歴史のある時点で、ファーストフードのレストラン経営者の中には、プレーンケチャップだけでは不十分だと判断した人もいました。マヨを飛ばして、ハニーマスタードを捨ててください—人々はもっと必要です。チーズ、ピリッとした、甘酸っぱい、クリーミー、スパイシー、またはその中間の何かが欲しいかどうかにかかわらず、今ではたくさんのファーストフードの特製ソースから選ぶことができるので、そのレストラン経営者が誰であるかは実際には関係ありません。あなたはおそらくあなたが宗教的に注文するお気に入りの特製ソースを持っていますが、あなたのお気に入りのファーストフードの特製ソースはアメリカのお気に入りのいくつかの中に立っていますか？
ファストフードチェーンのカルトファンのように、特製ソースには、お気に入りのソースが最高のものであると本当に信じている熱心なファンがいます。いくつかは、彼らの支持にもかかわらず、それが独自性の欠如、鈍い味のプロファイル、または全体的に小さい（情熱的である場合）ファンベースのためであるかどうかにかかわらず、市場の他のシグネチャーソースに関してはうまくランク付けされません。最悪から最高にランク付けされたファーストフードの特製ソースのリストで、お気に入りのソースがどこにあるかを確認してください。
KFCのFingerLickin'Good Sauceは長続きしませんでした—正当な理由があります
ツイッター 最悪の中から最悪のものを選ぶことになると、結果は明らかです。 KFCのFingerLickin'Good Sauceは、ブランドにとって、そして正当な理由で長続きしませんでした。 2015年、KFCは新しいFinger Lickin'Good Sauceを発表しました。これは、材料リストから、基本的にマヨネーズのユニークなテイクに少し似ています。によると Fewd Snobs 、成分には、ブランドの11の有名なハーブとスパイス、オイル、卵、酢、トマト、そして健康的な量が含まれています 高フルクトースコーンシロップ 。当時の評論家はそれを「マヨネーズとハニーマスタードの間のどこか」と呼んでいました—正確にはオリジナルではありません。
たぶんそれが2020年にソースが捨てられた理由です Cleveland.com レポート。かなりの量の市場テストの後、ソースは新しいKFCソースに置き換えられました。なぜ名前を失うのですか？ブランドは、パンデミックの最中に常連客が手をなめることを奨励したくなかったため、COVID-19を主な理由として挙げました。交換用のソースは、KFCのフィンガーリッキングッドマヨネーズとハニーマスタードのコンボとはかなり異なり、唐辛子と煙が多くなっています。
ホワイトキャッスルのゼスティジンソースは誰も求めなかった
ツイッター ファーストフードの特製ソースをグーグルで検索すると、最初にポップアップするのはコピーキャットのレシピであることがわかります。誰もが自宅で自分の好きなソースの自分のバージョンを作りたいと思っています。結局のところ、そうすることは、基本的に無限の供給があり、ドライブスルーへの旅行が不要であり、10代のドライブスルー労働者があなたが要求した追加の5パケットのソースを実際に与えることに依存しないことを意味します。
しかし、あなたが本当に多くの模倣レシピを見つけることができない1つのソース？ホワイトキャッスルのゼスティジンソース。代わりに、この特製ソースをグーグルで検索すると、人々が食べているピリッとしたソースのコピーキャットレシピが見つかる可能性が高くなります 実際に 欲しい：バーガーキングのゼスティソース。
では、なぜ愛の欠如なのか？それはただそれかもしれません ホワイトキャッスル Zesty Zingソースは、KFC Finger Lickin'GoodSauceとあなたが思っているよりも多くの共通点があります。どちらも大豆油と高果糖コーンシロップを大量に含んでおり、 材料 Zesty Zingソースも同様にマヨネーズと非常によく似ていますが、酢とトマトを加えた風味があります。ホワイトキャッスルのソースは、ほんの少しの西洋わさびのおかげで際立っていますが、それがこの特製ソースをフィンガーリッキングッドソースよりもわずかに優れたものにしている唯一の理由です。
アービーズソースは、ほこりの中に残された昔からのお気に入りです
ツイッター アービーズソースは確かにクラシックですが、それが私たちの最高のファーストフードシグネチャーソースのランキングにこれまで下がっている理由の一部です。多くのファーストフードダイナーは、アービーズに行ってクラシックなローストビーフサンドイッチを注文し、そのサンドイッチを一口ごとにアービーズソースに浸したことを覚えているかもしれませんが、最後にそうしたのはいつですか。そして、誰かがアービーズソースについて絶賛しているのを最後に聞いたのはいつですか？非常に多くの新しい特製ソースがあり、Arby'sのアップデートは見当たらないため、Arby'sSauceは単にほこりの中に残されています。でも 材料リスト アービーズソースはつまらないからです。最初の材料は水で、次にコーンシロップが続きます。すべての味はトマトペースト、酢、ニンニク、そしてタマネギから来ます。それでおしまい。
