ファブリスコフリニ/ゲッティイメージズ 大規模なコングロマリットや企業となると、ネスレはすぐそこにあります。それらは非常に大きいので、想像することはほとんど不可能です。 フォーブス 、彼らは約2800億ドルの価値があります...数十億を与えるか、または取ります。
ネスレについて考えるとき、あなたはどう思いますか？キャンディー？ネスクイック？ネスカフェ？トリックオアトリートの子供の頃の思い出、そしてあなたのバッグの中のすべてのお気に入りのキャンディーバーを見たいと思っていますか？または、論争について考えますか？ボイコット？いくつかの深刻な憎しみ？
上記のすべてがかなり正確かもしれません。ネスレは間違いなく商業食品業界の形に広範囲にわたる影響を及ぼしましたが、それらはまた非常に物議を醸しています。彼らは間違いなくすべてのキャンディーやスイーツではありません、そして彼らの過去にいくつかの真剣に暗いものがあります...そして彼らの現在。そして、ここにあります—彼らはそれを所有しているので、あなたが彼らをボイコットするために最善を尽くしていると思っていても、あなたはおそらく今でもあなたのキッチンまたはバスルームに彼らの製品のいくつかを持っています。
ネスレはミルクから始まりました
フェイスブック ネスレは1866年にスタートを切り、スイスで設立されましたが、彼らの主力製品はあなたが考えているものではありませんでした。彼らの公式によると 会社の歴史 、チャールズとジョージページという名前の兄弟のペアが機会を見たときにすべてが始まりました。スイスの田舎には文字通り大量の新鮮なミルクがあり、ネイティブアメリカンで得たノウハウを使用して、その新鮮なミルクを練乳に変えるための生産施設を設立しました。そして、それはミルクをはるかに長く持続させたので、それは大きな問題でした。
同じ頃、別の移民、ドイツ生まれのアンリ・ネスレがスイスで別の乳製品に取り組んでいました。薬剤師は、赤ちゃんのための栄養価の高い製品を考え出し、ミルク、小麦粉、砂糖の処方を開発しました。わずか数年のうちに、2つの会社はいくつかの深刻な競争に巻き込まれました。Page兄弟は粉ミルクの販売を開始し、ネスレは練乳の販売を開始しました。
ページの会社であるアングロスイスは、ジョージ・ペイジの死によって拡張計画が行き詰まりました。 1902年までに、彼らは事業の一部を売却し、最終的にネスレと合併して、今日の世界の食品市場を支配する巨大な複合企業の基盤を形成しました。
アンリ・ネスレは金メダルを獲得する前に一連の失敗したベンチャーを持っていました
フェイスブック 会社の名前はアンリ・ネスレに由来し、彼の話は、その素晴らしいアイデアを思いつくのに遅すぎることは決してないことを証明するものです。関係者によると 会社の歴史 、ネスレはスイスのヴヴェイに乳児用調製粉乳会社を設立したとき、53歳でした。それは非常に大きなものに変わった小さなベンチャーであり、決して彼の最初の試みではありませんでした。
彼の乳児用調製粉乳が彼が追いかけてきた成功であることが証明される前に、彼はまた、肥料、セメント、液化ガス、ミネラルウォーター、リキュール、および お酢 。
成功は良い製品だけでなく、ニーズを満たす製品でなければなりません。ネスレは、工業化と都市化が急速に進んでいた時期に乳児用調製粉乳を開発しましたが、乳児死亡率は依然として高かったです。幸いなことに、科学と栄養学は同じくらい速く進歩していたので、ネスレが医師や栄養士と提携したとき、結果として得られた処方はちょうどうまくいったものでした。
ネスレはミルクチョコレートの発明を助けました
フェイスブック ダークチョコレートよりもミルクチョコレートのバーに手を伸ばす場合は、アンリネスレに感謝する必要があります。
ミルクチョコレートは驚くほど最近の創作であり、アイデアの種は1800年代半ばに植えられました。ネスレはヴヴェイに住み、働いていました。運が良ければ、ダニエル・ペーターという隣人で親友がいました。ピーターの家族はろうそく職人でしたが、チョコレート業界の成長に自分自身を提示する機会を見たとき、彼はそれが彼が行くつもりだった方法であると決めました。そして、ネスレがミルクと小麦粉を調合乳に組み合わせるプロセスを見たとき、彼はミルクとチョコレートでも同じことができるのだろうかと考え始めました。
ブルーベリーレッドブル発売日
何年もの実験が必要でしたが、ピーターは1887年に世界初のミルクチョコレートのレシピを完成させました。 クッキングアメリカとは 、大ヒットでした。 1901年までに、この新しいチョコレートに対する需要が非常に高かったため、ピーターは自分でそれに追いつくことができませんでした。1904年に、彼とネスレは、高糖でカカオの少ないチョコレートを製造し、販売することに合意しました。 「ネスレ」チョコレートとして。 1929年までに、合併は完了しました。
