ショーの大きな発表の中で、つまり、新入社員が実際には最高位のボスであったことを知ると、店長のスティーブ・ジーマーは「衝撃的だった」と語った。彼はさらに、「企業の誰かが私たちの努力を見ることができたのを知ることもクールでした」と付け加えました。ショーに参加した後、Wiederhornはレストランの従業員と経営陣の間のコミュニケーションを改善するためのプログラムを開始しました。

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