クラブフォト/ゲッティイメージズ リデル
既製のデザートに問題はありませんが、少し悲しい盛り付け体験になる場合があります。これは特に次の場合に当てはまります。 象徴的なイギリスのデザート 、 斑点のあるディック 。プリン、スエット、ドライ フルーツのこの組み合わせは心地よいですが、茶色と茶色の色はインスタ映えするものではありません。幸いなことに、これは色を追加したり、ソースをまぶしたり、ちょっとした手品を加えたりすることで解決できます。
自家製の斑点のあるディックにもちょっとした工夫を加えることで恩恵を受けることはできますが、その姉妹品である缶詰のディックを扱うのはより困難です。斑点のあるディックは通常パティス プリンの型で作られるため、最初から作ると興味深い形になります。この型は上部が広く、底部がわずかに狭く、真ん中に筒があり、デザートの中心に穴ができます。
しかし、斑点のあるペニスを缶から取り出すと、デザートというよりもホッケーのパックのように見える厚くて平らなスポンジの板ができあがります。缶入りデザートを熱湯または電子レンジで温めた後、その平らさを隠す優れた方法の 1 つは、斑点のあるペニスを縁付きのボウルに盛り付け、たっぷりと注ぐことです。 バニラカスタード 、スグリをふりかけます。カスタードがケーキを縁取り、平らな形状をより面白く見せ、カラントがお皿に深みを与えます。色彩を加えてさらに立体感を加えたい場合は、鮮やかなレッドカラントを使用してください。
ペストリーカッターを使って斑点のあるペニスをさらに一歩進めましょう
フィル・ソーントン/ゲッティイメージズ
家にいる場合はそれでも問題ありませんが、会社に来ていてデザートを作るのをすっかり忘れていて、緊急でお店に行くことになったらどうでしょうか?確かに、それは現実の生活というよりも、「カム・ダイン・ウィズ・ミー」のプロットラインのように見えるかもしれませんが、それを実行しましょう。自家製の斑点のあるディックという空想を本当に売りたいのなら、スポンジのようなホッケーのパックをパティスの型から取り出したように見せる方法を見つける必要があります。これには 2 つのことを行う必要があります。ケーキを少し犠牲にすることと、欺瞞の技術を展開することです。
家にしわくちゃのペストリーカッターがない場合は、これを買ってください。まず、缶詰の斑点のあるディックにカッターを使用して、パティス型で作ったような外観を与えます。次に、小さめの滑らかなカッターを使用して、デザートの中央に穴を開けます。スポンジが少し余ってしまいますが、料理を提供する前に味見をしない優れたシェフがいるでしょうか？切り抜きは自分用のちょっとしたおやつとしてご利用ください。勝ちました。