Arby's Sauceには少なくとも小さな支持者がいます。これは、このリストにある他のいくつかの特製ソースよりも優れています。需要は十分に大きかったので、Arby'sはArby's Sauceを瓶詰めし、消費者に直接販売し始めました。 2013年のプレスリリース 。
ジャック・イン・ザ・ボックスのフランクのレッドホットバッファローディップソースは印象に残りません
ブルームバーグ/ゲッティイメージズ ジャック・イン・ザ・ボックスのフランクのレッドホットバッファローディップソースは、特にあなたが好きなら良いです フランクのRedHot —まったく同じものだからです。ジャック・イン・ザ・ボックスでは、通常のフランクのRedHotを店で購入したときに得られるものと何も変わりません。ジャック・イン・ザ・ボックスはここで本当に感動する機会がありました—ブランドがあなたにとって間違いなく悪いが、まあまあ良いメニュー項目の多くを使っているように—しかしそれはここにボールを落としました。
ジャック・イン・ザ・ボックスで手に入るソースには、ほぼ同じものが含まれています 材料 通常として フランクのRedHotバッファローウィングソース どんな食料品店でも買うことができます。唯一の2つの違いは、Jack in theBoxバリアントのいくつかの変更された食物デンプンとニンジン繊維です。それ以外の点では、2つは同一です。だから、ジャック・イン・ザ・ボックスへの旅行を節約してソースを直し、食料品店への毎週の旅行中に必要なフランクのRedHotをすべて購入してください。
タコベルのナチョチーズソースはつまらない嘘です
クレイグバリット/ゲッティイメージズ タコベルに対するあなたの気持ちは何でも ナチョフライ 、これらのフライドポテトに添えられているナチョチーズソースは、せいぜい光沢がなく、少しうそをついているかもしれません。それは...ですか 本当に チーズ？確かに、タコベルのキッチンの後ろにあるコンロの上で、すりおろしたてのチェダーを愛情を込めて溶かしているタコベルの従業員はいません。代わりに、 タコベル この常に液体のチーズ製品は、無脂肪乳やホエイなどの通常のチーズ成分から作られ、セルロースガムや植物油などで計量されていることがわかります。このソースに含まれる（小さな）フレーバーはすべて、パプリカとハラペーニョのピューレに由来します。
ソースの食感に関しては、タコベルの安っぽい料理にほとんど愛着がないレビューアもいます。なので ファーストフードメニューの価格 室温に戻すと、チーズはフライドポテトが浸透できない厚い皮を残したことに注意してください。さらに悪いことに、温かいとき、チーズはフライドポテトから滑り落ちました。
マクドナルドは初めてスウィート＆サワーソースを正しく手に入れます
ツイッター さて、今、私たちは良いものに入り始めています。多くのファストフード店が独自の甘酸っぱいソースを提供していますが、マクドナルドは、ブランドのやや味気ないチキンナゲットにぴったりの甘酸っぱい味で、それを本当にうまくやっています。マクドナルドが、繊細なタッチで味付けされた鶏肉も提供することが多い中華料理店からヒントを得たためかもしれません。
お気に入りの中国のテイクアウトジョイントから通常得られる甘酸っぱいソースには、通常、醤油、米酢、およびブラウンシュガーやパイナップルジュースなどの甘味料が含まれています（経由 ディナー、デザート ）。マイルドなフライドチキンや野菜のエッグロールとの相性も抜群です。ザ・ マクドナルドのバージョン また、ピーチやアプリコットのフレーバー、酢、醤油、いくつかのスパイスなど、甘くフルーティーな要素で作られています。言い換えれば、マクドナルドは、他の多くのファーストフードレストランが行っているように、そのスウィート＆サワーソースで何か新しくてユニークなものを作ろうとはしていません。むしろ、マクドナルドはその提供を完成させるために時間をかけ、マクドナルドのメニューのすべてのものに適した選択ではありませんが、チキンナゲットと非常にうまく機能する勝者になりました。
ホーシーソースはアービーの救いの恵みです
フェイスブック アービーの特製ソースに関しては、アービーズのホーシーソースが最高の地位を占めています。それが必ずしも特別なものであるからではなく、それが何であるかについて100％正直だからです。ホーシーソースは、ファーストフードレストランで手に入る数少ない西洋わさびソースの1つであり、アービーのメニューアイテムの多くと非常によく合います。これを認識して、アービーズは、次のように、ボトルでホーシーソースを販売しました 2013年のプレスリリース e。それはまた他の食品とかなりうまく機能し、 副鼻腔をきれいにする西洋わさび それ自体を過剰に補償することなく。
