フェイスブック あなたのマークに...設定してください...焼く！あなたがそれらのなじみのある言葉を聞いたことがあるなら、確かにあなたは見たことがあるでしょう グレートブリティッシュベイクオフショー 1、2回。
で開始されたショー 2010年 それ以来、非常に人気のあるセンセーションとなっています。 2019シーズンの最初のエピソードは以上でピークに達しました 600万人の視聴者 チューニング（通常の数と比較して実際には低かった）なので、このリアリティベーキングドラマに人々を惹きつける何かがあることは明らかです。
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ショーの特徴 12人の出場者、 すべてが今シーズンの勝者に選ばれることを争っています。各エピソードでは、パン屋が毎週シグネチャーベイク、テクニカルベイク、ショーストッパーを披露する必要があり、ショーで彼らが生み出すものは本当に印象的です。そして、ほとんどのリアリティクッキングショーと同じように、ベーキングショーには、ドラマ、疑問、間違いがたくさん詰まっています。
しかし、このショーには、平均的な料理やベーキングのショー以上のものがありますか？あなたは賭けます。不完全な大賞から、すべての料理が実際にどのように行われるかまで、これはの秘められた真実です グレートブリティッシュベイクオフショー 。
グレートブリティッシュベイクオフショーには2つの異なる名前があります
Tristan Fewings /ゲッティイメージズ 友達が話しているのを聞いたことがあれば ブリティッシュベイクオフ 、そしてはい、それはと同じショーです グレートブリティッシュベイクオフショー 。
ショーは名前で、英国で最初に放映されました ブリティッシュベイクオフ 、そして「ベイクオフ」という用語を組み込むことは非常に意図的でした。これはコンペティションであるため、プロデューサーはショーの斬新な性質を伝えるために何かを必要としていました。確かに、ショーの誰もがパイのように素敵で甘いですが、結局のところ、勝者は1人だけです。
ショーが米国にやってきたとき、1949年に最初に始まって以来、ピルズベリーベイクオフによって行われたベイクオフはすでに使用されていました。 PBS 市場に混乱や著作権の問題が発生することを望んでいませんでした。率直に言って、 ピルズバリー 名前を共有することにオープンではありませんでした。
しかし、心配しないでください。ショーはまったく同じように再生されます。あなたがそれを見ている世界のどこに応じて、名前の違いがあります。
ブリティッシュベイクオフショーの賞はそれほど壮大ではありません
確かにあなたは聞いたことがある 料理長、 どこ 賞金は$ 250,000です 。または、おそらく$ 10,000の出場者が家に持ち帰るチャンスがあります ばっちり成功！ 上手、 グレートブリティッシュベイクオフショー その現金のどれも提供しません。
結局のところ、ショーの出場者が争っている唯一の物理的な賞品は、花束とケーキスタンドです。うん、それだけです。確かに、それは美しくて大きな花束とエッチングされたガラスのケーキスタンドですが、彼らの努力が彼らにもう少し何かを稼ぐと思いませんか？
幸いなことに、それに伴う悪評はまだかなりあります。前の出場者マーサコリソンは言った 太陽 英国の誰もが愛しているので、その部分はそれをするだけで国宝になりつつあります ベイクオフ そんなに。'
そして、その報道と人気は確かに多くの人々に報われました 以前の勝者 、途中でスピーチの婚約と料理本のオファーで彼らが彼らのベーキングキャリアで前進するのを助けます。
ブリティッシュベイクオフショーのテントには理由があります
フェイスブック 一見すると、 グレートブリティッシュベイクオフショー 他の料理番組と非常によく似ており、各競技者にステーションが設定されています。たっぷりの光が差し込む、素敵な装飾が施されたキッチンです。しかし、他の料理番組とは異なり、これらのステーションは実際には巨大なテントに設置されています。 有名なウェルフォードパークの芝生の上 バークシャーのプロパティ。そして実際、それはまさにそれが意図された方法です。
ショーのクリエーター兼エグゼクティブプロデューサー、 アンナビーティー 、田舎のパン作りの競争の感覚が欲しかった、 村のパーティー 。
