初心者のためのベジタリアンダイエットプラン

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ベジタリアンダイエットに興味はあるけれど、何から始めればよいか分からないという方は、もう探す必要はありません。この初心者向け食事プランでは、簡単に手に入る材料と簡単な手順を使用した、美味しくて簡単なベジタリアン レシピを 1 週間計画します。食物繊維の摂取量が増えますし、 たんぱく質をたくさん摂取する 豆、レンズ豆、卵、乳製品から。そして、ベジタリアン食のおいしい味を楽しむと同時に、その健康上の利点も体験するでしょう。

肉をもっと頻繁に食べないことの利点について詳しく知り、以下の食事プランで概説されているおいしい朝食、昼食、夕食、スナックのレシピを試してみてください。

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ベジタリアンダイエットとは何ですか?

ペスカタリアン、ビーガン、ベジタリアンの食事、これは何を意味しますか?これらの食事パターンには似ていますが、いくつかの重要な違いがあります。

ベジタリアンの食事は、豆、レンズ豆、ナッツ、大豆などの植物性タンパク質に重点を置き、乳製品や卵も含みます。 ペスカタリアンダイエット ベジタリアンの食事に従い、魚やシーフードも摂取する場合です。そして、ビーガンの食事には動物性食品(ほとんどの場合、ハチミツを含む)がまったく含まれず、栄養源として非動物性源のみに焦点が当てられています。

ベジタリアンダイエットの利点

たとえ肉を時々入れることにしたとしても、いくつかの深刻な問題があります。 より多くの植物ベースの食品を取り入れることによる健康上の利点 あなたのルーチンに。植物ベースの食事を食べる人は、心臓関連の問題が少なく、特定の種類の癌のリスクが低く、糖尿病を発症するリスクが低い傾向があります。

さらに、植物ベースの食事に従っている人は、減量に成功する可能性があります。理由?主に食物繊維で、果物、野菜、ナッツ、種子、全粒穀物、豆類に含まれています。 このさりげない栄養素が私たちを満足させてくれる 食後の摂取時間を長くすることで、全体的なカロリー消費量を減らすことができます。

ベジタリアンダイエット中に何を食べるべきか

  • 豆とレンズ豆
  • ナッツ、ナッツバター、種子(チアと亜麻を含む)
  • 全粒穀物(キヌア、ブルガー、フリーカ、全粒小麦、オーツ麦、玄米など)
  • 私は(豆腐、枝豆、テンペ)
  • 果物
  • 野菜
  • 乳製品(ヨーグルト、ケフィア、チーズ、牛乳)
  • 健康的な脂肪(オリーブ、オリーブオイル、アボカドなど)

減量のためにこのベジタリアンダイエットを行っている場合、カロリーレベルを 1 日あたり 1,500 カロリーに設定します。これは、ほとんどの人が 1 週間で 1 ポンド程度体重を落とすレベルです。さらなる減量を目指している場合、または減量が目標ではない場合は、1 日あたり 1,200 カロリーと 2,000 カロリーの調整が含まれています。 あなたのニーズに応じて

1週間の食事の準備をする方法

  1. 2日目から5日目の昼食用に、枝豆と野菜の丼を5食分作り置きします。ドレッシングは、使用するまでボウルの残りの部分とは別に冷蔵してください。

1日目

白インゲン豆とドライトマトのニョッキ

ジェイコブ・フォックス

朝食(316カロリー)

  • ブラックベリースムージー 1食分

午前。スナック(206カロリー)

  • ドライロースト無塩アーモンド 1/4カップ

昼食(385カロリー)

  • アボカドエッグサラダサンドイッチ 1食分
  • クレメンタイン 1個

午後スナック(146カロリー)

  • 5オンス容器低脂肪プレーンギリシャヨーグルト
  • ブルーベリー 1/2カップ

夕食(437カロリー)

  • 白インゲン豆とドライトマトのニョッキ 1食分

毎日の合計: 1,490カロリー、脂質60g、たんぱく質67g、炭水化物185g、食物繊維32g、ナトリウム1,392mg

1,200カロリーにするには: 午前を変更します。スライスしたキュウリ1/4カップをおやつにして、午後にはヨーグルトを省略します。スナック。

2,000カロリーにするには: 朝食にピーナッツバターバナナシナモントースト1食分、午前中に中くらいのリンゴ1個を追加します。スナックと大さじ3。刻んだクルミを午後に届けます。スナック。

2日目

ベジタリアンチョップドパワーサラダ、クリーミーコリアンダードレッシング添え

ブリー・パッサーノ

朝食(344カロリー)

午前。スナック(182カロリー)

  • 低脂肪プレーンギリシャヨーグルト 1カップ
  • ラズベリー 1/4カップ

昼食(455カロリー)

  • 枝豆と野菜の丼 1食分
  • 中くらいのオレンジ 1個

午後スナック(77カロリー)

  • 小さなリンゴ 1個

夕食(458カロリー)

  • ベジタリアンチョップドパワーサラダ クリーミーコリアンダードレッシング添え 1食分
  • 1オンス。全粒粉バゲットをスライスする

毎日の合計: 1,516カロリー、脂肪54g、たんぱく質61g、炭水化物210g、食物繊維36g、ナトリウム1,085mg

素晴らしいフードトラックレース

1,200カロリーにするには: 朝食をピーナッツバターバナナシナモントーストに変更し、午前中のヨーグルトを省略します。間食し、夕食にはバゲットを省きます。

2,000カロリーにするには: 朝食にブラックベリースムージー1食分を追加し、午後の食事にアーモンド20個を追加します。スナック。

3日目

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朝食(316カロリー)

