お客様が語るキャプテンDの注文すべきメニュー8品と避けるべき5品

1969年にミスターディーズシーフードアンドハンバーガーズとして創業し、 キャプテンDさん 当時の伝統的で高価な魚介類とは対照的に、手頃な価格のシーフードを提供することで当初から差別化を図っていました。キャプテン D's は長年にわたり、魚介類の料理に加え、インゲン、ベイクド ポテト、コールスローなどのサイドメニューを中心にメニューを改良してきました。過去 10 年の間に、レストランは料理の焦点に沿ったビーチをテーマにした新しい装飾で改装されました。現在、このチェーンは 500 以上の店舗を誇り、これはその人気と永続的な魅力を証明する偉業です。

キャプテン D のメニューは、常連客の多様な味覚や食事の好みに応えるために進化してきました。たとえば、より健康的な食事の選択に対する需要の高まりに応えて、魚のグリルなどの軽食のオプションを導入しました。伝統的な料理の快適さを求めている人のために、Captain D's はパン粉をまぶした魚やバタフライスタイルのエビなどの揚げ物を引き続き提供しており、どちらもカリカリとした黄金色の食感で人気があります。

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キャプテン D's で何を食べようか迷っていませんか?このチェーン店の絶対に試してほしい料理とやめたほうがよい料理のリストを参考にして、次回のレストラン訪問の参考にしてください。

避ける：オクラ

女性の指とも呼ばれることもありますが、 オクラ 緑色の筒状の野菜で、高レベルの繊維とタンパク質からなる栄養価が高いことで知られています。オクラは、揚げたり、グリルしたり、シチューに加えたりできるため、多用途性でも高く評価されています。キャプテン D のオクラは南部風のパン粉をまぶして揚げますが、おかずに余分なカロリーと脂肪が追加されるため、野菜を楽しむ最も健康的な方法ではありません。

残念ながら、このレストランのオクラは客からは好評を得ておらず、多くの評論家が料理の大きさや提供方法について不満を抱いている。好例としては、 1人の不幸な顧客 オクラが12個しか入っていないので、値段が高す​​ぎると言う人はいます。 「カップ半分にも満たないよ」と彼らは付け加えた。不満を抱いた別の顧客は、注文もしていないマカロニ＆チーズの上にオクラが添えられたと不満を漏らした。さらに別のダイナーは、オクラが冷めた状態でテーブルに届いたのは、サービスが遅かったせいかもしれないと語った。

注文: スパイシーな衣に浸した魚

スパイシーなバターディップフィッシュは、2022年6月にキャプテンD'sでデビューしました。当初は期間限定でリリースされましたが、この料理はメニューに永久に含まれるのに十分なほどの人気を博したようです。このチェーンのバターディップフィッシュのよりスパイシーな代替品として、フィレを小麦粉、コーンミール、カイエンペッパー、パプリカ、 チリパウダー 。この料理に使用される魚の具体的な種類は明らかにされていないが、パン粉をまぶす前に切り身が牛乳に浸されており、その結果、より軽くてサクサクした衣が得られることがわかっている。メニューにはハッシュパピーとサイドディッシュ 2 品が含まれます。

キャプテン D のスパイシーな衣に浸したフィッシュは、常連客から圧倒的な好評を博しています。 1 人の幸せなレビュアー 「スパイシーな魚は最高です。以前は通常の魚に加えてこすっていましたが、今ではスパイスが生地に混ぜられており、絶対に殺します。」とこの料理を賞賛します。 別のダイナー 魚はおいしいと同意しますが、パン粉が特に辛いとは思いません。 「良い魚だ。[...] 少しキックはあるが、それほど深刻ではない。[...] 異常に暑いわけではない。」

注文: 黒くなったティラピア

ティラピアは、ほんのり甘みのあるマイルドな味の魚で、あまりにも魚の風味が苦手な人に最適です。この微妙な味により、ティラピアはスパイスやマリネの風味を吸収し、幅広いレシピに適しています。その名の通り、キャプテン D の黒くなったティラピアには、 黒ずんだ調味料 カイエンペッパー、ガーリックパウダー、パプリカ、オニオンパウダーで構成されています。このチェーン店のティラピアは、ご飯の上にスティックパンと 2 つのおかずとともに提供されます。

