アメリカ人は、鶏肉に対してますます成長し、飽くなき恋愛関係にあります。ファッショナブルなファーストフードのオプションに関しては、退屈なハンバーガーやフライドポテトが出ており、チキンサンドイッチ、手羽先、その他のおいしいチキン料理が入っています。
1990年代以前は、 アメリカ人はより多くの牛肉と豚肉を食べました 鶏肉より。しかし、最近では、鶏肉は米国で最も消費されている肉です。ザ・ 2020年の予測 平均的なアメリカ人が年間99ポンドの鶏肉を食べると予測しています。これは牛肉（57ポンド）や豚肉（53ポンド）よりもはるかに多いです。
ファーストフードチキンのおじいちゃん、KFC、 1930年に生まれました もちろん、ケンタッキー州で。それから90年の間に、他の何百もの鶏の鎖が群れに加わりました。ただし、外に出て各レストランを試す必要はありません。代わりに、最悪から最高の順に並べられた、最も人気のあるファーストフードチキンチェーンのこの指をなめる良いランキングを掘り下げてください。
チャンプチキン
フェイスブック 発見できる チャンプチキン 40以上の州にまたがる1,500以上の場所にあるガソリンスタンドやコンビニエンスストアで。チャンプチキンが汚れたガソリンスタンドを家と呼ぶかもしれないという事実は、それを自動的にあなたの鼻をつまむレストランにするわけではありません。でも KFCはガソリンスタンドで始まりました ガソリンスタンドやコンビニエンスストアで運営されている他の価値のあるチキンチェーンもあります。チャンプチキンを悪くしているのは、彼らがひどいチキンを持っているという事実です。
まず第一に、ChampsChickenは明らかに入手可能な最も痩せた鶏を追い詰めます。それから彼らは肉を過度に調理しながら同時に皮膚を過小調理することに成功しました。その結果、味のない肉片に、粉っぽくて脂っこい皮が巻かれます。ドラムスティックを注文すると、砂の靴をかじっているような気分になります。
Champs Chickenは、便利な場所にあり、安価であるために存在します。あなたが実際にあなたの鶏肉がどのように味わうかについて気にかけているなら、あなたは余分な数マイル行き、食べる価値のある代替品を見つけるためにもう少しお金を使うでしょう。このジョイントはハードパスである必要があります。
ボストンマーケット
フェイスブック ボストンマーケットは、何十年もの間、家庭料理と素晴らしいロティサリーチキンで知られています。しかし、近年、鶏肉の品質は大幅に低下しています。ジューシーで柔らかいチキンやその他のおいしい料理を見つけるのに頼りになる場所でしたが、今では一貫性のない飲食店になり、チキンはジューシーよりもゴムっぽくなり、調味料はかつてないほど味気ないものになっています。
2019年、チェーン さらに45か所を閉鎖 ボストンに残っていた最後の2つを含む米国で。しかし、原因となっているのは鶏肉の品質だけではありません ボストンマーケットの終焉 、それはあなたができるという事実です ロティサリーチキンを探す 最近ではほとんどすべての食料品店で。コストコで完璧に調理された鳥を4.99ドルで手に入れることができるのに、なぜもっと高価で食欲をそそる食事を求めてボストンマーケットに足を踏み入れるのでしょうか。
ボストンマーケットがメニューを刷新し、鶏肉の品質を向上させ、無視できない広告ブリッツを開始しない限り、今後数か月から数年でますます多くの場所が閉鎖されることを想像する必要があります。
ボジャングルの有名なチキン 'nビスケット
フェイスブック Bojanglesの有名なChicken'n Biscuitsは、そのキャッチーな名前だけで好きになりたかったのです。しかし、残念ながら、そうなることを意図したものではありませんでした。骨の上のボジャングルの鶏肉は脂っこいものを超えています。鶏肉の風味は良いかもしれませんが、グリースの量に気を取られて、あなたはそれを決して知らないでしょう。
あなたが骨なしチキンファンなら、彼らを注文してください スプリームス 代わりに、まったく異なる方法で失望するでしょう。外から見ると、これらの柔らかさは良いように見えますが、コーティングは本来あるべきほどカリカリではなく、肉自体はあまりにも乾燥しています。 Bojanglesは、サンドイッチ、ボウル、サラダ、象徴的なビスケットなど、メニューにさまざまなものを提供しています。しかし、彼らの標準以下の鶏肉を補うのに十分なものは何もありません。
