マディマイヤー/ゲッティイメージズ チーズケーキファクトリーは、アメリカで最も人気のあるレストランチェーンの1つです。アメリカのハートランドからバンコクまで、目もくらむほどに気を配る250以上の料理があります。 チーズケーキファクトリーのメニュー 疲れ果てて慰めです。選択するものが多すぎますが、誰にとっても何かがあります。として ロサンゼルスタイムズ それを呼んで、チェーンは「レストラン形式のマニフェストデスティニー」です。
オリーブガーデン閉店です
チーズケーキファクトリーには、現在および過去の従業員の忠実な幹部がおり、頻繁に含まれています フォーチュン の毎年恒例の「最も働きがいのある会社100社」。従業員 誓う 実際の工場で作られ、冷凍で各レストランに出荷されるとされるチーズケーキを除いて、すべての食品は新鮮な食材を使用してオーダーメイドで作られています。
従業員があなたに言わないこと、そしてチーズケーキファクトリーが決して認めないことは、これらの新鮮な食材の下に潜んでいるのは、このレストランをダイエットに適さないものにする他の不健康なアドインであるということです。レストランのドアストップメニューのいくつかのアイテムは他のアイテムよりも恐ろしいものではありませんが、どのメニューアイテムから逃げるべきかを知りたい場合は、読み進めてください。
ルイジアナチキンパスタ
チーズケーキファクトリー チーズケーキファクトリーの膨大なメニューが地図のいたるところにあるのには理由があります。 1972年にオープンしたとき、創設者兼CEOのDavid Overtonは、母親のチーズケーキを販売する場所を必要としていました。 「私はシェフではありませんでした」と彼は言いました スリリスト 、 「私もレストラン業界での経験はありませんでした。」彼は自分で調理できるメニューを必要としていたため、当初、チーズケーキファクトリーはハンバーガーとフライドポテト、サンドイッチ、サラダなどのアメリカ料理を提供していました。専門料理を提供する他のレストランは激しい競争であり、オーバートンは彼らにビジネスを失いたくありませんでした。 「私たちは人々が好むように見えるものをメニューに入れ続けました」と彼は認めました。同社はメニューを無計画に拡大し、メキシコ料理、イタリア料理、および両方のハイブリッドを追加しました 。 おそらく注文できるものは何でも、オーバートンはメニューに追加された、と報告している メンタルフロス 。 「私はおそらくメニューをスリムに保つべきだったでしょう。」
この壁に投げつけて棒で見るという哲学は、ルイジアナチキンパスタを生み出しました。このフランケンシュタインの創造物は 2015エクストリームイーティングアワード トップ5の最悪のレストランチェーンの食事の1つとして。これは、「スパイシーなニューオーリンズソース」を添えたボウタイパスタの上に置いた鶏の胸肉の4つのパン粉と揚げ物です。 ニューヨークタイムズ この料理にも注目しました 、 一部のカロリーは2,370カロリーであると述べています。これは、皿に食べ物を残したまま、1日の割り当て量を超えることができることを意味します。 Xtreme Eatingは、次のように付け加えています。 二 チーズケーキファクトリーのライバルであるフェットチーネアルフレドスとブレッドスティック、 オリーブガーデン 。
ナポリタンパスタ
ツイッター いくつかの菜食主義の選択肢がありますが—野菜 バーガー 最近メニューに登場—チーズケーキファクトリーは、肉を食べない人のための場所ではありません。 女性の健康 、 あなたは主におかずの食事を喜んで作ります。 1 リコンペンサー 要求する気性を持っていた ビーガン おかずと蒸しブロッコリーのかなりの塊が提示されました。ねえ、彼らはしようとしている！
しかし、野菜愛好家が絶対に注文してはいけないアイテムがいくつかあります。 1つは、ナポレオンがナポリに侵入しているときに一緒に投げたもののように聞こえる、パスタナポレタナと呼ばれる最高の料理が含まれています。 ナポリタンソース 基本的にはマリナーラソース（フレッシュトマト、バジル、ニンニク）で、菜食主義者やビーガンが大好きな料理です。しかし、によって説明されているように ロサンゼルスタイムズ 、 パスタナポレタナは、「誰かがミートラバーのピザの上部をスパゲッティのプレートにこすったような味の肉質のバッカス祭」です。
パスタナポレタナは、チーズケーキファクトリーで別の勝利を収めました。 2017 Xtreme Eating Awards 「最悪の適応パスタ」として。この菜食主義者の悪夢は、濃厚なクリームとバターをまぶした3杯のスパゲッティの上に積み上げられたイタリアンソーセージ、ペパロニ、ミートボール、ベーコンのマッターホーンです。チーズケーキファクトリーは、その不条理な部分のサイズについて何年もの間攻撃を受けてきました。広報担当者は語った CBSニュース ：「私たちのゲストの多くが来て、カロリーを気にせずに祝いたいと思っています。」パスタナポレタナ パック 221グラムの脂肪を含む2,480カロリー。美味しいかもしれませんが、この怪物はあなたの胴回りを広げます。