ほとんどのダイナーは、Captain D's の Blackened Tilapia に高く評価しており、シーフード愛好家にとっては必食であることがわかります。 1 人の幸せなレビュアー は、このチェーンのティラピアに勝るものはないと言い、さらに、「ここのグリルしたティラピアは最高です。ボリュームがあり、ジューシーで、とてもおいしかったです。ご飯も付いていて、両面とブレッドスティックが付いてくるので、とてもお得です。特に、先輩たち。」他の多くのダイナーも同意し、この料理は素晴らしくておいしいと述べています。

避ける：天然サーモン

名前が示すとおり、キャプテン D の天然捕獲サーモンのたたきは、養殖場ではなく、海、湖、川で獲れたものです。通常、野生で捕獲されたサーモンは、サケよりも栄養価が高く、味が優れていると考えられています。 鮭 農場で育てられました。また、一般的にはより高価です。キャプテン D サーモンの具体的な産地は明らかにされていませんが、同チェーンの Facebook ページへの投稿によると、さまざまな販売店がさまざまな場所から魚を入手しているとのことです。

2024 年 1 月の時点でわずか 11.99 ドルというキャプテン D のワイルド キャッチ サーモンは、特にご飯、ブレッドスティック、おかず 2 品も付いているため、お買い得に思えます。残念なことに、この料理は最高の評価を得ておらず、一部の顧客はサーモンの品質や調理方法に疑問を抱いています。あるダイナーは、その店には近づかないことを勧め、自分たちの経験からこのチェーン店はサービスを提供していると付け加えた シロザケ 。

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苦情を引き起こしているもう一つの側面は、魚の焼き方です。 1人の査読者 「残念ながら、私のサーモンは非常に加熱しすぎていて、ご飯の床は水たまりのようでした。全体的には少しがっかりしましたが、スティックパンが1本あるだけで少し気分が良くなりました。家に帰るまで私を支えてくれます！サーモンは見ました」豆腐みたいに。」

注文: クリスピーバタフライシュリンプ

バタフライシュリンプという名前は、その独特の形状と調理方法に由来しています。キャプテン D では、この小さなおいしい一口分の皮を剥き、背わたを取り除き、背中に沿って途中で切り、次に広げます。次に、衣を付けて黄金色でカリカリになるまで揚げます。その結果、蝶の羽のような広げられたエビが生まれます。このチェーンのクリスピー バタフライ シュリンプには、約 12 尾のエビ、ハッシュ パピー、2 つのサイドディッシュが付いています。

キャプテン D のバタフライ シュリンプは、大多数のお客様から素晴らしいフィードバックを受けています。 1人の査読者 さんはこの料理が大好きだと言い、「いつも車で通りがかって追加の蝶エビを買ってきます。おいしいです。」と詳しく話しました。 別のダイナー はこの評価を反映しており、料理の対照的な食感を強調しています。 「とても風味豊かで、サクサクしていて、柔らかいです！」あの人たちは書く。他の何人かの常連客もこの料理を賞賛し、さまざまなメニューの中で一番優れていると評しています。

注文: ハマグリのストリップ

メインにも副菜にも最適な、 ハマグリのストリップ 伝統的なシーフード料理に興味深いひねりを加えたお店です。これらの小さなハマグリは、パン粉をまぶして黄金色でカリカリになるまで揚げられており、カリカリの外側と柔らかくて少し噛み応えのある内側の間の完璧なバランスを作り出しています。キャプテン D のクラム ストリップは、軽くパン粉をまぶして揚げた 4 オンスのアサリで作られています。タルタルソース、カクテルソース、調味料を組み合わせた同チェーン店のピリッとしたディップソースが添えられている。

ほとんどのダイナーは、このチェーンのクラム ストリップについて肯定的な意見を述べ、その風味と調理法を褒めています。 常連客1名 さんはこの料理がとても美味しかったと述べ、「ハマグリのストリップバスケットの大きさと品質にとても感銘を受けました。新鮮で美味しかったです。」と付け加えました。 別のダイナー 「おいしい。サクサクしていて、口の中でとろけるハマグリの美味しさ。最後の小さな衣のサクサク感まで、一口一口味わいました。」とこの感情を反映しています。他の多くのダイナーがこの料理を賞賛し、一番のおすすめだと評しています。

