ヘルズキッチンの秘められた真実

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人生に何かあったら ゴードン・ラムゼイ 苦しむことはありません、それは愚か者と調理が不十分なホタテです。そしてお願いします、彼さえも手に入れないでください 開始しました ビーフウェリントンに。

燃えるようなスコットランド人シェフは基本的に悲鳴を上げるシェフの独占を生み出しましたが、彼の猥褻なレースのカラフルなティレードのゴールドスタンダードは料理コンテストのショーのままです ヘルズ・キッチン

ナイジェラ・ローソンアンソニー・ボーディン

ショーを見たことがない場合は、次のように機能します。すべての人生の歩み(ラインクック、スーシェフ、およびその間のすべて)からのカメラの準備が整っていないシェフのグループが寮に集められ、通過しますラムゼイのレストランの1つのエグゼクティブシェフとしての仕事を上陸させることを期待して地獄。それは一種のようなものです 見習い 振り返ってみると、それほど恐ろしいことではありません。そして、あなたはこれを信じることは決してないでしょう、しかしそれはすべてが上にあるわけではないことがわかります ヘルズ・キッチン まさにそれが...調理されたものです。 (申し訳ありません。)

これはの秘められた真実です ヘルズ・キッチン

ヘルズ・キッチンでゴードン・ラムゼイと肉体的になる人は誰もいない

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の実行中に時がありました ヘルズ・キッチン ゴードン・ラムゼイと何人かの熱狂的な若いシェフ—そしてそれはしばしばロングアイランドまたはニュージャージーまたはフィラデルフィアからの若い肉頭の男—が打撃を受ける寸前であるように見えます。しかし、ご想像のとおり、これは基本的にドラマのために完全に作成されたものです。

実際には、競技者がラムゼイの方向にパンチを投げることを考えた場合、彼らは腕を元に戻す前に地面にタックルされるでしょう。それは、カメラに表示されないのは、ラムゼイの いたるところにボディーガードがいる 実際の物理的な変更を防ぐため。正直なところ、これは理にかなっています。

ゴードン・ラムゼイがロッコという名前の若いパンクラインの料理人と喧嘩するのを見るのと同じくらい楽しいですが、フォックスは本当にそれ以上のものを望んでいません 脅威 暴力の。ラムゼイは非常に貴重な資産であり、15分間の名声を求めて貧しいシュマックとパンチを交換する億万長者のシェフから生じる可能性のある厄介な潜在的な訴訟もあります。

ヘルズキッチンは著しく不健康です

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いいえ、私たちは調理されて食事をする人に提供される食品の半分の高脂肪含有量について話しているだけではありません。私たちは全体がどれほどばかげて不健康であるかについて話している ヘルズ・キッチン ゴードン・ラムゼイの切望されたエグゼクティブシェフのポジションの1つを競うシェフにいます。そして、シェフが物理的な限界に追いやられているという理由だけではありません。

この特定の競争に参加することのストレス—眠れない夜、わずかな間違いのために絶えず叫ばれること、そして常に存在するカメラとマイクによってあなたのすべての動きを精査することを含む—は、競争するシェフをタバコと酒に駆り立てます。

シリーズのシーズン2の間、 あるプロデューサーは 競技はキャストのたった4人の喫煙者から始まった。シーズンの終わりまでに、その数は2倍以上の10になりました。そうです。これは非常にストレスの多い就職の面接であり、プレッシャーに対処するためだけに6人の非喫煙者が煙突になりました。

ヘルズキッチンで何かを獲得する保証はありません

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Holli Ugaldeは、アメリカ版のシーズン7で優勝したシェフです。 ヘルズ・キッチン 。広大で様々な憤慨に苦しんでいる彼女の賞は、ロンドンのサヴォイグリルでの最高の仕事になるはずでした。それは象徴的なレストランであり、多くのシェフが絶対に殺すギグです。そのため、彼女がウガルデに大きな打撃を与えたのはそのためです。 仕事に就けなかった 彼女は就労ビザの問題のために約束されました。代わりに、彼女はフォートローダーデールのレストランの「セレブリティシグネチャーシェフ」に選ばれました。

