夏は、暑い日、友人や家族とのバーベキュー、湖のほとり、または川に浮かぶ日を意味する場合があります。さらに、いよいよ旬の新鮮な食材がたくさんあります。そのうちの一つは待望の 穂軸上のトウモロコシ —夏が来たことを示します。 トウモロコシ 成長するために多くの熱を必要とし、収穫され、夏の間食べる準備ができています。あなたがこの野菜を愛しているなら、穂軸のトウモロコシはおそらくあなたの昼食または夕食の皿の一般的な伴奏であるか、あるいはそれはあなたがバーベキューで楽しみにしているおかずかもしれません。
あなたがとうもろこしのファンなら、茹でてからバター、塩、コショウをまぶすことができる、摘みたての新鮮な穂軸に匹敵するものはありません。この材料がファーマーズマーケットや地元の食料品店の農産物通路で入手できる場合は、他のレシピに新鮮なトウモロコシを追加することをお勧めします。缶詰のトウモロコシを一年中食べる場合、レシピごとに必要な量を測定するのは簡単ですが、同等のものを知ることになると、トウモロコシの新鮮な耳はそれほど明白でも単純でもありません。
トウモロコシの果実を測定するためにこのトリックを試してください
新鮮なトウモロコシを使用する場合、特にレシピでカップなどの特定の測定が必要な場合は、トウモロコシの穂を見て必要な量を知るだけでは注意が必要です。トウモロコシの穂はいくつ必要ですか？とうもろこしを購入し、パスタ料理、スープ、オムレツ、さらにはサラダの穀粒を切り落とすのは簡単なルールであることがわかりました。
による フードネットワーク 、「トウモロコシの片方の穂は約1/2カップのトウモロコシの果実に相当します。」トウモロコシの片方の穂に平均していくつの穀粒があるかを知ることで、新鮮なトウモロコシの穂を買うのがとても簡単になります。食料品の買い物をしているときに、簡単にインスピレーションを得て楽しい料理を考えれば、購入する金額が正確にわかります。または、お気に入りのレシピでトウモロコシが必要で、通常は缶詰のトウモロコシを使用しているが、季節を味わい、代わりに新鮮なトウモロコシの果実を追加したい場合は、購入するトウモロコシの穂の数が正確にわかります。