避ける：マック＆チーズ

マカロニ＆チーズは文化や世代の境界を超えます。愛されるほっとする料理の幅広い魅力は、ユニークな材料や風味を加えた多様なレシピを見れば明らかです。可能性はありますが、キャプテン D のマック & チーズは、調理したマカロニ パスタとチェダー チーズ ソースで作られた料理のシンプルなバージョンです。このメニュー項目は通常、メインディッシュのサイドとして提供されます。

マカロニ＆チーズは多くの常連客から不評で、否定的なフィードバックが相次いでいます。 ダイナー1名様 「マカロニ・アンド・チーズは私には理解できない奇妙な風味があるが、正しくない味だ。食品検査官がそれを検査する必要がある。なぜなら、それは本来あるべき味だとは思えないからである」食べ物から来ます。」他の評論家もその外観について同様の感想を述べ、色を次のように述べています。 'ネオン' そして '容疑者。' イメージがつかめたと思います。

注文: たっぷりポテトスープ

シンプルな材料と心地よい性質を考えると、ジャガイモのスープには普遍的な魅力があるようです。非常に多用途なこの料理は、いくつかの基本的なアイテムだけで作ることも、さまざまな追加物で強化することもできます。キャプテン D のローデッド ポテト スープは、ポテトのほかに、牛乳、クリーム、チーズ、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、スパイスで作られています。さらにシュレッドチーズとベーコンをトッピングして、風味豊かな味わいに仕上げています。

ほとんどのダイナーは、Captain D's のローデッド ポテト スープを楽しんでいます。ある人が指摘したように、メニュー項目はしばらくの間消えてから復活したようです Facebookのユーザー 何年か前。 「これを近いうちに復活させてくれませんか？ 去年の今頃、地元のキャプテン D がこれを食べなくなって、狂ったように欲しがっていたんです。町で一番おいしいジャガイモのスープ。[...] 必要なんです。」このスープは評論家からも賞賛されており、あるダイナーはこのスープをこう呼んでいます。 '爆弾。'

注文: コールスロー

シンプルで多用途、 コールスロー 料理の枠を超えます。そのため、高級レストランからカジュアルなダイナーまで、数え切れないほどのレストランのメニューにサイドメニューとして登場するのも不思議ではありません。キャプテンDも例外ではありません。インゲン、コーン、ブロッコリーなどの他のおかずと並んで掲載されているこのチェーンのコールスローは、多くの客から賞賛を集めている堅実な追加物です。キャベツとニンジンの千切りに、甘いマヨネーズドレッシングをかけて毎日店内で調理しています。

キャプテン D のコールスローはチェーン店の写真に描かれているものとは似ていないという多くの客にもかかわらず、このサイドディッシュはオンラインで圧倒的に肯定的なフィードバックを受けています。トリップアドバイザーのレビュー担当者の 1 人は、これまでファストフード レストランで食べた中で最高のレストランの 1 つであると述べています。さらに別のダイナーは、フライドポテトを注文する代わりに、いつもコールスローをダブルで頼むと言う。さらに、他のお客様もこのおかずの新鮮でおいしい味を言及しています。

避ける：ベイクドポテトとたっぷりのベイクドポテト

ベイクド ポテトはさまざまなトッピングに最適なキャンバスとなるため、ほとんどの味覚や食事の好みに合わせてカスタマイズできます。おそらくこれが、標準的なベイクド ポテトに加えて、Captain D's が負荷の高いベイクド ポテトも提供している理由です。このチェーンの標準バージョンのサイドディッシュにはバターとサワークリームがトッピングされています。一方、ローデッド ベイクド ポテトにはベーコン、チーズ、サワークリーム、バター、チャイブが添えられています。