もしあなたがたまたま立ち寄ったら ボジャングルの740以上の場所 、スウィートティーまたはパティオレッドチェリーを1杯飲んで、できるだけ早く出てから、グリースを染み込ませたナプキンの山と全体的な後悔を感じてください。
ウォッカを凍らせてもらえますか
KFC
フェイスブック KFC かつては、郡内のほぼすべての人にとって人気の鶏肉店でした。しかし、何年にもわたって、それらの不一致により、多くの人々が他の選択肢に目を向けるようになりました。時々、大当たりして鶏肉は完璧になりますが、残念ながら、そのような時間は最近ではほとんどありません。
オリジナルレシピのパン粉は通常、コショウで風味豊かですが、鶏肉自体は通常脂っこいです。元のレシピから離れて、代わりにエクストラクリスピーを選択した場合、ほとんどの場合、 サクサクすぎる 。歯ごたえを感じたいのですが、鶏肉を噛むのは難しいことではありません。時々それはあまりに加熱されすぎて、中の鶏肉が実際にほこりに変わった。
KFCが今でも正しく行っているのは、マッシュポテトとグレービーソース、そしてバターのようなフレーク状のビスケットです。ですから、KFCで味方をして、他の場所で鶏肉を手に入れたいのであれば、それはまったく問題ありません。
リーの有名なレシピチキン
Instagram / leesfamouschick 一度も訪れたことがない場合でも 多くのリーの有名なレシピチキンの場所 中西部と南部（そしてカナダ！）に散らばっているあなたはおそらくその有名なレシピを試したことがあるでしょう...まあ、ちょっと。 Lee'sFamousのLeeはLeeCummingsの1人です。それがあなたにとって有名に聞こえない場合は、おそらく彼の叔父の名前にはもう少し魅力があります。ハーランドサンダース...のように カーネル・サンダース ... はい、 KFCのカーネルサンダース 。
物語は、カミングスがサンダース家のスパイスミックスにアクセスしたということです。 サンダースが彼の鶏を売るのを手伝った 初期の頃—彼自身の「有名なレシピ」を開発する少し前に。もちろん、 多くの推測 リーの有名なレシピは インクルード 有名なレシピ—11種類のハーブとスパイス。または、少なくとも非常によく似たもの。
パパジョンのフランチャイズオーナー
Lee'sは間違いなくKFCのフレーバーの範囲にあります。実際、言うのは冒涜的かもしれませんが、実際にはもっと良いかもしれません。リーのパックはKFCよりも少しコショウが多く、鶏肉はKFCよりもはるかに一貫性があります。新鮮に調理され、冷凍されることはなく、KFCよりもジューシーな風味があります。パン粉は胸のストリップに本当に輝いています。
リーさんはいいです。 KFCの比較の目新しさを試してみて、また頻繁に訪れるほどの味にうれしい驚きを感じる場所です。
杖を上げる
フェイスブック Raising Cane'sは、チキンレストランだけでなく、すべてのレストランで、アメリカで最も急速に成長しているレストランチェーンの1つです。実際、2016年には、 最速でした 、年間の売上高は約26％増加しました。しかし、Raising Caneは最高の鶏肉を提供していますか？程遠い。
Raising Caneは何種類の鶏肉を提供していますか？一つだけ： チキンフィンガー 。確かに、さまざまなサイズのコンボでそれらを持ったり、サンドイッチのカイザーロールを横切ったりすることができますが、それは単なるチキンフィンガーであり、素晴らしいチキンフィンガーでさえありません。言い換えれば、彼らはそれほど印象的ではないトリックを持つワントリックポニーです。
杖の餌を上げることの基本的な問題は、それが当たり障りのない、非常に当たり障りのないことです。鶏肉自体は一般的にジューシーですが、調味料を忘れてしまいました。これらのチキンフィンガーを本当に楽しむには、杖のソースだけでなく、ソースを詰める必要があります。あなたは次のようなものが必要です タバスコ またはフランクのRedHotソースを使用して、これらの退屈な指に活気を与えます。チキンへの愛情がすべてチキンフィンガーに関するものであり、当たり障りのない食事を楽しんでいない限り、どこかに向かうべきです。
ザクビーズ
フェイスブック チキンレストランに関しては、ザクビーズはしっかりとパックの真ん中にあります。ザクビーズのいくつかの場所では鶏肉の品質が優れていますが、他の場所では、古くて味がするだけのタフな肉で失敗します。それは本当に場所と時間帯に依存します。