ネスレは大きな問題の解決策としてインスタントコーヒーを発明しました
ドリューアンジェラー/ゲッティイメージズ による フォーブス 、ネスカフェは内で最大の部門です ネスレ 。今日は約170億ドルの価値があり、すべては非常に不幸な一連の状況のおかげで始まっただけです。
1929年、ネスレの会長は、Banque Francaise et Italienne pour l'Amerique duSudという名の銀行の元従業員であるLouisDapplesでした。また、1929年には、銀行は大きな問題を抱えていました。株式市場が暴落したとき、コーヒーの価格が急落しました。銀行は突然、利益のために売ることができなかった大量のコーヒーに座っていることに気づき、ネスレに連絡して、コーヒーを保存し、投資を節約する方法を考え出すことができるかどうか尋ねました。
約4年かかりましたが、ネスレの化学者たちはついにコーヒーを再水和可能な粉末に変える方法を思いつきました。彼らは1938年にスイスでネスカフェを立ち上げ、1940年までにさらに29か国で立ち上げました。タイミングは偶然でした。第二次世界大戦が始まり、世界中の人々がコーヒーを一部として維持できるようにする方法を模索していました。彼らのルーチンの。ネスレとネスカフェは、主に米軍に待望のコーヒーブーストを供給していたため、需要が非常に大きかったため、今後数年間でさらにいくつかの生産施設を開設しました。
ネスレはあなたが思っている以上の方法を所有しています
レイチェルマレー/ゲッティイメージズ 確かに、ネスレはネスカフェやネスクイックなどの製品の背後にあることをご存知でしょう。名前だけでかなり明白です。しかし、名前の中には、ネスレが所有していることはそれほど明白ではありません。
たくさんあります フードスタッフス 、 確かに。赤ちゃんから お気に入り 10代の若者が人気のホットポケットやトールハウスのスナックにガーバーやチェリオスのように、それらもネスレです。彼らはまた、リーンキュイジーヌ、ストーファーズ、ハーゲンダッツ、ディジョルノの背後にある会社でもあります。
また、Purina、Fancy Feast、Friskies、Pro Plan、Alpo、Benefulなどのブランドを所有する巨大なペットフード部門もあります。次に、 ボトルウォーター ポーランドスプリング、ペリエ、サンペレグリノ、ヴィッテル、ピュアライフを含むセクター。
これらの製品をすべて見逃したとしても、棚にネスレがある可能性は十分にあります。ネスレは、 ロレアル 、順番に所有している ブランド メイベリン、ガルニエ、アーバンディケイ、エッシー、ラルフローレンフレグランス、イヴサンローラン、ビオテルム、ランコムなど。
ネスレのネスクイックではすべてがうまくいっていません
アンドリューバートン/ゲッティイメージズ 2015年の昔、ネスレは子供向け食品キャンペーンからの苦情を受けていました。苦情はネスクイックと、それを「その日の素晴らしいスタート」として宣伝したパッケージに集中していました。問題？糖度が高い。
による 独立 、ネスレUKは、広告基準局から申し立ての削除を命じられました。広告基準局は、この申し立ては、子供向けのデザインと幸せなバニーとともに、毎日の朝食に健康的な追加であるという印象を与え、誤解を招くと判断しました。 。結局のところ、1食分（8オンス未満）には20.3グラムの砂糖が含まれており、健康の定義に近い方法はありません。
しかし、あなたがネスクイックを愛しているなら、良いニュースが間近に迫っていました。同じ年に、ネスレは（ ロイター ）ネスクイックの糖度をチョコレートで15％、イチゴで27％削減します。栄養士は、ネスクイックが健康に近い場所にはならなかったことをすぐに指摘し、2017年にチョコレートミルク飲料の糖度がさらに低下したことを指摘しました（ マーケットウォッチ ）。
ネスレはもうキャンディーに夢中ではありません
ネスレはキャンディーで有名かもしれませんが、不思議なことに、彼らは実際にはもうそのビジネスに関与していません。 2018年、ネスレは製菓事業をフェレロに売却しました。 公式プレスリリース 、彼らは彼らのビジネスのそのセクションのためにクールな28億ドルを手に入れました。
