あなたがファーストフードレストランから得ることができるトップグルテンフリーメニューアイテム

ゲッティイメージズ

岩の下に住んでいない限り、グルテンについて聞いたことがあるかもしれません—たとえそれが何であるか本当によくわからなくても。基本的に、グルテンは、小麦、大麦、ライ麦に含まれる（時にはオート麦と混ざり合う）タンパク質のグループで、生地を弾力性のあるものにし、接着剤のようにくっつくのに役立ちます。人がグルテンを避ける主な理由は、グルテンが消費されると免疫系が体を攻撃する自己免疫疾患であるセリアック病を患っている場合です。

によるセリアック病センターシカゴ大学では、米国の健康な人の133人に1人がセリアック病にかかっています。これは、少なくとも300万人のアメリカ人です。それらの300万に加えて、セリアックを超えて 1,800万人ものアメリカ人がグルテン過敏症であると推定しています。これは、伝統的なパン、その他の焼き菓子、パスタ、そしてたくさんのソースやスープに加えて、想像もしなかったことは、人口の大部分が立ち入り禁止です。

今それをほとんど考えてください 40パーセントアメリカ人の多くは特定の日にファーストフードを食べますが、セリアック病やグルテン過敏症の人がファーストフードを注文したときに何を食べることができるのか疑問に思われるかもしれません。ここに最良のオプションがあります。

チックフィレイ

Chick-fil-Aは、チキンサンドイッチとワッフルフライで知られています。やや意外なことに、これらの両方をグルテンフリーにする方法があります。 2017年、Chick-fil-Aは個別にパッケージ化されたパッケージを追加しましたグルテンフリーの良い彼らの全国的なメニューに、突然それらの（グリルされた）チキンサンドイッチをグルテンフリーの人々のための可能性にしました。 Chick-fil-Aのメニュー開発のシニアコンサルタントであるLeslieNeslageは、プレスリリースで次のように述べています。彼らは尋ねました、そして私たちは聞きました...私たちの希望は、グルテンフリーのパンの追加がグルテンに敏感な顧客が私たちのメニューをもっと楽しむためのオプションを開くことです。

チポトレアーモンドディップコストコ

しかし、ワッフルフライはどうですか？ Chick-fil-Aのフライドチキンが安全ではないことを考えると、ワッフルフライがどのように安全であるのか疑問に思われるかもしれません。答えは食用油にあります。フライドチキンを調理しながらピーナッツオイル、ワッフルフライは別々に調理されます、カノーラオイル。別の特典？チックフィレイサーブチキンナゲットのグリルフライドチキンとは別に調理されたものとそのすべてディップソース（甘くてスパイシーなシラチャソースを除く）もグルテンフリーです。

ファイブガイ

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チキンサンドイッチではなく、欲しがっているハンバーガーの場合は、FiveGuys以外の何物でもありません。ファイブガイにはグルテンフリーのパンのオプションはありませんが、ハンバーガーをグルテンフリーにする方法があり、それはレタスラップを使用することです。いいえ、それはパンにジューシーなハンバーガーを持っていることとまったく同じではありませんが、それは次善の策であり、ハンバーガーのパテを皿にぶら下げているだけで確実に勝ちます（ただし、そのようにしたい場合は、ボウルにハンバーガー）。

ファイブガイをとても素晴らしいものにしているものの1つは、ほんの数例を挙げると、ハラペーニョペッパー、ピーマン、グリルした玉ねぎとキノコなど、利用できるトッピングの数です。私たちの間でグルテンフリーの幸運なことに、すべてのハンバーガーのトッピングもグルテンフリーです。そして、Five Guysは食べ物に関してはハンバーガーとフライドポテトしか提供しておらず、フライドポテトは単なるジャガイモであり、それ以上のものではないため、フライドポテトもグルテンフリーです。実際、グルテンの供給源のみファイブガイには、モルトビネガー、フライソース（ユタ州でのみ入手可能）、ハンバーガーバンズ、およびミルクセーキミックスインの一部があります。それ以外の場合は、気をつけてください！

ボストンマーケット

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によって販売されている食品の種類を考えるとボストンマーケット（最高のコンフォートフード）、すぐにファーストフードとは見なされないかもしれませんが、技術的にはそうです。チキンポットパイのような製品では、グルテンフリーの場合、良い選択肢は多くないと思うかもしれませんが、それは非常に間違っているでしょう。