シナモンロールパンケーキ
チーズケーキファクトリー 朝食が取引の最も重要な食事であるという神話の研究は矛盾していますが、 時間 、登録栄養士の栄養士Sharon Collisonは、次のように考えています。 '朝食を抜くことは、肥満だけでなく糖尿病などの病気のリスクの増加に関連しています。 心臓病 、そして食事の質が低下するだけです。」したがって、チーズケーキファクトリーの常連客はこの致命的な朝食を通り過ぎるはずです。シナモンロールのパンケーキは、 2019 Xtreme Eating Awards 。同等の脂肪、砂糖、カロリーの含有量は11 クリスピークリームグレーズドドーナツ 、公益科学センターは、「2,040カロリーを3つのパンケーキに詰め込むのは簡単ではない」と驚いています。しかし、チーズケーキファクトリーはそれを大胆に管理しています。
合計3、6インチの自家製バターミルクパンケーキを考えると 525カロリー 、チーズケーキファクトリーがこれらのパンケーキにどれだけの砂糖とバターを詰め込んでいるのか不思議に思う必要があります。オンラインによると レシピ 、4、6インチのパンケーキにはバニラアイシングの半分のカップが含まれており、ブラウンシュガー、クリーム、シナモンなどのシナモンスワール成分がたくさん上に載せられています。謎が解けた！では、このシナ爆弾を焼き払うのにどれくらいの時間がかかりますか？による Nutritionix 、140ポンドの人の場合、3時間以上のランニングが必要になります。チーズケーキファクトリーの数少ない健康的な製品の1つを注文することをお勧めします。
チキンとブロッコリーのパスタ
チーズケーキファクトリー 一見、チキンとブロッコリーのパスタはややヘルシーなパスタ料理のようです。チーズで覆われておらず、バターとクリームがプレートに溜まっていない。チーズケーキファクトリーによる 栄養ガイド 、1,360カロリーと22グラムの飽和脂肪で、それは正確にダイエット料理ではありませんが、チェーンの通常のベルト緩めの1つでもありません。しかし、栄養情報を読み続けてください。本当に不安な発見は、このパスタ（5,890 mgのナトリウムを含む）が人間の塩をなめるのと同等であるということです。
による 米国心臓協会 、ナトリウムが多すぎると血圧が上昇します。これは心臓病の主要な危険因子の1つです。 「私たちが消費するナトリウムの70％以上は、包装され、調理された、レストランの食品から来ています」とAHAレポートは述べています。塩 です おいしい、そしてあたり 時間 、 NS 飲食店は、食事に風味を付けるために必要な量よりもはるかに多くを追加します。 90パーセント アメリカ人の多くは必要以上に塩を食べます。アメリカ心臓協会 おすすめ 健康な成人には1日2,300mgのナトリウムが含まれますが、成人は1日1,500mg以下に固執することをお勧めします。そのため、ソルトシェーカーを押しのけても、ナトリウムが多すぎます。
これにより、チキンパスタとブロッコリーパスタのナトリウムの陰湿なレベルに戻ります。この1つのメインディッシュはほぼ 3回 誰もが一日に食べるべきナトリウムの量。あなたはそれを避けるのが最善です。
シーラのチキンとアボカドのサラダ
チーズケーキファクトリー つまり、チーズケーキファクトリーで前菜をいくつか食べたことがあり、えらがいっぱいですが、メインディッシュのないテーブルで唯一の前菜になりたくはありません。あなたは思う：「私は何か軽いものを注文します。」そして、出来上がり！、サーバーはシーラのチキンとアボカドのサラダをあなたに提示します。それは大きいです、それは豊富です、それは美しいです...まあ、それは大きいです。フォークを掘り下げようとしているものは、 デイリーミール そして ビジネスインサイダー チーズケーキファクトリーで最も不健康なメニューアイテムの1つとして。しかし、なぜ？適度な大きさのグリルチキンと アボカド ミックスグリーンの塔に。カシューナッツと揚げたトルティーヤストリップは、最もダイエットに適したアイテムではありませんが、選ぶことができます。