明らかに、ゴードン・ラムゼイと ヘルズ・キッチン 政府に就労ビザの付与を強制することはできませんが、シーズン優勝時に約束されたギグを逃したのはウガルデだけではありませんでした。

毎シーズン、ショーは約束された役職を宣伝し、多くの場合「エグゼクティブシェフ」という用語が含まれます。しかし、優勝した競技者が しますか 賞品をもらって、 それはしばしば次のようなものです 「エグゼクティブシェフ」の切望された称号ではなく、「シニアシェフ」または「ヘッドシェフ」。それらのポジションは、業界でより多くの経験を持つ人々に行くようです。ショッキング?実際にはそうではありませんが、それでも勝った人には大きな失望があります。

多くのシェフがヘルズキッチンで苦労しているのには理由があります

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あなたが見れば ヘルズ・キッチン 、すべてのエピソードの間に画面で不合理に叫び始める最初のことの1つは、ショーの基本的な定番を調理する方法を誰も理解できないように見えることがどれほど奇妙で狂っているのかということです。リゾット、ビーフウェリントン、ホタテなど、季節ごとにメニューにあるアイテムがいくつかあります。しかし、どういうわけか、これらの料理は、私たちがすぐに疑問を持ち始める不幸なシェフによって繰り返し調理不足または調理過剰になっています。そして、ショーのシェフの何人かは他のシェフよりも高いレベルで働いていますが、これらの料理がどれほど頻繁に台無しにされているかを見るのはいつも困惑しています。それで、本当の話は何ですか?

Tek Mooreという名前の元競技者によると、プロデューサーはしばしばこっそりと材料を交換してドラマを作成し、 ゴードン・ラムゼイが爆破する何か 。これには、次のような少年のいたずらが含まれることがあります。 塩を砂糖に交換する

カメラはヘルズキッチンで止まることはありません

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明らかに、リアリティ番組にサインアップすると、基本的にプライバシーに別れを告げることに同意したことになります。しかし、あなたはおそらく、ある時点で短い休息をとることができると期待しているでしょう?たぶん少しシャットアイを取得するために、またはうまくいけば、あなたが平和にデュースを落としたいときに。しかし、何を推測しますか?あなたは運が悪い。カメラは常にオンになっていて、 どこにでも 。マイクもそうです。

前者によると ヘルズ・キッチン 出場者は、寝るときも常にマイクを着用します。そして、それはまた、ライトが常にオンになっていることを意味します。朝の4時頃に眠りたいと思っているのなら、運が悪かったかもしれません。他の出場者が1人でも起きていても、カメラが何か良いものを捕まえることを期待して、これらのライトは点灯したままになるからです。 。

一部の人々もそれを彼らの利益のために使用します。 元出場者1名 、ジャスティン・アンティオリオは、とにかく眠ることはめったにないので、一種の心理戦としてできるだけ遅く起きていると言いました。もし彼が眠っていなかったら、彼は彼の競争が眠っていないことを知っていたので、多分彼は彼らを彼らのゲームから捨てることができたでしょう。

ヘルズキッチンでプライバシーを守る確実な方法が1つあります

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あなたが一人で少しの時間を必要とし、あなたからそれらのカメラを必要とするならば、それをする唯一の方法があります。昼寝をしていませんし、トイレに向かっていません。いいえ、カメラとマイクが最終的にあなたを放っておくのに数分かかりたい場合は、 曲をベルトで締める 、数人の元出場者によると。

音楽の権利は高額ですよね。フォックスは遊ぶのにたくさんのお金を持っていますが、たとえばテイラー・スウィフトの曲の権利を取得するために必要な現金を払い出したくありません。出場者はしばしばこれを理解します、それはたくさんの歌があることを意味します ヘルズ・キッチン 私たちが決して見ないこと。また、シェフはコードワードを使用して、プロデューサーやクルーが実際に言っていることに追いつくことなくコミュニケーションを取ります。

マスターシェフジュニア出場者はどこに滞在しますか

申し訳ありませんが、おそらくヘルズキッチンレストランには行けません

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あなたが見るとき ヘルズ・キッチン、 あなたはいつも、ディナーサービスの1つのテーピングに参加することがどれほど楽しいかについて考え始めます。あなたは信じられないほどの食事を手に入れ、ゴードン・ラムゼイがカウリング志望のシェフに猥褻さを叫んでいるのを目撃します。家族みんなで楽しめます!