女の子 は英国の用語で、通常は屋外またはテント内で開催され、ゲーム、娯楽、品物やたくさんの食べ物の売り込みを特徴とする集会を表します。テントは大規模な祭りの雰囲気を与え、競技者が審査のために焼き菓子を提示する機会を与えます。
ブリティッシュベイクオフショーには専任のイラストレーターがいます
フェイスブック あなたが見たなら グレートブリティッシュベイクオフショー 、エピソード全体で紹介されている見事なイラストを見たことがあるでしょう。競技者の作品がその味と装飾に注目して説明されているように、美しいイラストがそれに付随しており、視聴者はこれから何が起こるかを見ることができます。そして、そのアートワークはすべて一人の男、トム・ホーベイのおかげです。
Hoveyはイラストレーターを務めています グレートブリティッシュベイクオフショー 最初から、彼は現在1,000を超えるケーキを描いており、その過程で複雑な詳細が示されています。 Hoveyは言った BBC エピソードが撮影された後、彼は各ベイクから写真を取得し、それから彼は絵を描くようになります。
彼は何年にもわたって自分の技術を磨き、各エピソードの最終的なイラストを受け取ってから約1週間以内に提供してきました。彼は、アウトラインから始めて各イラストを手で描き、次にそれらをスキャンしてデジタルで色付けし、エピソードが放送される前に完成品を提供します。
ブリティッシュベイクオフショーのスターの1人が、ファンが気に入らなかったコメントをしました
アンソニーハーヴェイ/ゲッティイメージズ ああ、ポールハリウッド。ハリウッドは、そのような楽しくて認識できる姓を持っていることに加えて、専門家のパン屋でもあり、彼は グレートブリティッシュベイクオフショー 創業以来。ハリウッドは世界的に有名なパン屋であり、英国のトップホテルのいくつかで役職を歴任し、彼自身のパン屋を所有し、いくつかのパン屋の本を書いています。
彼はショーで最も著名な選手の一人ですが、シーズン10の間にコメントがあった後、一部のファンは彼にあまり満足していません。
審査中、試飲中 聖人の名誉あるケーキ 、パイ生地、たっぷりクリーム、キャラメルが特徴の、 ハリウッドは言った それは「皿の上の糖尿病」のように見えた。そして、その発言で、1型糖尿病の人々は確かに幸せではなく、ハリウッドに彼らの心の一部を与えるためにソーシャルメディアを利用しました。
審査セッション中に、ポールのカウンターパートであるプルーリースは、おそらくシーンを明るくするために、ベイクはすべてのカロリーの価値があると述べたようですが、それは気分を害した人々が彼のコメントに対して彼らの心を話すのを止めませんでした、ソーシャルメディアでハリウッドにメモを投稿しました病気について冗談を言うのは控えてください。
グレートブリティッシュベイクオフショーは、特定のブランドを無料で宣伝することはありません
フェイスブック 多くの場合、料理番組では、エピソードやシーズンを通じて特定のブランドの電化製品や食材を利用し、その過程でブランド名を紹介します。通常、このショー内の微妙な広告は、ブランドからのスポンサーのおかげですが、 グレートブリティッシュベイクオフショー 特定のブランドのプロモーションに参加することはありません—少なくともそうするために支払われることなく。そして、それらはそれらのガイドラインにかなり厳格です。
ザ・ BBC 具体的には、会社のガイドラインで、番組は放送中の言及と引き換えに無料または安価な製品を受け入れることはできず、番組で宣伝したいブランドは、提供されるサービスに関係なく、そうするためにお金を払わなければならないと述べています。しかし、2012年のシーズン中、少しずれがありました。
ショーはSmegブランドの冷蔵庫に融資を受けていましたが、ブランドがショーに登場するための追加のお金は支払われていませんでした。ロゴはエピソード全体で何度も見られ（1人が27回カウント）、視聴者は間違いなく気づきました。ある視聴者は ラジオタイムズ 「露骨な製品プロモーション」に光を当てる。
のスポークスマン BBC ショーはガイドラインをもう少し明確にするために取り組んでいるので、ショーは彼らの厳格なガイドラインを再び破ることはないと言いました。
ブリティッシュベイクオフショーに出場したいのなら、プロのパン屋になることはできません
フェイスブック 競争力のある料理とベーキングのショーがたくさんあるので、彼らの資格をまっすぐに保つのは難しいです。そして一般的に、ほとんどのショーは、ビジネスを始めようとしているのか、すでにレストランのヘッドシェフであるのかにかかわらず、業界で何らかの経験を持つシェフやパン屋を利用することを好みます。しかし、それは確かにそうではありません グレートブリティッシュベイクオフショー 。