マクドナルドの卵白の喜びは中止されました
フードレビューブログとして スウィーティーハイ 「クリーミーなソースは、西洋わさびのようなキックのトーンダウンバージョンを詰め込んでおり、一度にシャープでマイルドになります。基本的にはファーストフードの西洋わさびアイオリソースで、上で美味しいです 何でも 。」ボトルでこのようなものを購入しているファンにとって、確かにこの声明は真実です。
バーガーキングのゼスティソースは、その競争を水から吹き飛ばします
ツイッター 確かに、ホワイトキャッスルにはゼスティジンソースがありますが、それが本当の熱意になると、バーガーキングのゼスティソースを見逃すことはできません。嬉しい驚きですが、この特製ソースはチェーンのオニオンリングと一緒に出されることがよくあります。 Zesty Sauceのフレーバープロファイルは、チキンチェーンとハンバーガーブランドで見られるものに少し似ていますが、私たちの言葉だけではありません。
カルロベーカリーウエディングケーキの価格
バーガーキングのゼスティソースは本物なので、2019年には バーガーキング ゼスティソース不足に直面していた。 デリッシュ 不足は中西部の悪天候の結果であり、それが西洋わさび農場に影響を与え、収穫量の減少につながったと報告しています。バーガーキングのファンはすぐにツイッターに不満を言った。レストランのサプライヤーは、これらのファンが愛するソースを買いだめし始めると、単なる短期的な遅延ではなく、長期的な不足が発生するだろうと警告しました。幸いなことに、不足はもはや問題ではなく、現在、近所のバーガーキングでゼスティソースを見つけることができます。
ザクビーズのザクビーズが高い評価を受けています
ツイッター 地域チェーン ザクビーズ 全国の他の多くのチキンチェーンと同じように、チキンストリップとチキンサンドイッチを提供し、他のチェーンと同じように、ザクビーズは独自のチキンディッピングシグネチャーソースを提供しています。 Zaxby'sが関係している場合、ZaxSauceは コピーキャットレシピ愛好家 マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、ガーリックパウダー、黒胡椒を混ぜて作りました。とてもシンプルですが、かなり良いです。それでも、他の場所で見られるものほど良くはありません。
しかし、この後退にもかかわらず、ザックスソースは独自のものを保持しています。お住まいの地域にザクビーズとRaisingCaneまたはChick-fil-Aしかない場合でも、手元にあります。で1人のレビューアとして ナポリデイリーニュース むしろ雄弁に言った、「辛すぎず、甘すぎず、野球の試合、バーベキュー、ピクニックの味がする」。による QSR 、ソースには、2020年に新しいザクビーズのシグネチャーサンドイッチと並行してリリースされた、新しいスパイシーなバリエーションであるスパイシーザックスソースもあります。
ウェンディーズクリーミーシラチャは時の試練に耐えます
ツイッター 2010年代半ばには、 スリラチャ すべての怒りでした、 スリリスト レポート。その頃、特製ソースやその他の調合の一部として、誰もがメニューにシラチャを追加し始めました。ウェンディーズはその中にあり、シラチャチキンサンドイッチやシラチャベーコンフライなどのアイテムをリリースしました 2016年 。
しかし、 本当のファストフーディー 報告によると、ブランドのクリーミーシラチャソースは2015年に最初に登場しました。アイオリで見られるようなシラチャソースと卵と酢のクリーミーなブレンドで作られています。 エリオットの見解 基本的にソースは「スパイシーマヨ」と呼ばれています。しかし、時の試練に耐えてきたのはスパイシーなマヨです。
シラチャのトレンドが行き来している間、 ウェンディーズはまだ提供しています チキンナゲットやその他のメニューアイテムのディップオプションとしてのクリーミーなシラチャソースは、長距離のシラチャファンを大いに喜ばせます。ウェンディーズが提供する他の特製ソースを見ると、リストの次善のソースの直後に、これがどのように2位になっているのかが簡単にわかります。
Wendy's S'AwesomeSauceは大きなファンを獲得しています
ツイッター ファーストフードの特製ソースworld7に比較的新しく追加された、ウェンディーズのS'Awesome Sauceは、まあ、素晴らしいです。によると、チェーンの当時の新しいチキンフィンガーの伴奏としてリリースされました ブランド食 、S'Awesome Sauceは、リリース時にダイナーの味覚を驚かせ、興奮させた特製ソースでした。そのため、ウェンディーズは、ベーコンチーズバーガーやフライドポテトなどの他のメニューアイテムに追加しました。 カルチャーマップヒューストン ）。 ウェンディーズ ソースは「ピリッと甘く、スモーキーな味わいを1つにまとめたもの」と表現されています。そのフレーバープロファイルは、マクドナルドのシグネチャーソースとチックフィレイソースの両方と比較されています。
