Youtube 人気のある古いダンキンドーナツのテレビコマーシャルで、パン屋のフレッドは午前3時30分に目覚ましを設定し、 ダンキンドーナツ （チェーンがその時に呼ばれたように）。 「ドーナツを作る時間です」と彼は朝の日課をシャッフルしながらつぶやきます（経由 Youtube ）。この広告は、ダンキンドーナツが毎朝新鮮なドーナツを顧客に提供することにどれほど熱心であったかを示すことを目的としていました。
フレッドはそれをかなり簡単にしたことがわかりました。あなたがのために働いた場合はどうなりますか ドーナツチェーン 昼夜を問わず、お客様が現れたドーナツを熱く提供することを使命としたのは誰ですか？次に、ShipleyDo-Nutsで働きます。引用 ShipleyのWebサイト 創設者のローレンス・シプリー・シニアの属性は今日でも当てはまります。「彼らがその熱いドーナツを噛むと、毎回戻ってきます。」
シップリーが1936年にヒューストンで事業を設立したとき、彼はニッケル用に12個の艶をかけられたドーナツを販売しました。現在、Shipley Do-Nutsは9つの州に300以上の場所を持っており、今後さらに多くの場所があります（ レストラン事業 ）。ああ、そしてそれらのダースのShipley Classic Glazedは、会社のWebサイトごとに9.19ドルの費用がかかりました。
Shipleyはヒューストン市民の誇りの源であり、同社は慈善団体を通じてコミュニティに還元しています。しかし、それはまたスキャンダルの雲の下にありました。 Shipleyの従業員数名が、上司を暴力、セクハラ、人種差別で非難して訴訟を起こしました（ ヒューストンクロニクル ）。しかし、これらの主張は、シプリーの人気を低下させることはほとんどありませんでした。これがShipleyDo-Nutsの秘められた真実です。
Shipley Do-Nutsメニューには、バラエティと地元のおいしいおやつがあります：kolaches
Shipley Do-Nuts 一部の場所で24時間、新鮮で温かいドーナツを提供しています（ ShipleyのWebサイト ）、それ自体が勝利のビジネスモデルのように聞こえます。それでも、Shipleyのメニューには他のことがあります。一つには、Shipleyは60以上の多様性を提供します ドーナツの種類 。これらのいくつかはオリジナルに基づいています 酵母 レシピ、他のものはより重く、よりダンカブルなケーキタイプのドーナツです。 Shipleyドーナツは、艶をかけられたり、氷で冷やされたり、振りかけられたり、満たされたりします。ドーナツの穴は、実際には、現場で作ったドーナツの真ん中から来ています。 ウェブサイト テキサス州カレッジステーションとブライアンにあるShipleyDo-Nutsフランチャイズの場合。
Shipleyは、他にも甘いお菓子を提供しています。リンゴのフリッター、ベアクロウ、シナモンロール、バイエルンのカスタードを詰めてチョコレートをトッピングしたエクレアです。そして、ヒューストンの外で見つけるのが難しいかもしれない何かの味のために、コラッシュと呼ばれるおいしい朝食アイテムを試してみてください-あなたが毛布の中の豚と呼ぶかもしれないチェコ起源のソーセージで満たされたペストリー（経由 ワイドオープンイーツ ）。 ヒューストンプレス これ以上ないことを宣言した 朝食用食品 ヒューストンでは、シプリーのブーダンコラッシュよりも、スパイシーなケイジャンポークを詰めたペストリーです。別の記事では、 ヒューストンプレス ブーダンのコラッシュは、ヒューストンのお気に入りの100料理のリストで3位にランクインしました。
LizzoとKylieJennerは、ShipleyDo-Nutsにいくつかの愛を示しました
インスタグラム Shipley Do-Nutsはヒューストンの機関であり、地元の有名人はShipleyに叫び声をあげることで地元の誇りを示しています。グラミー賞を受賞した歌手 リッツォ 彼女がビデオを投稿したとき、2019年にドーナツチェーンにいくつかの愛を示しました ツイッター それは彼女が育ったヒューストンの近所のシプリーショップの前で踊っている彼女を示しています。
もう一人の有名なヒューストンのレコーディングアーティスト、ラッパー トラビススコット 、明らかに当時の彼のさらに有名なガールフレンドをShipleyDo-Nutsに紹介しました。 2018年、カイリージェンナーは、彼女の巨大なInstagramの写真を投稿しました。これは、ラップにシプリードーナッツのバッグがあり、場所が「テキサス州ヒューストン」とタグ付けされていることを示しています（経由 ABC13 ）。
1970年代と1980年代にヒューストンオイラーズでプレーしたサッカーの伝説のアールキャンベル（経由 プロフットボール殿堂 ）、ShipleyDo-Nutsとのソーシャルメディアの瞬間以上のものを持っています。サッカーの後、キャンベルは、シップリーのフランチャイジーによると、シップリーのコーラッシュにソーセージを供給するアールキャンベルミートプロダクツを開始しました。 ウェブサイト 。で オースティンのシプリー 、キャンベルが大学フットボールをしたテキサス、メニューにはチーズコラッシュとビッグアールキャンベルソーセージが含まれています。