しかし、あなたの家族にフォックスと関係のある人が含まれていない限り、あなたはおそらく中に足を踏み入れることは決してないでしょう ヘルズ・キッチン 飲食店。

によると Redditしかし 元出場者のケビン・コトルと一緒に食事をするのは、乗組員の友人や家族だけです。明らかに、特別なゲストが招待されます。これは通常、カメラがグラスワインを楽しんでいることを示すCリストの有名人で構成されています。 (「ねえ、それは私が見ないそのCWショーのその男です!」)しかし、あなたが十分に接続されていない限り、あなたがドアに入る可能性は非常に低いです。

もちろん、ヘルズキッチンは実際のレストランではありません

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食事は「本物」ではないだけでなく(少なくとも、日常の一般の人々ではなく、何らかの形でショーに関係しているという意味で)、レストラン自体もそうではありません。あなたがそれについて考えるとき、それは理にかなっています。 ヘルズ・キッチン 結局のところ、テレビ番組です。テレビ番組はサウンドステージで撮影されます。そして ヘルズ・キッチン 違いはありません。

によると テレビガイド ある特定のフィナーレテーピングに参加した作家であるこの場所全体は、実際に見るとテレビ番組のセットのように見えます。テレビのライトのおかげで信じられないほど明るく、すべてが特大で「テレビよりも誇張されています」。

また、実際のレストランではないため、高級レストランのように見えますが、そのような場所に期待するような設備はありません。具体的には、実際のバスルームはありません。その場所にはオープンバーがあり、飲み物はテーピング全体で自由に頻繁に流れることを考えると、それがどのように問題になるかがわかります。幸いなことに、セットの外にはたくさんのトレーラーがあります。つまり、基本的には、膀胱がいっぱいになったら、レストランを出て、キャンピングカーで水漏れをしなければなりません。

ヘルズキッチンのサービスが悪い場合のバックアップ計画があります

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ゴードン・ラムゼイが蹴ったときに何が起こるのか疑問に思ったことはありませんか どちらも サービスがひどく進んでいるとき、チームは彼らの台所から出ます、それでも彼らの食事を待っている何十人ものダイナーがまだいますか?彼らはどうなりますか?彼らは空腹で家に帰りますか?ゴードンはマクドナルドに駆け寄り、みんなにナゲットを買って乗り越えますか?

さて、元競技者のケビン・コトルによると、 このような状況が発生した場合のバックアップ計画 (これは、すべての過程で驚くべき頻度で発生します ヘルズ・キッチン シーズン)。コトル氏によると、清掃員のように賑やかに見える人もいるとのことですが、それは彼らの仕事ではありません。彼らは基本的に料理の忍者であり、明白な視界に隠れています。これらはバックアップシェフであり、必要に応じていつでも急襲してサービスを完了する準備ができています。

そのため、ローフードがたくさん出されている間、料理は返送され、外に出てトレーラーでうんちをする必要があるかもしれませんが、少なくとも空腹で家に帰ることはないでしょう。

ヘルズキッチンの出場者は、次に何が起こるかわかりません

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それがのように思われる場合 ヘルズ・キッチン ショーが進むにつれて、競技者はますます慌てるようになっています、それには正当な理由があります。出場者のアリエル・マローンが言ったことによると デリッシュ 、 '準備はありません。何もありません。あなたにできることは、これから起こることは何でも自分を支えることだけです。」

出場者はいつでも何をするのかを知らされておらず、時にはそれが最善の計画と思われるものに深刻な問題を投げかける可能性があります。マローンは彼らがBLTステーキハウスに向かっていた時を指していて、誰もが彼らが素晴らしい食事に扱われていると思っていました。いいえ、彼らは皆、服を着せても、料理をしていました。彼女は6インチのかかとをキッチンセーフなものと交換しなければなりませんでしたが、そうでなければ、彼らは彼らに投げられたものに対処しなければなりませんでした。

彼女はまた、プロデューサーは競技者が推測し続けるために邪魔にならないだろうと言います。彼らが特定の時間に起きることに慣れすぎているように思われる場合、モーニングコールは数時間早く来るか、耳をつんざくような音楽のバーストで来るかもしれません。手がかりも、ヒントも、スケジュールも、キッチンに行って料理をするという呼びかけを知るというプレッシャーは、いつでも来る可能性がありますか?彼らがストレスを感じているのも不思議ではありません!