ウェンディーズの2017年のチキンストリップがメニューに表示されなくなった可能性がありますが、S'AwesomeSauceは残っています。一つとして リコンペンサー 「先週、ウェンディーズに3回行ったことがあると誓います。奇妙なことに気づきましたが、新しいSの素晴らしいソースが文字通り素晴らしいからだと思い出しました。」
マクドナルドのホットマスタードはファンのおかげでカムバックしました
ツイッター マクドナルドのホットマスタードは、当時は特製ソースの定番でしたが、ソースの未来が脅かされたとき、2010年代初頭、熱心なファンが絶滅の危機に瀕してソースを持ち帰り、最高のファーストフードのリストでトップの座を獲得しました。特製ソース。なので バーガービースト 詳細は、2011年頃、マクドナルドがチキンナゲット向けの特製ソースをたくさんリリースし始めたため、アウトレットはホットマスタードがメニューから削除されるのではないかと考えました。
これは確かに起こり、何千人ものファンが抗議して叫ぶように促しました。 1 Change.org 10,000人以上の支持者による2014年の請願書には、「マクドナルドが始まって以来、ホットマスタードが出回っています。[...]マクドナルド、ホットマスタードを持ち帰って、大声で叫んでください！」マクドナルドがついに耳を傾け、今ではホットマスタードソースを見つけることができます メニューに もう一度。
Whataburgerスパイシーケチャップはケチャップだけではありません
ツイッター ホットマスタードをお持ちの場合は、スパイシーなケチャップも必要ですよね？ Whataburgerファンは、ブランドの巨大なハンバーガーからおいしいミルクセーキまで、シンプルな料理を正しく行う南部のチェーンに真剣に取り組んでいます。Whataburgerがケチャップをさらに一歩進めたのも当然です。 「ファンシー」なWhataburgerケチャップ（真剣に、ボトルには「ファンシー」と書かれています）を超えて、Whataburger's スパイシーケチャップ 2011年の特別リリースが成功した後、2013年にメニューに追加されました。
Whataburgerのケチャップが特別な理由は何ですか？ハラペーニョのおかげで濃厚でコクがあり、スパイシーで、通常のケチャップほど甘くはありません。 WhataburgerのスパイシーなケチャップをオンラインやH-E-Bなどの地域の食料品店で購入できるようになりました。Whataburgerの顧客のようであれば、次回のWhataburgerの実行時にできるだけ多くのものを収集し始めることができます。
ケインのケインソースを上げるのは1つに次ぐ
ツイッター Raising Cane'sは小さいながらも成長しているチキンチェーンで、 チキンフィンガー 、サンドイッチ、フライドポテト、テキサストースト。それはすべて中毒性のある杖ソースと一緒に出されます。による インサイダー 、 '噂によると（実際のレシピは厳重に守られています）、ソースはマヨネーズ、ケチャップ、ウスターソース、黒胡椒、ガーリックパウダーのミックスです。その結果、サラダドレッシングとしては場違いに見えない、ピリッとした酢の調味料ができあがります。
Cane's Sauceは賞を受賞し、3位の最高のディップソースに選ばれました。 スリリスト 初のファーストフードランキングイベント。杖をブロンズで称えると、 スリリスト 「これはサウザンアイランドドレッシングの非常に複雑なバージョンであり（ウスターシャーの風味の深さのおかげで）、これまでに作成された中で鶏肉を浸すのに最も完璧なソースの1つです。」確かに、このソースはかなり高く評価されています。
Chick-fil-AはChick-fil-Aソースで金を取ります
ツイッター これが来るのを見なかったら、注意を払わなかったことを恥じてください。 Chick-fil-Aはカルトファンを誇り、Chick-fil-Aソースも同様です。そのため、特製ファーストフードソースのリストで1位にランクされています。 「スモーキーマスタードディップソース」と呼ばれる アトランタビジネスクロニクル 、事実上伝説的 チックフィレイソース 1983年にバージニア州のオーナーオペレーターによって最初に発明され、非常に人気が出たため、他の場所でチックフィレイソースを求め始めました。 1つの場所で1日あたり最大18ガロンのソースが作られ、ソースのリクエストを管理するために1人の従業員が必要でした。また、ソースがなくなった場合、一部の顧客はまっすぐに離れていました。
最終的に、その所有者-運営者はChick-fil-A企業にソースレシピをあきらめました、そして残りは歴史です。レストランも今でもソースの人気で取引されています。 2020年には チックフィレイ フロリダの食料品店でソースのボトルバージョンの販売を開始すると発表しました。