驚くべきことに、有名人とのShipley Do-Nutsの影響力のすべてが、ヒューストンで最高のドーナツショップとしての認識を買うことができませんでした-少なくとも、 PaperCity その栄誉は、シプリーと他の4人のファイナリストを大幅に上回ったリバーオークスドーナツに贈られました。実際、Shipleyは、投票の15％未満しか引き付けなかったランの山に追いやられました。
ShipleyDo-Nutsがコミュニティに還元
Shipley Do-Nuts 地元の人々は、シップリーがヒューストンで最高のドーナツを持っているかどうかを議論することができます。確かなことの1つは、Shipleyがヒューストンで多くのドーナツを販売し、その見返りとして、同社が支援する目的を通じてコミュニティに還元したことです。 Shipleyは毎年恒例のを主催しています Do-Nuts Dash 2015年以来、食料不安の未就学児に食事を提供する非営利団体であるキッズミールヒューストンをサポートする2マイルのランニング/ウォーク。 Dashはこれまでに$ 150,000以上を調達しました。
Shipleyは、購入のたびに無料の無地の艶をかけられたドーナツを配ることで、6月のドーナツの日を認識しています。それについて特別なことは何もありません– クリスピークリーム と他のドーナツ店は、この特定の菓子の休日の周りに無料のドーナツを提供しています（経由 USAトゥデイ ）。しかし、シプリーは振り返り、この非常に忙しい日からの収益の一部を救世軍に寄付します（経由 PRニュースワイヤー ）。 Shipley Do-Nutsによると、慈善団体は、第一次世界大戦中にフランスの最前線で兵士に焼き菓子を配ったメンバーを称えるために、全国ドーナツの日を開始しました。 ブログ 。
キッズミールヒューストンと救世軍だけでなく、さまざまな組織に寄付することは、シップリーのやり方に組み込まれています。チェーンには ウェブページ 学校、教会、その他のグループがシプリーに助けを求めることができる場所。
Shipley Do-Nutsは、従業員の訴訟に見舞われ続けました
インスタグラム 有名人からのすべての愛と企業の寛大さの表示にもかかわらず、Shipleyの評判は傷がないわけではありません。会社に対して提起された法的な苦情は、シプリーに非常に悪い評判を与えたので、 ヒューストンクロニクル 会社にその行為を片付けるように促すために動かされました。過去15年間にShipleyに向けられた5つの主要な訴訟は、会社が無給の残業から違法な拘禁や身体的攻撃まですべてを非難しました（ ヒューストンクロニクル ）。
2018年の女性従業員は、所有者のローレンス・シプリーIIIが彼らを手探りし、人種的なスラーを使用したとして非難しました（ ヒューストンクロニクル ）。 2006年に訴訟を起こした従業員は、他の不満の中でも、手探りや人種的スラーについて同様の主張をしました。一部の従業員は、蹴られ、殴られ、銃で脅されたと報告した。告発は、マネージャーが黒人からの求職を単に捨てたと言ったシプリーのヒスパニック系従業員から来ました。
すべての告発が法廷で証明されたわけではありませんが、雇用機会均等委員会（EEOC）は、シップリーまたはそのフランチャイジーに対して少なくとも2回の判決を下しました。シップリーは、経営陣に対して苦情を申し立てた後、解雇された従業員に報酬を返済しなければなりませんでした。 2番目のケースでは、フランチャイジーは決済するために45,000ドルを支払わなければなりませんでした EEOC訴訟 妊娠中の従業員に無給休暇を取るように強制した後。
その社説では、 ヒューストンクロニクル このスキャンダルはすべて、ヒューストン市民に町の他の高級店の1つからドーナツをもらうよう説得するかもしれないとシプリーに警告した。
85年後、家族の所有者はShipleyDo-Nutsを販売しました
インスタグラム ローレンス・シプリーIIIが従業員を虐待していた場合、さまざまな訴訟が主張しました（ ヒューストンクロニクル ）、今日、労働者はより簡単に休むことができます。 ShipleyはShipleyDo-Nutsのボスではなくなりました。実際、2021年1月、家族は事業をテキサス州オースティンの投資会社であるピークロックキャピタルに（とにかくそのほとんどを）売却しました。 レストラン事業 ）。これも敵対的買収ではありませんでした。シップリー氏によると、家族はビジネスを前進させるための「理想的な」候補者を見つけるために「徹底的な調査」を行ったという。 Shipleyは別れの声明の中で、「祖父、父、そして私は、Shipley Do-Nuts、フランチャイジー、そしてゲストに奉仕することに人生を捧げてきました」と述べています。 （なに、従業員に優しい言葉はないの？）
ピークロックは、シップリー家が過去85年間行ってきたこと、つまりビジネスの成長を続けるつもりです。 「当社の経営陣と提携して、成長計画の背後に投資することを楽しみにしています」とピークロックは述べています（経由 ヒューストンニア ）。事業が変わって以来、Shipleyは米国南部全体に新しい出店を発表し続けています（経由 インスタグラム ）。
新聞からのスキャンダルと厳しい警告はさておき、ピークロックは良い時期にシプリーを買収した。新鮮で温かいドーナツを24時間提供するというコンセプトに基づいて構築されたこのビジネスは、過去5年間で平均2.7％の売り上げを伸ばしています。明らかに、祖父のシプリーは何かに夢中だった。