あなたは完全にヘルズキッチンを体験することができます...ラスベガスで

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「本物の」ヘルズキッチンで食事をとることができないかもしれませんが、次善の策があります。 2017年には、 ロサンゼルスタイムズ ラムゼイはラスベガスストリップに彼の5番目のレストランをオープンする予定だったと報告しました。これはシーザーズパレスで開催される予定で、実際にヘルズキッチンにいるように食事をするように設計されたインタラクティブな体験でした。

「体験は実際にセットで食べるようなものになります ヘルズ・キッチン 、」ラムゼイは彼らに言った。 「ダイニングルームに入ると、赤いチームと青いチームで構成されたキッチンがあります。2つの別々のキッチンが1つに開いています...セットとまったく同じです。」

それ以上にラスベガス以外のものはありますか?顧客は、出場者がよく訪れる告白ブースを利用することもでき、チームを審査してお気に入りに投票する機会もあります。そしてそうです、ラムゼイはそれがいつかショーで紹介されるという考えで建てられたと言います。

しかし、すべてが順調に進んでいるわけではありません。 2018年、ヘルズキッチンは数人のゲストを病院に送った後、メニューアイテムをラインナップから削除しました。それはラムロバ、火で出されるティキスタイルの飲み物でした、そして予想通り、人々は怪我をしました。による フォックス・ニュース 、彼らは「問題の飲み物の炎の成分を取り除いた。」

ウォルマートの肉のリコール

これが彼がすべてのヘルズキッチンの出場者に最初に言うことです

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ゴードン・ラムゼイは、キッチンでのすべてのハンズオンデッキ、ゴータイムのときは非常に恐ろしいかもしれませんが、 ヘルズ・キッチン 出場者のアリエル・マローンは語った デリッシュ そのオフカメラ、彼は何でもありません。

「正直なところ、彼は本当にいい人です。私は彼が与えるメンターシップが好きです。それは強気ではありません***、「私はあなたに最高のものを期待します」スタイル、そして彼は実際には本当に本物で育っています。

それで、彼に初めて会うのはどんな感じですか?

ラムゼイが話しかけたとき バラエティ どのショーを作るのが彼のお気に入りであるかについて(「それは制作中のものは何でも」)、彼はすべての出場者に話すことが1つあると言いました ヘルズ・キッチン

「私がすべての出場者に最初に言うことは、」フォックスはネットワークを運営し、私はレストランを運営しており、カメラやインタビューが行われていることを軽視していませんが、あなたはレストランを経営するつもりです、そして私はあなたの最善を必要としています、そしてあなたが私にあなたの最善を与えることができないならば、私があなたに25万ドルの現金小切手を渡すことを期待しないでください。

ラムゼイについてどう思うか言ってみてください。彼が彼のために働いている人々に何を期待しているのか、彼がそれをあまり明確にしていないとは言えません。

ヘルズキッチンに乗るのは想像以上に難しい

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出場者になるために必要なものを持っていると思います ヘルズ・キッチン ?あなたはそうかもしれません!ただし、注意が必要です。オーディションのプロセスは非常に長く、非常に激しいものです。

トレーダージョーのカリフラワーピザの栄養

アリエルマローンは言った デリッシュ 彼女は、彼女がショーでそれを成し遂げようとしていることに気付く前に、インタビューの後にインタビューをするのに2ヶ月から3ヶ月の間のどこかで過ごしたと。インタビューは電話で始まり、カメラで行われ、そして直接会った。そして、彼らは何度も同じ質問をするでしょう、そして彼女はいくつかの特定の目標を念頭に置いていたと言います。彼らは、一人一人がどのように学び、新しくストレスの多い状況にどれだけ容易に適応できるか、そして変化に大丈夫である可能性がどれほどあるかを知りたがっていました。