Zaxby'sでは、サンドイッチが好きな場合は、Chicken FingersSandwichに近づかないでください。それはうまくいきません。代わりに、テキサストーストで彼らのKickin'Chickenに行きましょう。ランチドレッシングとそのタントーチソースの使用は、本当に思い出に残るフレーバーの組み合わせを提供します。
彼らは提供することがたくさんありますが 彼らのメニュー 、Zalads、Zappetizers、およびSides（なぜZidesではないのですか？）を含む、彼らの伝統的な 骨付きの翼 心からの推薦に値する彼らの他の唯一の鶏肉です。オリジナルのソース（圧倒的ではないバッファローソース）、よりマイルドなもの（ウィンピーソース）、または非常に熱くて風味豊かなソースの1つで、InsaneやNuclearなどの適切な名前を付けることができます。
チャーチズチキン
フェイスブック フライドチキンのパン粉に関しては、 チャーチズチキン 最高のいくつかを提供します。歯ごたえ、調味料…すべてが完璧です。しかし、あなたが巨大な一口を取るとき、あなたの口はすぐに失望でいっぱいになります。鶏肉の品質はそこにはありません。運が良ければ新鮮な鶏肉を手に入れることができることもありますが、チャーチズチキンを訪れるほとんどの場合、この鶏肉は冷凍庫（またはヒートランプの下）に1日か2日長すぎたように感じます。
教会が自分自身を贖うところは彼らのビスケットです。あなたが教会のビスケットを持っていなかったならば、あなたは奪われました。これらのビスケットはバターとフレーク状で、粘着性のハニーバター天国で艶をかけられています。これらのビスケットの至福は、彼らの気難しい鶏肉を補いますか？ほとんどですが、完全ではありません。最寄りのチャーチズチキンをドライブスルーしてビスケットを注文することをお勧めします。おそらく、穂軸にトウモロコシをいくつか注文します。次に、このリストのさらに下にある他のレストランの1つに出かけて、鶏肉を手に入れましょう。
TKKフライドチキン
フェイスブック あなたが東海岸、ミシガン、またはテキサスに住んでいない限り、あなたはおそらくTKKフライドチキンについて聞いたことがないでしょう。しかし、彼らは1974年に彼らが彼らを開いたときから存在しています 台湾初のレストラン 。 TKKは、オリジナル、クリスピーマイルド、クリスピースパイシーの3つのフライドチキンフレーバーを提供しています。オリジナルはジューシーですが、本当のご馳走のために、あなたは本当にクリスピーバージョンの1つに行くべきです-彼らはあなたがフライドチキンで本当に切望するクランチを提供します。 TKKでは、鶏肉はいつも新鮮な味がし、フライドチキン、手羽先、手羽先、サンドイッチを注文できます。
TKKの最も優れている点の1つは、側面です。確かに、コールスロー、カーリーフライ、マッシュポテトなどの標準を入手できますが、ブリスターシシトペッパー、焦げたトウモロコシ、サツマイモフライなどのユニークなオプションも販売しています。コショウはサクサクした鶏肉を完璧に補完します。それを洗い流すことになると、ソーダをスキップして、入手可能なお茶の1つを注文するか、TKKでビールを購入することもできます。うまくいけば、このレストランは、おいしい料理で郡の残りの部分を祝福するために、アメリカ全土に鶏肉の良さを拡大して広めるでしょう。
クリスピークランチチキン
フェイスブック スパイシーで風味豊かなチキンがお好きなら、Krispy Krunchy Chicken（KKC）もお勧めです。チャンプスのように、KKCはコンビニエンスストアやガソリンスタンドでよく見られます。しかし、チャンプスとは異なり、KKCは素晴らしいです。 ルイジアナ州ラファイエットに設立 、このチェーンには 2,000以上の場所 各地の。 KKCは、クリスピーな骨付きチキン、ジューシーなテンダー、おいしいサンドイッチのほか、フライドポテト、ハニーバタービスケット、ジャンバラヤ、マカロニアンドチーズ、小豆とライスなど、さまざまなサイドメニューを提供しています。
訪問するとき、あなたの最善の策は、物事をシンプルに保ち、鶏肉とビスケットに積み込むことです。どちらの側面も真に目立つものではないからです。鶏肉は肉質で、糸を引くことも乾燥することもありません。カリカリのケイジャンコーティングは、南部の食品店で期待されるものです。そのため、次回ガソリンスタンドやコンビニエンスストアに行くときは、KKCカウンターがあるかどうかを確認してください。がっかりすることはありません。
最もグロスなジェリーベリーフレーバー
ジョリビー
