Bhofack2 /ゲッティイメージズ コリン・マッカンドレス
「ザ・シンプソンズ」のシーズン 1、エピソード 9 で、ジャックはブランチをマージ・シンプソンに次のようにまとめました。あなたは朝食でそうするでしょうが、あなたはおいしい食事を手に入れます。」
フルーツの飾りはさておき、最も一般的なブランチ ディッシュのいくつかについて考えると、多くの多様なアイテムが思い浮かびます。たとえば、チキンとワッフル、朝食のブリトー、オムレツ、 エッグベネディクト – カナディアン ベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズ ソースをトッピングしたイングリッシュ マフィンの 2 つの半分は、すべてブランチで注文できます。とはいえ、カナディアン ベーコンを使用するものを注文することを再検討することをお勧めします。
一部のシェフは、カナディアンベーコンをブランチルーチンの一部にするかどうかを決定する際に、慎重に進めるように促します.ブランチは一般的に週末にのみ行われるため、レストランが平日に朝食を提供していない場合は、冷蔵庫にどれくらいの時間置いてから皿に届くかわかりません.これは高級施設では当てはまらないかもしれませんが、他の場所では有効な懸念事項になる可能性があります.
避けるべきその他のブランチ料理
vm2002/シャッターストック
カナディアンベーコンとのコンビ オランデーズソース どちらもブランチ時に最も新鮮ではない可能性があり、高リスクで低報酬の細菌状況を引き起こします.の FDA は、オランデーズに生卵または加熱不十分な卵が含まれている可能性があり、健康上のリスクを引き起こす可能性があるとアドバイスしています.しかし、注文を避けたいブランチ メニューは、カナディアン ベーコンとエッグ ベネディクトだけではありません。
シェフによると、他の例 注文する最悪のブランチ料理 会場によっては、主に再利用された残りの肉、ジャガイモ、野菜で構成されるコンビーフハッシュが含まれます.また、エッグベネディクトの注文をスキップする別の理由が必要な場合は、オランデーズソースの脂肪分が多いため、不健康なブランチの選択とも見なされます（ WebMD ）。迷ったらオムレツをどうぞ。卵から健康的なタンパク質を得ることができ、カナダのベーコンだけでなく、新鮮な野菜や他のタンパク質オプションを取り入れることで、栄養上の利点をさらに高めることができます.そして、マスクメロンのスライスを食べることを忘れないでください.