彼女は次のように付け加えました。「カメラでのインタビュー中、質問はより状況に応じたものでした。たとえば、キッチンにいて誰かが火傷を負った場合、どのように対応しますか?」彼らはあなたの個性の感覚を望んでいます-またはあなたがまったく個性のない死んだ魚であるならば。

シーズン9の出場者キャリーキープは、インタビュープロセスについて話しました Dマガジン 、そしてインタビューだけではなく、身元調査、私立探偵による詳細な調査、医師やメンタルヘルスの専門家によるスクリーニングがあったと述べた。しかし、何よりも驚くべきことは、彼女がしなくてもよいことが1つあったことです。あれは何でしょう?クック。

ラムゼイがヘルズキッチンの出場者から最も嫌うものは次のとおりです

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ラムゼイが必然的に怒る料理がいくつかあることは周知の事実です。 ヘルズ・キッチン —リゾット、誰か?彼はかなり定期的にそれについて叫び始めます、しかし彼が話しかけたとき エンターテインメントウィークリー 、彼は、シェフがこれを正しく理解できないように見えるという事実に対する欲求不満よりも、ショーで私たちが見る怒りに少し多くのことがあったことを明らかにしました。

「彼らが嘘をついたとき、それはどんなシェフも聞くことができる最悪の侮辱です。誰かがあなたに嘘をついているとき、それは料理ができない誰かと一緒に働くよりも悪いです。あなたがあなたの評判で誰かを信頼し、彼らがその境界線を越えるとき、彼らは彼らの視界から[食べ物]を欲しがり、彼らはそれを終えたとあなたに言います、そしてあなたは彼らが嘘をついていることを知っています、それは最悪です。

もちろん、ラムゼイを優位に立てるのはそれだけではありません。 「シェフの観点から見た最大の問題は、ディナーパーティーを主催したので、誰もが料理ができると思っていることです」と彼は説明します。 「彼らは、そのスキルを6トップまたは10トップの運営からレストランの経営に移すことができると考えています。」

ヘルズキッチン:ラスベガスの間に社会的距離がなかったのはなぜですか?

ゴードン・ラムゼイがファンに挨拶 イーサンミラー/ゲッティイメージズ

コロナウイルスの蔓延を食い止めようとするために施行されたすべての新しい規制や規制から始めて、2020年には多くの変化がありました。マスクと社会的距離は生き方になりましたが、シーズン19の ヘルズ・キッチン 2021年1月に放映されたとき、何かがおかしいことがありました。マスクも社会的距離もありませんでした。

それは、 ラスベガスレビュー-ジャーナル は、1つの単純な理由です。それは、最終的に放映される前に1年以上撮影されていたということです。 シーズン19 ついに2021年1月7日に全国のテレビに登場しましたが、2019年の春に撮影されました。それは競技者が秘密を守るのに長い時間です。番組が放送されるまでに、ベガスのシーズンを先導したパフォーマーの一団は、約9か月間休止状態でした。マスクは長い間外出するための要件でしたが、マスクが奇妙に見えなかったのです。

それで、何が与えますか?なぜ放映にこんなに時間がかかったのですか?エグゼクティブプロデューサーのアーサースミスによると、 ヘルズ・キッチン 遅延は、COVIDと、テレビや映画のスケジュールの変更によるもう1つの結果でした。しかし、スミス氏は楽観的で、次のように述べています。私たちは火事でラスベガスに戻り、レストランはアクションとすべての良いものでいっぱいになります。

ヘルズキッチンの出場者はひどく睡眠不足です

ゴードンラムゼイ地獄 デビッドベッカー/ゲッティイメージズ

見た人は誰でも ヘルズ・キッチン 私たちのホームソファの静かで快適さから、一見明らかな間違いを犯したことで競技者に座って怒鳴るのは簡単です...しばしば、繰り返し。でもいつ デリッシュ エグゼクティブプロデューサーのケントウィードとアーサースミスに話を聞いたところ、彼らはなぜ私たち全員が出場者を少し緩めるべきなのかを学びました。

