サンドクラ/ゲッティイメージズ ブリンナ・スタンデン
時は 1997 年。あなたは社会科の授業で机に座り、時計の針を見つめています。ついに先生がおやつの時間を宣言します。お気に入りの FUBU ジーンズの特大ポケットに手を入れ、Yoo-hoo の缶と Dunkaroos のパケットを取り出します。 26 年前に早送りすると、あなたは職場のデスクに座って、時計が 5 時になるのを待っています。そうなったら、お気に入りの FUBU ジーンズの大きなポケットから鍵を取り出し、家に帰ります。ニュースをつけると、世界が燃えていることを知ります。あなたはバーのカートに歩み寄り、ヤフーの缶とウォッカのボトルを割り、カクテルを作り、心の中で「90 年代が戻ってきた、ベイビー！」と思いました。
Yoo-hoo は発明されたかもしれない 1920 年代ではありましたが、この貴重なチョコレート風味のドリンクの権利を賭けたのは 90 年代の子供たちです。したがって、90年代のリバイバルが本格化する中、意気消沈したミレニアル世代が子供時代に愛した飲み物に酒を加えて大人っぽく仕上げたのも不思議ではない。
もともとソフトドリンクの健康的な代替品として販売されていたこのほのかに甘いこの飲料は、水、高果糖コーンシロップ、ホエー、そしていくつかのビタミンで作られており、驚くほど満足のいくミキサーになります。ジョン・デバリーは、自身のカクテル本「Saved by the Bellini & Other '90s-Inspired Cocktails」の中で、有名なチョコレート風味の飲み物と、強烈なアニス風味のスピリッツであるアブサンを特徴とするマティーニ、Yoo-hoo Crag を紹介しました。
ヤフと酒を組み合わせるさまざまな方法
シーラ・フィッツジェラルド/シャッターストック
ほんの少しの匂いですが、 アブサンを混ぜたヤフ 1997 年にあなたを別の方向に走らせていたかもしれませんが、大人になったあなたもきっと気に入るはずです。ユーフーの甘さは、甘草の多いアブサンのフレーバーに待望の繊細さをもたらし、同時にスピリッツのハーブの性質がユーフーのチョコレートの香りを高め、エレガントでバランスのとれたカクテルを作り出します。
アブサンがあなたの空想をくすぐらない場合は、よりナッツの香りを持つヤフマティーニを試してみてください。チョコレートのようなヤフと、それぞれアーモンドとクルミで風味付けされたアマレットやノチェッロなどのナッツのリキュールを組み合わせると、完璧な食後酒の要素がすべて揃っています。お酒を飲みたいなら、ウォッカを加えることもできます。カルーアなどのコーヒー風味のリキュールを加えて朝のマティーニにすることもできます。
ホリデーが十分ノスタルジックではなかったかのように、ホリデー パーティーに参加した 90 年代の赤ちゃんたちを、光るコマのように回転させること間違いなしの、Yoo-hoo マティーニもあります。ヤフ、ウォッカ、アイリッシュ クリーム、クレーム ド ココア、ペパーミント シュナップスで作られたこのマティーニは、砕いたキャンディケインで縁取られており、（かなり効果のない）カップに入ったクリスマスのようなものです。