フェイスブック フィリピンでスタート、 このチキンレストラン 1998年に州立になり、現在では世界中に1,300以上の場所がありますが、米国では37か所だけがさまざまな料理を提供しています。 彼らのメニュー 、ジョリースパゲッティから作られた甘いソースで バナナケチャップ （そうです、それはそうです）彼らのハロハロデザートに。それは豆で作られているにもかかわらず驚くほど良いです。しかし、ジョリビーでのショーのスターであるチキンについて話しましょう。
朝食のチキンサンドイッチ、骨なしチキンディッパー、または骨付きチキンジョイをお持ちの場合でも、このフライドチキンはまさに本来あるべき姿です。外はカリカリ、中はジューシーなので、チキンジョイのバケツに腰を下ろし、爆発する準備ができるまで止まらないでください。それはよく味付けされており、決して乾燥しません。また、鶏肉の皮は完璧に調理されています—常にカリカリで、決してゴム状ではありません。それはほとんどのフライドチキンが目指しているものです。では、なぜジョリビーがリストの上位にないのですか？アメリカにはこれらのレストランが十分にないという理由だけで。
ボンチョン
フェイスブック あなたが切望する手羽先の場合は、最も近いものを探してください ボンチョン 。しかし、あなたが彼らのメニューを熟読するとき、伝統的な翼を見つけることを期待しないでください。ボンチョンは非常に異なりますが、非常に優れています。彼らの完璧に味付けされた鶏肉を2回揚げて、これまでで最高のカリカリでジューシーな翼を提供します。 Bonchonにはフレーバーの選択肢があまりありません。にんにく、スパイシー、ハーフアンドハーフのいずれかです。そして、正直なところ、Half N'Halfはどちらも非常に優れているため、最善の策です。
ボンチョンウィングは、主流のウィングチェーンのものよりも少し高価かもしれませんが、フライドポテトからご飯、大根のピクルスまで、自由な面があります。このチェーンはで立ち上げられました 2002年の韓国 そして4年後にアメリカに来ました。現在まで、 Bonchonには300以上の場所があります そして彼らは世界中でかなりのファンを獲得しています—そして当然のことながらそうです。
クレイジーチキン
フェイスブック あなたが西に出ていないなら、あなたはよく知らないかもしれません クレイジーチキン 。このチキンレストランチェーンは、アリゾナ、カリフォルニア、ネバダ、テキサス、ユタに拠点を置いています。エルポヨロコではフライドチキンは見つかりませんが、代わりに柑橘類でマリネした、火で焼いた、超おいしいチキンを見つけることができます。鶏肉の丸ごとを、お好みのサイドとトルティーヤ、またはブリトー、ボウル、ケサディーヤ、その他のスペシャルとともにお召し上がりいただけます。あなたの最善の策は、彼らのツーピース、スリーピース、またはファイブピースに固執することです 鶏肉との食事 そして2つの側面のあなたの選択。これらの組み合わせは単純ですが、基本的なものではありません。
エルポヨロコチキンを特別なものにしているのは、非常に柔らかくてジューシーですが、柔らかすぎたりぬるぬるしたりすることは決してないということです。皮膚がゴム状になったり焦げたりすることはありません。彼らがそれをとても速く、それでいてとても完璧に調理できるのは驚くべきことです。警告の言葉：あなたの側として豆と米に固執してください。彼らのマカロニアンドチーズは風味がなく、しばしば少し流動的ですが、マッシュポテトとグレービーは鶏肉の柑橘系の風味とうまく調和していません。そして、物事をワンランク上に上げるためにサルサを追加することを忘れないでください。
ウイングストップ
フェイスブック ボンチョンの翼は素晴らしいですが、 チャンピオン手羽先チェーン 間違いなくウイングストップです。骨付きでも骨なしでも、Wingstopの翼は常にふっくらと新鮮でジューシーです。肉に関しては、あなたは自分が短気になっているように感じることは決してないでしょう。しかし、これらの完璧な翼の本当の喜びは、フレーバーのオプションから来ています。
あなたが熱を持ち込みたいならば、彼らの原子の翼は配達します。とは言うものの、これらの翼の盛り合わせをむさぼり食うときは、隣にビール（または水）のピッチャーを置きたいと思うでしょうが、どういうわけか熱が味を圧倒することはありません。マンゴーハバネロは、ウイングストップが完成させたもう1つのスパイシーな味です。ただし、辛い食べ物に関して少し臆病者である場合でも、心配しないでください。Wingstopにもおいしい選択肢がたくさんあります。マイルドなフレーバー（オリジナルホットのトーンダウンバージョン）から、驚くほどバターのようなガーリックパルメザン、甘くてピリッとしたハワイアンまで、ウィングストップには誰もが楽しめる何かがあります。