本当のダメージは、おそらくサラダドレッシング、サラダの原因となるハニーピーナッツビネグレットソースによるものです 56グラムの砂糖 。ザ・ USDA 1日あたり合計12杯のティースプーンをお勧めします。そのため、シーラのサラダは砂糖の数で増えています。シェフは料理学校で教えられています 砂糖を加える 味が良くない塩辛い料理のバランスをとることができます。シーラのチキンとアボカドのサラダには2,130mgのナトリウムが含まれているので、キッチンは本当のバランスをとっています。これらのレベルが十分に狂っていなかった場合、このサラダには129グラムの脂肪と合計1,840カロリーが含まれています。これを展望するために、チーズケーキファクトリーの ベーコン-ベーコンチーズバーガー 脂肪が少なく、251カロリー軽いです。
SkinnyLiciousチキンポットステッカー
チーズケーキファクトリー 2011年、創設者兼CEOのDavidOvertonが新しいSkinnyLiciousメニューを発表しました。 「私たちは、カロリーを気にするゲストに卓越したダイニング体験を提供するメニューを作りたかったのです」と彼は述べています。 プレスリリース 。小皿料理、前菜、フラットブレッドは490カロリーに再構成され、サラダやメインディッシュは590カロリー以下になります。スポークスウーマンのアルテア・ロウは語った ABCニュース チーズケーキファクトリーは30年間低カロリーの商品を扱ってきましたが、多くの常連客はそれらを選択せず、代わりに大部分と豊富なデザートを求めています。しかし、SkinnyLiciousを使用すると、「メニューで低カロリーのアイテムを簡単に見つけられるようになります。」
2018年、FDAはメニューラベルを発行しました 要件 20か所以上のチェーンレストラン向け。それまで、チーズケーキファクトリーは栄養情報を秘密にしていました（ カロリーラボ ）、しかしそれは公開することによってFDAの任務を回避しました 栄養ガイド これはメニューとは別のもので、注文を考えている料理の脂肪、砂糖、ナトリウムに興味がある場合は、リクエストに応じて閲覧できます。したがって、多くのSkinnyLiciousアイテムは600カロリー未満で脂肪が大幅に少ない場合でも、ナトリウムレベルはチャートから外れる可能性があります。ほとんどが1,200〜1,500 mgの間でホバリングしますが、チキンポットステッカーは 2,690 mg 。この5ピースの前菜は、健康な成人にFDAが推奨する1日あたりのナトリウム摂取量を超えています。
キッズメニューマカロニアンドチーズ
チーズケーキファクトリー チーズケーキファクトリーは、何年もの間、キッズメニューの追加を拒否していました。マーケティング担当者は、子供向けのメニュー外の選択肢があると主張することで、この珍しい選択を擁護しました。しかしその後2009年に、プレスリリース（経由 オレンジカウンティレジスター ）は、「お子様の独特の味と分量の要件に合った特定のメニュー項目を希望する幼児連れのご家族を満足させるために、新しいキッズメニューを開発しました。」と発表しました。しかし、一目見ただけで キッズメニュー ファーストフード店で手に入る揚げ物や脂っこいものとほとんど同じであることがわかります。メニューには、グリルチキンとグリルサーモンの2つのアイテムだけが比較的栄養的にバランスが取れています。
キッズメニューの残りの部分については、2012年に、 それではなく、これを食べなさい！ アメリカで最も不健康な食事として、アルフレドソースのパスタを批判しました（経由 ニューヨークデイリーニュース ）。 1,810カロリーのこのパスタ爆弾は40カロリーに相当します チキンマックナゲット 。
2018年、 それではなく、これを食べなさい！ 食べても大丈夫なメニュー項目を提案することで、その非難を変えました。しかし、新しい最悪の食事の「勝者」は、キッズメニューのマカロニアンドチーズです。このかなりの部分はカロリーが少ないですが（1,160）、79グラムの脂肪が含まれています（そのうち47グラムは飽和しています）。登録栄養士のJennFillenworth、MD、RDは、 それではなく、これを食べなさい！ ウェブサイト：「この料理の脂肪と飽和脂肪の量には、保護者への警告ラベルが付いているはずです。」
フレンチトースト
チーズケーキファクトリー 2014 Xtreme EatingAwardの最優秀賞 最悪の食事 チーズケーキファクトリーのフレンチトーストです。この砂糖ショックを誘発するブランチ爆弾は、カスタードを詰めて、バターを塗ったシロップの1/4カップを添えて、ベーコンまたはハムのオプションの側面を含めて、合計2,780カロリー、1週間分の飽和脂肪（93グラム）を持っています）、および2,230mgのナトリウム。クリームチーズの半分のカップをまぶして、小さじ24杯の砂糖をまぶした冷凍フレンチトーストの14スライスを食べることを想像してみてください。これを解決するには、公益科学センターによると、7時間ラップを泳ぐ必要があります。