  • ブラックベリースムージー 1食分

午前。スナック(206カロリー)

  • ドライロースト無塩アーモンド 1/4カップ

昼食(455カロリー)

  • 枝豆と野菜の丼 1食分
  • 中くらいのオレンジ 1個

午後スナック(125カロリー)

  • 5オンス容器低脂肪プレーンギリシャヨーグルト
  • ブルーベリー 1/4カップ

夕食(414カロリー)

毎日の合計: 1,516カロリー、脂肪60g、たんぱく質59g、炭水化物204g、食物繊維39g、ナトリウム651mg

1,200カロリーにするには: 午前を変更します。スライスしたキュウリ1/4カップをおやつにして、午後にはヨーグルトを省略します。スナック。

2,000カロリーにするには: ピーナッツバターバナナシナモントースト1食分を朝食に加え、中くらいのリンゴ1個を午前中に加えます。スナックと大さじ3。刻んだクルミを午後に届けます。スナック。

4日目

枝豆ベジ丼

朝食(344カロリー)

午前。スナック(182カロリー)

  • 低脂肪プレーンギリシャヨーグルト 1カップ
  • ラズベリー 1/4カップ

昼食(455カロリー)

  • 枝豆と野菜の丼 1食分
  • 中くらいのオレンジ 1個

午後スナック(37カロリー)

  • 中型のピーマン 1 個(スライス)

夕食(477カロリー)

毎日の合計: 1,495カロリー、脂肪66g、たんぱく質62g、炭水化物174g、食物繊維34g、ナトリウム1,469mg

1,200カロリーにするには: 朝食をピーナッツバターバナナシナモントーストに変更し、午前中のヨーグルトを省略します。間食して大さじ2に減らします。夕食のワカモレ。

2,000カロリーにするには: 朝食にブラックベリースムージー1食分、大さじ2を加えます。刻んだクルミを午前中に届けるスナックと大さじ3。午後にフムスをスナック。

5日目

パルメザンチーズ入りレンズ豆と野菜のワンポットスープ

アントニス・アキレオス

朝食(316カロリー)

  • ブラックベリースムージー 1食分

午前。スナック(206カロリー)

  • ドライロースト無塩アーモンド 1/4カップ

昼食(455カロリー)

  • 枝豆と野菜の丼 1食分
  • 中くらいのオレンジ 1個

午後スナック(125カロリー)

  • 5オンス容器低脂肪プレーンギリシャヨーグルト
  • ブルーベリー 1/4カップ

夕食(410カロリー)

食事準備のヒント: 6日と7日の昼食用に、パルメザンチーズ入りのワンポットレンズ豆と野菜のスープを2人分予約しておきます。

毎日の合計: 1,512カロリー、脂肪67g、たんぱく質65g、炭水化物180g、食物繊維39g、ナトリウム822mg

1,200カロリーにするには: 午前を変更します。スライスしたキュウリ1/4カップをおやつにして、午後にはヨーグルトを省略します。スナック。

2,000カロリーにするには: 朝食にピーナッツバターバナナシナモントースト1食分(大さじ1)を加えます。刻んだクルミを午後に届けます。スナックとスライスしたアボカド 1/2 個を夕食に。

6日目

ひよこ豆と野菜のシートパン バルサミコパルメザン ロースト

朝食(344カロリー)

午前。スナック(182カロリー)

  • 低脂肪プレーンギリシャヨーグルト 1カップ
  • ラズベリー 1/4カップ

昼食(400カロリー)

  • ワンポットレンズ豆と野菜のパルメザンチーズスープ 1食分
  • 中くらいのリンゴ 1個

午後スナック(193カロリー)

  • ドライロースト無塩アーモンド 25個

夕食(399カロリー)

  • シートパン バルサミコ パルメザン ローストひよこ豆と野菜 1 人分

毎日の合計: 1,518カロリー、脂質63g、たんぱく質69g、炭水化物180g、食物繊維37g、ナトリウム1,251mg

1,200カロリーにするには: 午前中はヨーグルトを省略します。おやつを食べて午後を変更します。中くらいのピーマン1個分をスライスします。

2,000カロリーにするには: 朝食にブラックベリースムージー1食分と大さじ3を加えます。刻んだクルミを午前中に届けるスナック。

7日目

ケール入りトマトソースの焼き卵

朝食(316カロリー)

  • ブラックベリースムージー 1食分

午前。スナック(125カロリー)

  • 5オンス容器低脂肪プレーンギリシャヨーグルト
  • ブルーベリー 1/4カップ

昼食(400カロリー)

  • ワンポットレンズ豆と野菜のパルメザンチーズスープ 1食分
  • 中くらいのリンゴ 1個

午後スナック(206カロリー)

  • ドライロースト無塩アーモンド 1/4カップ

夕食(440カロリー)

  • ケール入りトマトソースの焼き卵 1 食分
  • 1オンス。全粒粉バゲットをスライスする

毎日の合計: 1,487カロリー、脂質56g、たんぱく質78g、炭水化物183g、食物繊維35g、ナトリウム1,414mg

1,200カロリーにするには: 午前中のヨーグルトは省略します。おやつを食べて午後を変更します。クレメンタイン1杯までおやつ。

2,000カロリーにするには: 朝食にピーナッツバターバナナシナモントースト1食分、夕食にワカモレチョップドサラダ1食分を追加します。

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