ショーの申し込みは受け付けています プロのシェフやパン職人として働いたことがないパン屋、または過去10年間にプロのケータリング資格を持っていない競技者に。彼らは情熱的で家庭的なパン職人である必要があり、商業的な製パンから収入を得ることができません。
さらに、このショーは16歳以上の英国居住者なら誰でも参加できます。誰かがこれらの資格をすべて満たすと、長い申請から始めて、いくつかのスクリーニングテストとオーディションに移り、心理学者との面接を完了して、撮影のプレッシャーに耐えられるかどうかを確認することで申請できます。
オーブンは、ブリティッシュベイクオフショーの各撮影の前にテストされます
ベーキングの成功の半分はオーブンのおかげであることをパン屋は知っています。友人の家に旅行したり、休日にママとパパの家で家族のために焼いたりすることは、あなたが家で練習したものとは確かに異なる結果をもたらす可能性があります。そして、それは競技者が挑戦する正確な挑戦です グレートブリティッシュベイクオフショー 面。
出場者は新しいオーブンに慣れる必要がありますが、プロデューサーは毎シーズンの撮影を開始する前、およびパンがテントに入る前に、すべてのオーブンをテストすることによって競技場を平準化します。
ショーの1人の従業員、ジョージア・メイは言った 保護者 Victoria Sponge Cakeをオーブンに入れて一貫性をテストすることにより、各オーブンをチェックします。メイは、各ステーションにケーキミックスの準備ができているランナーがいるので、すべてのケーキが同時に入って、タイミング、温度、水平度についてプロパティテストが行われていることを確認すると言います。
グレートブリティッシュベイクオフショーの出場者は、たくさんの材料を通り抜けます
これらの競技者が取り組んでいるベーキング作品の種類を達成するために必要なかなりの数の材料があります グレートブリティッシュベイクオフショー 。
通常、焼き菓子には砂糖、小麦粉、バター、卵が含まれ、レシピに応じて油や牛乳などの液体が追加されます。これらの基本的な材料がベースを作成しますが、このショーで見られるような手の込んだレシピを実行している場合、そのリストははるかに長くなります。
による 保護者 、ショーはシーズン4だけで、440ポンド以上の小麦粉、198ポンドのバター、2,000個の卵を通過しました。しかし、出場者は確かに自分で材料を購入する必要はありません—少なくともカメラの前で焼くもののために。
パン屋はエピソードごとに買い物リストを提出します。以前に提出した材料リストから何か他のものを追加することで本当にパンを際立たせることができると競技者が判断した場合に備えて、各ラウンドの開始時に食料品の買い物の準備ができているランナーがいます。
ショーショップの乗組員は、出場者のブランドリクエストに基づいて材料を探し、ブランドを解除して、引き続きフォローしていることを確認します。 BBC ガイドライン。
グレートブリティッシュベイクオフショーのテントは、パンを焼くのが難しい場所です
フェイスブック ベーキングはかなり特定の趣味です。一部の人々にとっては、 ケーキを焼く 自宅では十分に過酷なことがあるので、競合他社、審査員の間でテレビでそれを行い、テントを投げるのはどのようなものか想像できますか？それは難しい挑戦です。
出場者だけでなく グレートブリティッシュベイクオフショー 他の競合他社やカメラの絶え間ないおしゃべりが常にあなたの顔にありますが、テントで焼くということは、彼らが温度を制御できないことを意味し、温度は焼き菓子に劇的な影響を与える可能性があります。
ショーのチーフホームエコノミスト、FaeniaMooreは語った BBC 気温がおそらくショーの最大の課題であること。ムーアによれば、天候は頻繁に変化するため、一部の焼き菓子ははるかに困難になります。パン屋が暖かさを必要とする場合 パンの生地を証明する 、通常は寒すぎますが、チョコレートを使っているときは、通常は暑すぎて溶けてしまいます。目の肥えた審査員に可能な限り最高の焼き菓子を提供していることを確認することは、気温と気晴らしとの絶え間ない戦いです。
ブリティッシュベイクオフショーの出場者は、2日続けて同じ服を着ます。