ホワイトミステリーエアヘッドキャンディーの味は何ですか

ボストンマーケット簡単にメニューのどのアイテムがグルテンフリーであるかを確認します。ブリスケットからハーフチキンとクォーターチキンの特定のフレーバーに至るまで、驚くほど多くの安全なオプションに加えて、本当においしいサイドがたくさんあります。ほうれん草のクリームやチェダーブロッコリーからマッシュポテトやスイートコーンまで、選択肢はたくさんあります。

多くのグルテンフリーの人が間違いなく知っているが、セリアック病やグルテン過敏症を持っていない人のためにレーダーの下で飛ぶかもしれないことは、グルテンフリーになるとほとんどの肉汁がテーブルから外れているということです。しかし、ボストンマーケットで食事をしているのなら、運がいいです。鶏肉のグレービーソースも牛肉のオージュもグルテンフリーなので、厚くのせてください。マッシュポテトはあなたに感謝します。ビーフグレイビーを食べないように注意してください—残念ながらグルテンフリーではありません。

チポトレ

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それがあなたが切望するメキシコ風の食べ物なら、あなたは確かにあなたの満腹を得ることができますチポトレメキシカングリル。チポトレの小麦粉トルティーヤにはグルテンが含まれていますが、これはブリトーと特定のタコスがメニューから外れていることを意味しますが、チェーンの他のすべてはグルテンフリーです。それはあなたが持っていることを意味しますすべて明確カリカリのコーンタコス、想像できる肉（または肉以外）のトッピングが入ったブリトーボウル、チップスとワカモレ、サラダ（ドレッシング付き）。

ご飯と豆を使ったカーニタスやソフリタがあなたが切望しているものだと仮定すると、少なくともアレルゲンが関係している場合、チポトレは家ですべての食べ物を作るための次善の策かもしれません。グルテンとの交差接触が発生する可能性があるため、グルテンフリーのスモーガスボードを注文する前に、必ずチポトレの従業員に手袋の交換を依頼してください。チポトレは、トウモロコシで作られたものすべてに当てはまる免責事項も提供しています。 'コーントルティーヤ（チップスとクリスピーコーントルティーヤ）やコーンサルサなどのコーンを含むアイテムには、グルテンと混ざり合う可能性のある微量のグルテンが含まれている可能性があることに注意してください。畑に穀物が含まれています。」

ウェンディーズ

標準的なハンバーガーとフライドポテトのファーストフードとなると、ウェンディーズ「新鮮で決して凍らない」ビーフパティともちろんその美味しさのおかげで、常に傑出した存在でした。フロスティ、しかしウェンディーズには、典型的なハンバーガージョイントを超えたいくつかの本当に素晴らしいオプションもあり、グルテンフリーの場合は素晴らしいオプションです。

具体的には、ウェンディーズについて話しているチリそしてベークドポテトオプション。どちらも寒い日には素晴らしく、組み合わせることで、とても満足のいく食事を作ることができます。そして、プレーンベイクドポテトやサワークリームとチャイブのバージョンに固執する必要はないと思います。両方ベーコンチーズベイクドポテトそしてチーズベイクドポテトグルテンフリーです。だからですチリ＆チーズベイクドポテト、そのことについては、チリとベイクドポテトをすべて一口で食べたい場合。

ベイクドポテトとチリがお好みでない場合でも、ウェンディーズには他にもグルテンフリーのオプションがいくつかありますが、メニューを少し操作する必要があります。彼らのハンバーガーとパンなしで提供されるグリルチキンサンドイッチのいくつかは、彼らのほとんどがそうであるように安全な賭けでしょうサラダ（クルトンに注意してください）。そして、あなたがおいしいを楽しむことができる間フロスティ心配することなく、フライドポテトをその中に浸さないでください。少なくとも、フライドポテト専用のフライヤーがあることを確認する必要があります。それ以外の場合は、ボロボロの鶏肉と同じフライヤーで調理されるため、グルテンは悲しいことに懸念されます。

ポパイの

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グルテンフリー食品について考えるとき、おそらくフライドチキンについては考えないでしょう。それには正当な理由があります。だからあなたはおそらく見て驚いているでしょうポパイのこのリストにあります。悲しいことに、ポパイズのチキンはあなたが期待するようにまだ立ち入り禁止ですが、幸いなことに、あなたの乗組員全員がポパイズがその日の選択であると決定した場合、あなたが食べることができるいくつかのものがあります。