それはのようなキャンディーが含まれていました バターフィンガー 、Baby Ruth、SnoCaps、Gobstopper、LaffyTaffy、SweeTarts、Nerdsですが、キットカットは販売に含まれていませんでした。それでも、それらはかなり象徴的なキャンディーであり、販売は彼らの収益に大きな影響を与えたと思いますよね？
これらすべてのキャンディーが有名であるように、ネスレが販売した事業のセクションは、米国のネスレグループ全体の売上の約3パーセントにすぎませんでした。なぜこれらの象徴的な製品をオフロードするのですか？ CEOのマークシュナイダー氏は、この動きにより、ネスレは将来の力強い成長が見込まれ、ペットケア、ボトル入り飲料水、コーヒー、冷凍食品、幼児栄養などの指導的地位を維持するさまざまなカテゴリーに投資し、革新することができます。キャンディー？それほど多くはありません。
ネスレは児童労働に大きな問題を抱えています
シアカンボウ/ゲッティイメージズ 2015年には、 保護者 厄介な調査結果について報告：ネスレがサプライチェーンで児童労働を終わらせる約束を出した後10年以上、ネスレから委託された公正労働協会の報告によると、コートジボワールの農場ではまだ12人の児童労働者が働いていることがわかりました。
ネスレの行動規範（農場が遵守することを認められている）は、児童労働の使用を禁じています。しかし、それは十分に施行されていない規則であり、多くの子供たちが「家族労働者」としてラベル付けされている一方で、他の子供たちは単に年齢を無視されていました。この問題は2001年に明らかになり、2005年に大規模な訴訟が始まり、3人の原告が人身売買の犠牲者であり、自宅から盗まれ、カカオ農園で強制労働を強いられたと証言しました。
怒りは絶対に来ました、そしてスキャンダルに巻き込まれたのはネスレだけではありませんでした— ハーシー 火星はまた、児童労働に依存している農園からチョコレートを調達しているのが発見されました。確かに、それは宣伝で止まるようなものですよね？
いいえ、言います ワシントンポスト 。彼らは2019年に農園を訪れ、12歳の児童労働者がカカオ農場で苦労しているのを発見しました。 3社すべての代表者に、サプライチェーンから児童労働を排除し、チョコレートが10代の若者に収穫されないことを保証するという約束について尋ねたところ、「私はそれらの主張をするつもりはありません」と答えました。
ネスレは奴隷制に関していくつかの深刻な問題を抱えています
ポーラブロンスタイン/ゲッティイメージズ 2016年、ネスレはいくつかの衝撃的なニュースを公開しました（ 保護者 ）：彼らはタイで自分たちのサプライチェーンを調査し、現代の奴隷制に関与しているサプライヤーと協力していることを発見しました。
ステビアについての真実
タイのシーフード産業における奴隷制は非常に広範であり、独立したメディアの報道によると、タイからシーフードを調達した企業はそれを回避する方法がほとんどないことがわかりました。そして、これが驚くべきことです。自由基金のようなグループは、彼らの透明性を称賛しました。
ネスレは、彼らの発表がサプライチェーンの説明責任と労働者の生活にプラスの影響を与えると楽観的でしたが、フリーダムファンドのCEOであるニックグロノは次のように述べています。世界最大のブランドの1つが積極的に登場し、彼らが事業運営に奴隷制を見つけたことを認めている場合、それは潜在的に大きなゲームチェンジャーであり、サプライチェーンの管理方法に現実的かつ持続的な変化をもたらす可能性があります。」
しかし、ほんの数年後— 2018年— シドニーモーニングヘラルド ネスレが警告を発したと報告した。オーストラリアで提案された法案は、企業がサプライチェーンでの奴隷制をやめる努力を開示することを要求し、消費者に多額の費用をかけることになり、人々は自分が本当にどちらの側にいるのか疑問に思う。
Nestleの水の使用は非常に物議を醸しています
フレデリックJ.ブラウン/ゲッティイメージズ 2018年、 保護者 Theronという名前の6歳の少年の悲痛な話を共有しました。ほぼ1年間、彼は痛みを伴う発疹に悩まされていました。それが戻ってきた理由は？彼、彼の家族、そしてトロントのすぐ外にある同じシックスネーションズ先住民保護区に住む他の人々は、飲料水を利用できませんでした。さらに悪いことに、コミュニティの人々には蛇口もトイレもシャワーもありませんでした。清掃用の水やその他の飲用以外の用途のために、彼らは5マイル離れた公共の蛇口に定期的に移動しました。飲料水のために、彼らはボトル入りの水を買うために町に行かなければなりませんでした。
