ヘレナ・ニコルズ/SN ヘレナ・ニコルズ
ファストフードレストランは、健康的な食事に熱心に取り組むことでは知られていません。ほとんどの人はサラダを食べに Chick-fil-A のような場所に行きません。一度そこに着くと、同社が驚くほど多様なサラダやドレッシングのオプションを用意していることに気づくかもしれません。その間 チックフィレイ 基本的なバルサミコとイタリアンドレッシングのオプションを提供しており、ハニーマスタードやクリーミーサルサなどのさまざまな選択肢もあります。
チキンサンドイッチを補完するサイドサラダを探している場合、このドレッシングの選択肢の多さは少し圧倒されるかもしれません。そこで、どれが価値があるかを知るために、すべてを試してみました。 Chick-fil-A では、前菜サラダとサイドサラダをいくつか提供しています。私たちのテストでは、同じ基本的なサイドサラダを使用し、平等な競争条件を得るためにドレッシングを交換するだけでした。結果は驚くほど美味しく、ファストフードサラダの可能性としては目を見張るものでした。
ライトバルサミコビネグレット
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決して悪くはありませんが、ライトバルサミコビネグレットは、おそらく私たちが試したサラダドレッシングの中で最も残念でした。信じられないほど甘かったです。脂肪分は軽いかもしれませんが、このドレッシングは糖質が少ないわけではありません。 1食分あたり9グラムと他のドレッシングよりも多く、それを裏付ける風味がありません。
このドレッシングにはきちんとした酸味があるが、Chick-fil-A は本物のバルサミコ ビネグレットを飲むのを恐れて、より甘いドレッシングを好む観客に向けてプレイしたかったように感じられる。甘いドレッシングも良いですが、その甘さには理由があるはずです。他の 2 つの甘いドレッシングは、ハニー マスタードとピリッとしたアップルサイダー ビネグレットで、どちらも風味成分として蜂蜜が含まれています。これらの場合、砂糖を追加するのは理にかなっています。
この特定のドレッシングについては少し厳しいかもしれませんが、まだ食べられること、そして基本的なバルサミコが必要な場合は大丈夫であることを述べておきたいと思います。しかし、それだけです。 Chick-fil-A には、より良いオプションがたくさんあります。
軽いイタリアンドレッシング
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これが基本のイタリアンドレッシングです。脂肪や糖分がほとんどないので「軽い」のです。このドレッシングは完全に許容されます。少しピリッとしていて、少しハーブの風味があり、全体的に、まさにイタリアンドレッシングに期待されるものです。しかし、それは刺激的ではありません。
おそらくこのドレッシングの方が上位にランクされていたと思われますが、Chick-fil-A では、より優れた、より創造的なドレッシングも多数提供しています。良いニュースは、このドレッシングは「軽い」という問題がないことです。相変わらず素晴らしい味わいを提供してくれます。そうは言っても、それは「大胆」であると説明されており、私たちはそれが提供されるマイルドなドレッシングの1つであることがわかりました。それにしてもスパイスのブレンドが心地よい。
イタリアンドレッシングの愛好家なら、きっと気に入るはずです。ただし、食料品店で購入できるボトルから得られるもの以上の効果はありません。ミックスしたり、「すごい」要素を求めている場合、このドレッシングはそれをもたらしません。
ガーデンハーブランチドレッシング
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Chick-fil-A は明らかに牧場向けのしっかりとしたオプションを提供する必要があります。これは米国で最も人気のあるドレッシングです。もう一度言いますが、このドレッシングは良いものを台無しにしているわけではありません。これはクリーム状です クラシックランチドレッシング 。このドレッシングは、クリーミーさと滑らかさのバランスがよく、底辺のランチドレッシングのようにベタベタすることはありませんでした。その代わり、レタスを簡単にコーティングできるほど薄く、葉にくっついて風味を伝えるのに十分な厚さでした。
この牧場はほのかにハーブの香りがしますが、際立った風味はこのドレッシングの特徴であるバターミルクのわずかな酸味です。このランチドレッシングが世界に火をつけることはなさそうですが、それでもイタリアンドレッシングやバルサミコドレッシングよりも基本的なドレッシングの良い例でした。あなたがドレッシングの好みとして牧場を選ぶ多くのアメリカ人の一人なら、これは確実な選択肢です。