残念ながら、Popeye'sでのグルテンフリーの選択肢はサイドだけなので、それらから食事をまとめる必要があります。あなたの最善の策は小豆と米。質問するルイジアナそして彼らは、小豆とご飯は簡単に自分たちで食事をすることができるとあなたに言うでしょう、そしてポパイのバージョンはあなたがニューオーリンズのレストランで得るものと比較できないかもしれませんが、それでもピンチで素晴らしいです。さらに、アップルソース、穂軸のトウモロコシ、コールスローなど、グルテンを含まない他のいくつかのサイドディッシュを追加することで、食事のサイズを増やすことができます。誰が知っている、多分あなたはフライドチキンを見逃すことはないでしょう。

タコベルピザハット

地下鉄

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アメリカにはかつてほど多くの地下鉄レストランはありませんが、まだまだあります 25,000か所アメリカでは、それはたくさんのサンドイッチです。残念ながら、グルテンフリーの場合、標準の地下鉄サンドイッチは素晴らしい選択肢ではありませんが、サラダの形でお気に入りの潜水艦のほとんどすべてを手に入れることができます。ただし、必要な材料はまだいくつかあります避けるために照り焼き釉チキンストリップ、ミートボール、チキンエンチラーダ、オーチャードチキンサラダ、ファラフェル、シーフードセンセーション、ベジパティなど。幸いなことに、すべてのチーズ、野菜、調味料はグルテンフリーです。

サラダを感じませんか？運が良かったかもしれません。常にスープがあります、少なくともそれらのいくつか。地下鉄が提供する10種類のスープのうち、グルテンを含まないものとしてリストされているのは、ブラックビーン、ブロッコリー＆チェダー、スパイシーチキントルティーヤ、トマトバジルの4つです。他の6つはテーブルから外れています。

しかし、それが本当にあなたが切望するサンドイッチであるならば、いくつかの地下鉄のレストランも提供しますグルテンフリーのパンそれはグルテンフリーの施設でオフサイトで焼かれます。とはいえ、すべての店舗で利用できるわけではなく、他の食品との交差接触に注意する必要があるため、サンドイッチを作る地下鉄の従業員が手袋を交換し、表面の交差接触に注意することを確認してください。

ジャージーマイクス

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地下鉄が気に入らないのに、まだ潜水艦のサンドイッチを食べたいという気分になっている場合は、ジャージーマイクス森の首に。以上で 1,500か所アメリカ全土で、あなたの近くに1つある可能性はかなりあります。地下鉄のように、あなたがいくつかのことがありますグルテンフリーを取得することはできませんミートボール、伝統的なチキンパルメザン（安全なグリルバージョンがあります）、照り焼きチキンチーズステーキのように、他のほとんどすべては「浴槽に」入れても安全です。これは実際にはボウルのバージョンですが、「浴槽の中の潜水艦」は涼しく聞こえます。

幸いなことに、ジャージーマイクスにはグルテンフリーのロールもあります全国に導入 2017年の終わりに、フォークで潜水艦を食べる気がない場合に備えて。したがって、近くにジャージーマイクがいる場合は、グルテンフリーの潜水艦がたくさんあります。

最高のパパジョンズピザ

キャプテンD

1969年以来、キャプテンDは、現在米国にある500を超える店舗であらゆる種類のシーフードを提供してきました。彼らのねり粉に浸した魚は彼らが有名なものかもしれませんが、キャプテンはまたいくつかを提供していますおいしいグルテンフリーのオプションそれはあなたが魚に餌を与えられたような気分にさせません。

グルテンフリーのフライバッターのオプションはありませんが、黒くなったティラピア、白身魚のグリル、エビの串焼き、ワイルドアラスカサーモンなど、魚の欲求を満たすためのグリルオプションがたくさんあります。ベイクドポテト、コールスロー、インゲン、ブロッコリー、トウモロコシ、味付けご飯、サイドサラダなど、多くのオプションもグルテンフリーであるため、側面をすくい取る必要はありません。フライドポテトやハッシュパピーはグルテンがたっぷり入っているので避けてください。いつものように、あなたが相互接触を避けることを確実にすることができるようにあなたの食物を準備している従業員にあなたの食物制限を言及することを忘れないでください。

ピザハット

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画面を調整しないでください。実際には、グルテンフリー食品のオプションとしてピザハットが表示されています。のようないくつかのファストカジュアルピザレストランとは異なりドミノの、グルテンフリーのクラストはセリアック病の顧客には適していないことを指摘していますが、ピザハットどうやら彼らのグルテンフリーの皮で上を超えて行きます。