ネスレはどこで話になりますか？ネスレは、人々がきれいな流水なしで住んでいる場所からすぐのところにあり、近くのエリン井戸（シックスネイションズの土地にある井戸）から約100,000ガロンの湧水を汲み上げています。
そして、ネスレが瓶詰め工場のために水を抽出することに深刻な問題を抱えているのはそれだけではありません。 2019年、保護活動家たちは、ネスレが引き起こしていた問題を示すものとして、カリフォルニアのストロベリークリークの窮状を指摘しました。この地域がかつて一連の小川や滝でできていた場所では、多くが干上がっていました。その結果、彼らは（ 保護者 ）ネスレが生態系から4500万ガロンを吸い上げた。
一方、2018年、ネスルの水販売は北米だけで約45億ドルをもたらしました。
ネスレのパーム油への依存は非常に物議を醸しています
Chaideer Mahyuddin / Getty Images 2019年、インドネシアは猛烈な火事で壊滅的な打撃を受けました。その影響は壊滅的でした—炎自体による被害に加えて、何百万人もの子供たちが大気汚染のために深刻な合併症の危険にさらされました。では、そもそも何が原因だったのでしょうか。
パーム油生産者。による 独立 、グリーンピースによる分析では、30のパーム油生産者が少なくとも部分的に火災の原因であることがわかりました。そのうち28社がネスレにパーム油を販売しました。
ネスレは、彼らの懸念と、彼らの製品が火災に関連するパーム油で作られていないことを確認するという彼らのコミットメントを表明する声明を発表しました。それは素晴らしいことのように聞こえますが、2019年にも、ネスレは持続可能なパーム油のための円卓会議から一時停止され、持続可能なパーム油のみを使用したと主張することを禁じられました（ ABCNews ）。組織は、パーム油の調達に関するネスルの不完全な報告を引用し、同時に、グリーンピースは、RSPOでさえ、業界がオランウータンのような絶滅危惧種の動物の習慣を破壊するのを防ぐのに十分なことをしていないと述べました。
ネスレは1970年代から粉ミルクの論争と戦ってきました
王趙/ゲッティイメージズ 乳児用調製粉乳はネスレの歴史の大きな部分を占める可能性がありますが、1970年代から、最も物議を醸す製品の1つになりました。それは、言う ビジネスインサイダー ネスレは、特に発展途上国の母親をターゲットにしていて、母乳よりも高価で栄養価の低い処方を販売しているという告発を受けたときです。同時に、母乳で育てられたとき、赤ちゃんの生存の可能性が最大6倍に増加したことが研究によって示されていました。ネスレは、絶対に手の届く範囲にある少しの西洋化として彼らの処方を推し進めたと非難されました。病院でさえ、ネスレと協力して処方を推し進めたと非難され、同じ第三世界の母親は、しばしば汚染された水で処方を希釈することによって処方を伸ばそうとし始めました。
結果？何百万人もの赤ちゃんが亡くなりました。
それは数十年前のことで、これが衝撃的なことです。 保護者 、ネスレは、2018年にその処方について誤解を招く主張をしたとして、Changing Markets Foundationのようなグループからまだ非難されていました。彼らはいくつかの深刻な矛盾を指摘しました。たとえば、南アフリカでは、ショ糖が処方の1つの成分でした。しかし、ブラジルと香港では、ショ糖を含まないバージョンが販売されただけでなく、ショ糖が含まれていないため、健康的なものとして販売されていました。この慣行は「特に非倫理的」であると非難されました。
ネスレは大きなペットフード訴訟を起こしました
2014年、最大のペットフードブランドの1つであるPurinaとそのBenefulブランドが発砲したとき、全国のペット愛好家はぞっとしました。による デイリービースト 、それはフランク・ルシードのジャーマンシェパードから始まりました。中毒の症状で獣医に行き着いた後、他の犬の1匹が突然死にました。 Lucidoは、それが彼の犬だけではないことに気づきました。同じことが何度も何度も起こったと述べて、消費者問題について何百ものレビューがありました。彼らは死者数は数千人と推定した。
全体は、FDAによって承認されたプロピレングリコールと呼ばれる添加物にまでさかのぼりましたが、獣医師によると、ドッグフードに見たいものではありません。ネスレがカビの生えた穀物を使用し、カビやマイコトキシンを食品に導入していたという告発を追加し、彼らは彼らの手で訴訟を起こしました。
しかし、最終的には、ネスレにとって朗報でした。訴訟は、主要な証人に見られた専門知識のレベルに満足していなかった裁判官によって最終的に却下されました。 トップクラスアクション ）。