PDQ
フェイスブック あなたがフロリダに住んでいるなら、あなたはPDQがあなたが国で最高のファーストフードチキンのいくつかを見つけることができる場所であることを知っています。 50以上の場所で サンシャイン州、およびニュージャージー州、ニューヨーク州、カロライナ州全体で12以上の地域で、PDQは鶏肉の品質に真剣に取り組んでいます。実際、PDQは 品質に専念する人々 、彼らのサービスもプリティダーンクイックですが。彼らの100％天然の鶏肉はホルモンやステロイドを含まず、冷凍されることもありません。そのすべてが味に大きな違いをもたらします。彼らは骨付きチキンを提供せず、代わりにナゲット、サラダ、サンドイッチ、そして入札に焦点を合わせています。
彼らのハニーバターチキンサンドイッチは絶対においしいです。サクサクした鶏肉を自家製ハニーバターに浸し、カリカリのピクルススライスを添えたトーストしたブリオッシュパンに添えます。鮮度は鶏肉だけではありません。彼らはまた、すべてのソースとサラダドレッシングを毎日作ります。ファストフード店としては悪くない！ジューシーなチキンに9つの食欲をそそるソースを提供していますが、バッファローブルーとスウィートシラチャは、見逃してはならない大きくて大胆な風味を提供します。 PDQが全国に拡大し始めた場合、彼らはトップチェーンに彼らのお金のための実行を与えるでしょう。
トゥインキーはどのくらい続きますか
チックフィレイ
フェイスブック 毎年、 チックフィレイ トップス アメリカのカスタマーサービスインデックス 全国最高のファーストフード店に選ばれる。人々は彼らの鶏肉、そして彼らのメニューの他のすべてを十分に得ることができません。彼らのオリジナルのチキンサンドイッチがなぜそんなに良いのか誰も知りません—それはただそうです。ザ・ 鶏肉は完璧に揚げられています 、パンはバターが効いていて、ピクルスはそのすべてのシンプルさを理想的に補完します。
Chick-fil-Aのナゲットは、特に魔法のように甘いポリネシアソースに浸したときにもおいしいファーストフードの珍味です。 Chick-fil-Aのメニューにはチキンだけではありませんが、ミルクセーキからワッフルフライまで、すべて同じように美味しいです。
Chick-fil-Aをトップに押し上げるもう一つのことは、その清潔さとサービスです。このレストランのバスルームでは、靴が床にくっつくことはありません。あなたが政治に同意しなくても 宗教的傾向 創設者の中で、Chick-fil-Aが入手可能な最高のファーストフードのいくつかを提供していることに異論はありません。
ポパイ
フェイスブック 心配しないでください、チックフィレイファン、怒った手紙は必要ありません。 ポパイ 両方のレストランが鶏肉の芸術を習得しているので、Chick-fil-Aは基本的に結びついています。ポパイズが一番上に出てきますが、それはマージンの最も薄いものです。実のところ、彼らは両方とも支配的なファーストフードチキンチャンピオンです。とはいえ、スパイシーなフライドチキンが好きなら、ポパイズが最適です。彼らの鶏肉は、外側が見事にカリカリで、内側が絶妙にジューシーです。一口ごとに、場所ごとに、卓越性は一貫しています。
ポパイズは骨付きフライドチキンで常に知られていますが、2019年には、ポパイズチキンサンドイッチのリリースで鶏肉の世界を一変させました。
すぐに、このサンドイッチはバイラルセンセーションになり、 全国完売 。複雑なことではありませんでした。クリスピーな鶏の胸肉に、お好みのマヨネーズまたはケイジャンソースをまぶしたブリオッシュパンにピクルスをのせただけです。しかし、それは絶対に これまでに作られた最高のチキンサンドイッチの1つ 。
すぐに売り切れた後、切望されていたサンドイッチは2か月後まで戻ってこなかったため、全国の人々が長蛇の列を作って熱狂が続きました。メリーランド州のポパイズで一列に並んだとされる男性が刺されて死んだとき、事態は致命的な変化を遂げました。 チキンサンドイッチで死んだ 。私たちはそれが良いことを知っていますが、それは死ぬことではありません。繰り返しになりますが、初めてPopeyesを試した後は、実際にはその声明に同意できないかもしれません。