残念なことに、ダイナーの大多数はこのチェーンのベイクドポテトに不満を表明しており、その多くはサイドの調理方法に不満を抱いています。具体的には、多くの評論家がこのチェーンが焦げたベイクドポテトを提供していると非難している。 「史上最悪のベイクドポテト。茶色いよ。」 一人のダイナー 内部について言及しながら書いています。他の顧客は、ベイクドポテトが冷たく提供され、 1人の査読者 「前日の残りだったに違いない」と言いました。さらに、チェーン店が注文を取り違え、サイドディッシュの量が入ったバージョンの代わりに標準的なベイクドポテトを提供したと苦情を言う人もいる。

注文: ジャイアントフィッシュサンドイッチ

ジャイアントフィッシュサンドイッチはCaptain D'sの人気メニューの一つだそうです。これはそのサイズによるものかもしれませんが、特大のバンズに衣をまぶした魚の切り身が 2 つ入っているのが特徴ですが、ほとんどの客はサンドイッチの味も気に入っているようです。白身魚のサンドイッチは、シャキシャキのレタスとマヨネーズ、レリッシュ、調味料を合わせたピリリとしたタルタルソースで完成です。ジャイアントフィッシュサンドイッチは、サイドディッシュ1品とドリンクのセットとして販売されています。

キャプテンズ D のお客様は、ジャイアント フィッシュ サンドイッチの味に魅了されるだけでなく、その優れたコストパフォーマンスも高く評価しています。例えば、 1人の査読者 はサンドイッチの価格が非常に手頃だとコメントし、「（そのチェーンの）新しいフィッシュサンドイッチは今まで食べた中で最高だ！！！」と付け加えた。 もう一つの感動したディナー さんはこのサンドイッチを素晴らしいと評し、「完璧に味付けされていて、外はサクサク、中は美味しいです。[...] とてもボリュームがあり、今ドアダッシュでもう一つ注文しています。フィッシュサンドイッチを強くお勧めします!!」と詳しく述べています。

注文: チキンテンダー

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シーフードを専門とするレストランとしては鶏肉はやや珍しい料理かもしれませんが、Captain D's では魚介類よりも鶏肉を好む人のために、陸上の代替品として鶏肉を提供しています。このチェーンのチキンテンダーは、骨と皮のない胸肉をパン粉でコーティングし、黄金色になるまで揚げたものです。チキン4ピースにはハッシュパピー、おかず2品、ディップ用のハニーマスタードが付いています。

「Captain D's」のチキンテンダーは、お客様から「シーフードレストランなのに美味しい」と好評をいただいております。 ルークフーズ TikTok 向けにこの施設のチキン ナゲットとテンダーをレビューした も、この評価に同意しています。 「手でパン粉をまぶした最高の逸品です。味付けは完全に適切で、サクサクした黄金色の完璧な味わいです。これは伝説的です。[...] 私は完全に彼らに恋をしています」と彼は宣言する。他の何人かの客も鶏肉料理を楽しんでおり、美味しくてお気に入りだと述べています。

避けてください: 手でパン粉をまぶしたナマズ

ナマズ マイルドで甘い風味と、しっかりとしたしっとりとした果肉で知られています。この魚は南部料理で特に人気があり、この地域の美食の伝統と味を体現しています。南部料理の伝統に従い、Captain D's では揚げるとカリカリになるパン粉をまぶしたナマズを提供しています。メインにはハッシュパピーと副菜2品が添えられます。

キャプテン D のナマズの手作りパンは、表面上は素晴らしいように思えますが、客の間では大失敗でした。大きな問題の 1 つはフィレットのサイズです。 ダイナー1名様 ナマズについては「まだまだ足りないところがある」と述べ、「2、3食分は食べられるだろうと思って、ナマズのフライ3点セットを注文した。テイクアウトの容器を開けたときの私の驚きは想像できないだろう」と説明した。小さな塊を3つ見つけるために！」別の批評家もこの評価に同意し、ナマズの切り身が小さいだけでなく、加熱しすぎていたと述べています。おそらく最もひどいフィードバックは、 お客様 注文したナマズは腐っていたという。 「家に帰って魚を一口食べて、すぐに吐き出しました」と彼らは書いている。

方法論

キャプテン D's の最高の料理と避けるべきメニュー項目のまとめを提供するために、DoorDash、Yelp、TripAdvisor などの人気のあるプラットフォームでの顧客のフィードバックを調査しました。

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