完璧な形のクッキーケーキを作るためのホイルのコツ

インスタグラムによるアマンダ・マレン /

クッキーケーキは 2 つの古典的なデザートをブレンドしており、ほぼあらゆる機会に合わせて成形できます。これらのおやつは、バレンタインデーのハート、独立記念日の星、または誕生日パーティーの数字に変えることができます。もちろん、形を整えるには努力が必要です。ありがたいことに、#FoodTok は自家製クッキーケーキを完璧な形に仕上げるハックを発見しました。

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ほとんどのパン屋さんは、オーブンでクッキーが膨らんだ経験をしたことがあると思います。塊状になる。これでは見た目が損なわれ、クッキーケーキの場合は休日や行事の雰囲気が損なわれる可能性があります。凹凸のあるエッジを切り取るのは面倒な作業であり、結果が必ずしも期待どおりにきれいになるとは限りません。そのため、多くの人がクッキーケーキを焼くために型を使用し、生地を円形であろうと派手なものであろうと、意図した形状に保つように強制します。

誰もが鍋を持っているわけではありませんが、希望のデザインを入手する別の方法があります。バイラルな TikTok ハッキングのおかげで、誰でもプロのパン屋に匹敵するクッキーケーキを作ることができます。必要なのは一般的な家庭用品だけです。

型を使わずに完璧な形のクッキーケーキを作る方法

インスタグラム

インとアウトスプレッド

TikTok ユーザー @designeatrepeat は、アルミホイルだけを使って完璧な形のクッキーケーキを作るコツを紹介する動画を投稿しました。まず、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。次に、選択した形状の輪郭を描きます。この型紙が完成したら、生地を詰めていきます。少しこねる必要があるかもしれませんが、ケーキをオーブンに入れる前よりも、オーブンに入れる前に端の形を整える方が簡単です。

クッキーケーキが正しい形になったら、その端にアルミホイルを置きます。ホイルは鍋のように機能し、生地を所定の位置に保持し、クッキーの形状を維持します。このハックは通常のケーキにも使えますが、生地を使うとさらに面倒になる可能性があります。

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クッキーケーキが焼き終わった後は、修復は最小限またはまったく必要ありません。パン屋さんはフロスティングで飾り付けて、誇らしげにデザートテーブルに置くことができます。このハックは、オーブンから出した後にクッキーの形を変えるときに生じるストレスを軽減します。これにより、土壇場でクッキーケーキを作る人にとって作業が楽になります（ただし、定期的にクッキーケーキを作る人は、時間と労力を節約し、型に投資する必要があります）。