シーズンは5週間にわたって撮影され、めちゃくちゃストレスがたまります。友人や家族を含む外の世界から完全に隔離されていることに加えて、出場者も厳格なスケジュールに保たれています。彼らの日は午前7時に始まり、夕食のサービスとキッチンの完全な掃除が終わるまで終わりません。ほとんどの日、それは翌朝の午前2時頃まで起こりません。そのため、立ち上がってもう一度やり直す準備ができるまでに5時間しかかかりません。

寝るだけではありません。出場者は自分のキッチンにアクセスでき、自分で食事を作る必要があります。ほとんどの人は、すばやく簡単なジャンクフードのルートを選択します。そのため、彼らは夜に数時間の睡眠を何週間も続けているだけでなく、疲れすぎていない食べ物でも走っています。作る。

ゴードン・ラムゼイの新しいスーシェフは見覚えがあるかもしれません

青い髪のシェフ、ジェイソン・サントス デニストラスケロ/ゲッティイメージズ

の各季節 ヘルズ・キッチン たくさんの新しい顔や個性を根付かせます(または反対します)。通常、メインプレーヤーであるゴードンラムゼイと彼のスーシェフは変わりませんが、シーズン19では、新しい人がゲームに加わりました。ブルーチームのスーシェフは、明るい青い髪で見逃しがたいものでした。

タコベル/ピザハット

彼の名前によると ボストン ジェイソンサントスです。長年のファンは彼がちょっと馴染みがあるように見えると思うかもしれません、そしてそれには非常に正当な理由があります:サントスはシーズン7の次点でした ヘルズ・キッチン 。それは、彼がラスベガスに向かうよう呼びかけられる11年前に、ほとんど考えられないほど撮影されました。

彼は火と硫黄に戻ることについて何か予約をしましたか ヘルズ・キッチン ?サントスは次のように説明しました。「ある日、レストランに座っていたときに、エグゼクティブプロデューサーから、シーズン19とシーズン20でゴードンのスーシェフになりたいかどうかを尋ねるメールが届きました。もちろん、それは簡単なことでした。私は荷物をまとめて、ラスベガスで3か月間撮影しました。」

ジェイソンサントスはショーに出演して以来、かなりうまくやっています。 ウェブサイト それ以来、Blue Inc.、Abby Lane、Back BayHarry'sなどのレストランをいくつかオープンしたとのことです。

いくつかの悲痛な競技者の死がありました

ポールギガンティ地獄 フェイスブック

私たちのお気に入りの出場者がショーを去った後に私たちが耳にするのはたまにしかありません、そして悲しいことに、参加しているすべての人がいるわけではありません ヘルズ・キッチン まだ私たちと一緒です。 2020年現在、6 ヘルズ・キッチン シェフが亡くなりました(経由 ゴールドダービー )。

シーズン2の2人の出場者が亡くなりました。2007年にレイチェルブラウンが自殺し、2012年にキースグリーンが朝の水泳中に溺死しました。

シーズン3では、10位だったアーロン・ソングが健康上の問題で競技からの撤退を余儀なくされました。彼は2010年に亡くなり、公式の死因は「糖尿病合併症」と記載されています。

シーズン4のお気に入りで次点のルイ・ペトロッツァは、肺がんの診断を受けて2019年に亡くなりました。ジェシカ・ヴォーゲルはのシーズン12に登場しました ヘルズ・キッチン その後、潰瘍性大腸炎と呼ばれる腸疾患と診断されました。彼女は2018年に合併症で亡くなりました。

そして、2017年には、シーズン16の出場者であるPaul Giganti(写真)(「PaulieG」としてよく知られています)がフィラデルフィアの自宅で見つかりました。死因は偶発的な薬物の過剰摂取であると判断されました。

あなたまたはあなたが知っている誰かが自殺を考えている場合は、National Suicide Prevention Lifeline(1-800-273-TALK(8255))に電話してください。

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