2,100以上の場所で提供され（そして数えています）、グルテンフリーのクラストピザハットが実際に使用しているのはウディの、おそらく1、2回聞いたことがあるグルテンフリーのブランド。同社のウェブサイトによると、そこからピザハットの従業員はピザを準備する際に非常に注意を払っています。クラストは冷蔵庫の別の棚にある別の容器に保管されるだけでなく、グルテンフリーのピザに使用されるマリナラソース、チーズ、ペパロニもグルテンフリーの指定キットに保管されます。さらに、グルテンフリーのピザは通常のグルテン入りピザとの交差接触を避けるために、特別に指定されたパーチメント紙で焼きました。最後に、Pizza Hutは、グルテンフリーのピザを作るチームメンバーは清潔な手袋を着用し、グルテンフリーのピザにのみ使用される指定のピザカッターを使用していると述べています。

主な欠点は、グルテンフリーで調理されたチーズまたはペパロニピザしか入手できないことですが、すべての予防策を講じれば、安全であるとかなり簡単に休むことができます。あなたのピザハットがそうではない場合場所の1つグルテンフリーのピザを提供している、あなたはすることができますリクエストローカルメニューに追加します。

パネラブレッド

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はい、名前に「パン」という単語が含まれている可能性がありますが、パネラブレッドは実際にはいくつかを提供していますグルテンフリーのオプションそれは一見の価値があります。とはいえ、これには警告が伴います。パネラは店で焼きたてのパンやその他の焼き菓子を焼いているので、いつでもグルテンが飛び交う可能性が高いかもしれません。つまり、パネラはセリアック病の人には良い選択肢ではないかもしれませんが、グルテンフリーを食べている人はグルテンフリーの選択肢に問題がないかもしれません。あなたの医者に相談し、賢明に選択してください。

パネラで食べることを選択した場合、ギリシャサラダ、フジアップルサラダ、ギリシャの女神コブサラダ、トルコチリ、焼きポテトスープ、オートミールなど、すでにグルテンフリーで調理されているメニュー項目がいくつかあります。。シーザーサラダやベジタリアンクリーミートマトスープなど、クルトンを頼むだけでグルテンフリーにできるアイテムもあります。パネラブレッドはグルテンフリーを食べるための一番の場所ではないかもしれませんが、それは確かに行うことができます。

にんじんの皮をむくべきですか

バーガーキング

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パネラブレッドのように、バーガーキングは提供していますいくつかのアイテムグルテンまたはグルテン含有成分で調製されていないが、セリアック病の人々には実際には適していない可能性があります。それでも、バーガーキングが唯一の選択肢である場合は、いくつかの選択肢があります。残念ながら、グルテンフリーのパンはありませんが、ハンバーガーとトッピングをサラダコンテナから食べてもかまわない場合は、パンなしでいつでもWhopperを選ぶことができます。

Whopperパティはグルテンフリーであるだけでなく（標準のハンバーガーパティと同様）、Whopperの他のすべての成分もグルテンフリーです。牛肉の代わりに鶏肉を感じている場合は、テンダーグリルチキンフィレもグルテンフリーで、必要に応じてベーコンやハムのスライスを追加することもできます。バーガーキングのサラダドレッシングのいくつかはグルテンフリーでもあり、アップルサイダービネグレットソース、ライトハニーバルサミコ酢、アボカドランチなどがあります。これは常に良い選択肢です。フライドポテトは試さないでください。パン粉をまぶした鶏肉やその他のグルテンを含むアイテムと同じ油で揚げています。

アービーズ

私たち全員が知っていることが1つあるとしたらアービーズ、それは彼らが「肉を持っている」ということです。幸いなことに、穀物ベースのフィラーが含まれていない限り、肉は通常グルテンフリーです。アービーズがいくつかをつかむのにかなりまともな場所になることができるのはまさにこの理由のためです無グルテンのファストフード。

アンガスビーフ、コンビーフ、ペッパーベーコン、ローストビーフ、ピットスモークハム、ローストターキー、スモークブリスケットはすべてグルテンフリーですが、パンやパンなしで食べる必要があります。 Arby'sはグルテンフリーのパンのオプションを提供していないため、付随物。それでも、サラダの上にすべての肉を乗せることができます。チョップドファームハウスサラダやチョップドサイドサラダのようなグルテンフリーのオプションであることを確認してください。それで典型的なサラダドレッシングを手に入れるか、ディップソースや他の調味料の1つを選ぶかはあなた次第です—グルテンフリーのそれぞれが複数あります。残念ながら、カーリーフライはグルテンフリーではないため、スキップする必要があります。