フェイスブック 他の多くのショーとは異なり、 グレートブリティッシュベイクオフショー 週末に撮影されます。これは、プロのパン職人ではないため、競技者が競技中に日常業務を継続できるようにするためです。
ドリトスはあなたに悪いですか
ショーが撮影されているウェルフォードエステートの居住者は、 太陽 実際には、テントを設置し、フローリングを追加し、各キッチンステーションを組み立てるのに3日しかかかりません。セットは一週間中利用されていませんが、週末が来るとゲームが始まります。
週末に撮影するのは素晴らしいことですが、パン屋は平日も通常の生活を眠り続けることができますが、撮影プロセスには1つの注意点があります。元2013年の出場者で優勝者のフランシス・クインは語った コスモポリタン 競技者は、撮影中の一貫性を維持するために、実際には2日間続けて同じ服を着る必要があります。出場者は、撮影の2日目に新しいエプロンに着替えますが、それ以外の服装はすべて同じです。
ブリティッシュベイクオフショーには食器洗い機はありません
家で焼いたことがあるなら、手の込んだケーキをまとめたり、パン一斤でさえたくさんの料理が付いてくることをご存知でしょう。だからあなたは状況がどのように見えるか想像できますか グレートブリティッシュベイクオフショー 食器洗い機用のテント？確かに、ショーの乗組員はすべてを工業用洗濯機に入れて、それを洗うために残しますよね？ああ、まさか。
家政学長のフェニア・ムーアは語った BBC テントのセットには食器洗い機がありません。撮影するにはうるさすぎるからです。さらに、粘着性のキャラメルなど、焼き菓子に使用される多くの材料は、通常、食器洗い機を1回洗うだけでは剥がれません。そこが乗組員 Iva Vcelak のステップ。
Vcelakは、各ベーキングラウンドの汚れた皿をすべて手作業で洗い、色付きのフロスティングのボウルからキャラメルを詰めた鍋やフライパンまですべてを処理します。そして、それは簡単なことではありません。 Vcelakは、毎シーズン1,000枚のふきん、80枚のスポンジ、8ガロンの食器用石鹸を使って仕事をこなします。イヴァに感謝します！
グレートブリティッシュベイクオフショーの主催者の1人は、驚くべき以前の役割を果たしました
イーモンM.マコーマック/ゲッティイメージズ ショーのキープレーヤーの一人が彼のキャリアの早い段階で沼地の男としての役割を果たしたとは信じがたいですが、それは確かに真実であるため、保持します。
2018年に、ショーは物事を切り替え、ポール、メアリー、スー、メルの元のキャストはもはやありませんでした。ポール・ハリウッドは残りましたが、サンディ・トクスヴィグと一緒に、プルー・リースを審査パートナーとして新しいキャストが紹介されました。 ノエルフィールディング ホストとして。
そして、フィールディングはショーで少し奇妙なことに気付くかもしれませんが、彼の大胆なパターンの衣装と間抜けなジョークで、この役割はショーの前の彼の前の人生で彼がしていたことと比較して何もありません。見ているときにフィールディングを認識しているように感じる場合は、おそらくオールドグレッグとして彼の非常に人気のある役割で彼を見たことが原因です。 オールドグレッグ は2008年のバイラル動画で、900万回の再生回数とカウントを記録した、パートマン、パートフィッシュのキャラクターが登場しました。半魚人としての彼の役割は、The Mighty Booshと呼ばれる英国のお笑いグループへの関与の一部であり、OldGreggの性格は世界中の家庭で引用されました。
グレートブリティッシュベイクオフショーの御馳走はどれも無駄になりません
とんでもない量の小麦粉、砂糖、バター、その他の材料がテントに入り、おいしいパン、ペストリー、ケーキなどになります。それぞれのアイテムが審査され、その時点で完成した焼き菓子からスライスが1つか2つ取られていることは確かですが、残りはどこに行き着くのでしょうか。心配しないでください。すべての小さなパン粉が楽しんでいます。
家政学長のファエニア・ムーアはテントの舞台裏のロジスティクスを担当しており、残り物を分散させるという素晴らしい仕事をしています。ムーアによれば、すべてが確実に食べられますが、それは整然と分散されなければなりません。 「パン屋は奴隷にしたものを食べることが重要なので、挑戦するたびに、私は「パン屋のバスケット」を作って食堂に行きます」とムーアは語った。 BBC 。しかし、パン屋がいっぱいになると、残りの残りは乗組員に楽しんでもらいます。甘い従業員の特典について話します。