無脂肪ハニーマスタードドレッシング
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私たちは皆、その魅力の一部を知っています Chick-fil-A はソースです 。同社は、ハニーマスタードなどのソースをフルボトルで販売しているので、優良企業が行うことと同じことを行いました。ソースをドレッシングに変えたのです。
ハニーマスタードが鶏肉によく合うことはすでにわかっています。しかし、鶏肉をまったく含まない基本的なサイドサラダでそれがどれほどうまく機能するかを見て、私たちはうれしい驚きを感じました。はい、このドレッシングはソースのような味がしますが、少しクリーミーになります。
このソースは信じられないほど甘いです。 Chick-fil-A サラダドレッシングの中で最も多くの砂糖が含まれています。しかし、文字通りタイトルに「ハニー」が含まれていることから、それは予想されるはずです。甘いドレッシングが苦手な方には、これはサラダのトッピングではありません。あなたがソースを求めて Chick-fil-A に行き、その風味をサラダで失いたくない人なら、これが最適のドレッシングとなるでしょう。
ピリッとしたアップルサイダービネグレット
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このサラダドレッシングはタイトル通りの内容です。ピリピリです。少しフルーティーでピリッとした味わいです。このドレッシングにはリンゴ酢の他にハチミツも入っています。これにより、少し甘くなりますが、温かみのある素朴なノートも与えられます。
これは私たちが試したサラサラなサラダドレッシングの1つでした。サラダに加えると見た目にはほとんど消えますが、味はシャキシャキとして残り、おいしいです。このビネグレットソースには果汁とスパイスの組み合わせが興味深く、リンゴ酢が過剰な甘さをカットするのに役立ちます。 Chick-fil-A は、薄いビネグレット スタイルのドレッシングよりもクリーミーなドレッシングの方が優れているという全体的な傾向に気付きました。そのため、他の有力なサラダ ドレッシングよりも美味しく、重くないドレッシングを見つけることができてうれしく思いました。
クリーミーサルサドレッシング
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このドレッシングと最終的に 1 位を獲得するドレッシングのどちらを選択するかは、難しい判断でした。このドレッシングが美味しかったです。クリーミーだけど明るい色でした。材料にはトマト、ピーマン、クミン、ニンニクが含まれているため、サルサのような味がしました。このドレッシングは、ピカンテ牧場のドレッシングを思い出させます。 クドバ 、クリーミーでスパイシーなトマトのバランスが似ています。
繰り返しますが、このドレッシングは完全に滑らかで、ベタつきや不快な食感はありませんでした。ほのかな辛さはありますが、それほど辛くないので、誰にとっても辛すぎることはありません。
このフレーバーは他の Chick-fil-A の製品とは一線を画したものであるように感じられ、私たちはそれを喜んで食べています。それは何か違ったおいしいもので、サイドサラダやボリュームのある食事に適しています。それはほぼ完璧なサラダドレッシングでしたが、もう少し良いものがありました。
アボカドライムランチドレッシング
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そして勝者はアボカドライムランチドレッシングです。このドレッシングは信じられないほどクリーミーで、アボカドとランチの食感を 1 つの滑らかで濃厚なドレッシングにブレンドしています。それぞれの味がこのドレッシングにしっかりと出ています。まろやかなハーブと牧場の香り、軽くて濃厚なアボカド、ライムの柑橘系の香りが、一口ごとに広がります。すべてが調和して、バランスのとれたおいしいサラダドレッシングを作ります。
独特の味ではありますが、特に指定のない限り、サラダに添えられる定番のドレッシングです。ランチやバルサミコなど、もっと一般的なフレーバーを期待していましたが、このドレッシングを試してみると、Chick-fil-A がそれを推している理由がわかりました。際立った味わいだけでなく、マイルドな味わいなので日常使いにも最適です。クリーミーなサルサドレッシングは味にパンチがあり、何にでも合うわけではありませんが、このドレッシングはより穏やかな味わいで、毎日のサラダに最適なドレッシングになります。私たちはこれを、Chick-fil-A が提供するメインコースのサラダのほとんどに添えたり、同社のチキンサンドイッチと組み合わせたサイドサラダと一緒に食べたりしていました。いずれにせよ、これは間違いなくサラダのドレッシングです。