栄養士のペイジアインシュタインは言った Vox ： 'フレンチトーストが'ブルーレドの場合、 'フライドポテトは'底なし 'で、ステーキには1つだけでなく、 二 イタリアのソーセージ、カロリーの過激主義がまだアメリカのチェーンレストランの多くでねぐらを支配していることは明らかです。彼女はまた、アメリカ人の3人に2人が太りすぎまたは肥満であり、成人の10人に1人が糖尿病を患っていることを明らかにしました。 Quoraユーザー 投稿：「マイケルフェルプスの水泳療法、ロックのようなウェイトリフティング、フロイドメイウェザーのようなジョギングをしているのでない限り、チーズケーキファクトリーから離れることをお勧めします。」
チキンとビスケット
チーズケーキファクトリー チキンとビスケットはダイエット食品の誰の考えでもありません。鶏肉とビスケットのレシピをスキャンすると、ほとんどの場合、部分あたり400〜800（最大）のカロリーがあります。 それら チーズとクリームグレービーソース。しかし、それはあなたにチーズケーキファクトリーがその中に何を入れているのか不思議に思うでしょう 取る この古典的な南部料理で、1,610カロリー、89グラムの脂肪、3,170mgのナトリウムでいっぱいに詰め込みます。でも ポーラ・ディーン 、彼女のレシピを控えることでほとんど知られていない（つまり、彼女の糖尿病の前に） 診断 ）、これほど豊かな料理にはなりません。
チーズケーキファクトリーが2014年に第16回エクストリームイーティング賞を受賞した後、創設者のデビッドオーバートンは 伝えられるところによると うんざり。 「私はその賞を勝ち取るのにうんざりしていました」と彼は言いました ウォールストリートジャーナル。 彼はいくつかのレシピを変更しましたが、明らかに彼の鶏肉とビスケットは変更しませんでした。公益科学センターの栄養士は次のように述べています。オーバートンは賞にうんざりしているかもしれませんが、彼は確かにチーズケーキファクトリーが私たちが見た中で最もカロリー的に極端なチェーンであり続けることを確認しています。ですから、リブ付きのコンフォートフードが欲しければ、チーズケーキファクトリーのチキンとビスケットを渡すことで、あなたとあなたの家族に大きな恩恵をもたらすでしょう。ポーラ・ディーンのバージョンを自宅で作ってみませんか？
オレンジチキン
チーズケーキファクトリー 温かいオレンジマーマレードをかけたら KFC のポップコーンナゲットとスライスしたニンジンを2枚投げると、チーズケーキファクトリーのオレンジチキンに恐ろしく近い近似値が得られます。現在のメニューには揚げ物がたくさんあります。 「揚げるプロセスは、食品の品質を変え、カロリー量を増やすことが知られています。」 リア・ケイヒル博士は言った、 カナダのダルハウジー大学の助教授。オレンジチキンは揚げた結果、 脂肪59グラム 、そしてチーズケーキファクトリーのオリジナルチーズケーキのスライスも持っていることを考えると 脂肪59グラム 、それはかなりとんでもないです。
それから、多くの常連客が大好きなオレンジソースがあります。 Cheesecake Factory At Homeによって投稿されたコピーキャットのレシピによると、ブラウンシュガーが1カップ入っており、これがこの料理の77グラムの砂糖の原因となる可能性があります。そして、チーズケーキのそのプレーンスライスには53グラムの砂糖が含まれています。したがって、皮肉なことに、より軽いオプションは、オレンジチキンをスキップして、代わりにチーズケーキのスライスを用意することです。
朝食ブリトー
チーズケーキファクトリー 最近、Redditorは彼の体重が133ポンドで かさばりたかった チーズケーキファクトリーダイエットを食べることによって。チーズケーキファクトリーの従業員として、彼は無料の食事をとる資格があり、会社の「栄養」の本を調べた後、彼は1回の食事で1,000〜2,000カロリーを簡単に摂取できると書いています。彼がポンドを速く詰めたいのなら、彼は本当に終日提供される朝食ブリトーよりもはるかに遠くを見る必要はありません、 2018エクストリームイーティング 「一日を始めるための最悪の方法」での受賞者。
この悪魔のような卵と肉を詰めた巨大なものは、ほぼ1日分のカロリーを持っています（ 1,950 ）、1トンのナトリウム（3,640 mg）、および飽和脂肪のヒープ（59グラム）。公共の利益のための科学センターは、このブリトーを食べることを7つ食べることと同じです マクドナルドソーセージマックマフィン 。やせっぽちのRedditorは、他のRedditorから、代わりに「きれいな食べ物」を探すようにアドバイスされました。なぜなら、プレーンな焼き鮭以外は、チーズケーキファクトリーで見つけるつもりがなかったからです。
