ツナサラダスプレッド

活動時間: 5 分合計時間: 5 分一回分: 4 収量: 4 回分栄養プロフィール: 糖尿病に適したもの卵不使用グルテンフリー心臓の健康高タンパク質低添加糖低炭水化物低ナトリウムナッツフリー大豆不使用栄養成分表へジャンプ

ヘルシーなツナサラダスプレッドの作り方

ツナサラダスプレッドには通常、マヨネーズとツナがたっぷり入っていますが、それ以外はあまり入っていません。しかし、これは違います！私たちはより軽いアプローチをとり、代わりにマッシュしたアボカドとギリシャヨーグルトを加えてシンプルなツナ缶をアレンジします。このマグロスプレッドを健康に良いものにする方法は次のとおりです。

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マヨネーズはツナサラダスプレッドのつなぎの役割を果たし、すべての材料がまとまるのを助け、クリーミーな食感を加えます。また、かなりの量のカロリーを摂取することになります。飽和脂肪。マヨネーズを完全にやめ、代わりにマッシュしたアボカドと低脂肪ギリシャヨーグルトの混合物を選びました。アボカドには一価不飽和脂肪が豊富に含まれており、健康的な脂肪これは「悪玉」LDL コレステロールを低下させ、心臓病や脳卒中のリスクを軽減するのに役立ちます。低脂肪ギリシャヨーグルトを少し加えると、マヨネーズに似た酸味（少量のレモン汁を加えて）とクリーミーさが加わりますが、飽和脂肪とカロリーが低くなります。

良質なマグロを使用

ツナサラダスプレッドには、水に漬けたビンナガマグロを使用しています。ビンナガマグロは軽く、身がしっかりしていてマイルドで、栄養価の高い食材です。オメガ3脂肪酸。水でパックされたマグロは、油でパックされたマグロよりもカロリーと脂肪が少なくなります。おいしいマグロを探すときは、ラベルをチェックして、缶に水、マグロ、塩のみが含まれており、他の添加物が含まれていないことを確認してください。持続可能な選択肢を見つけるには、ラベルでフリースクール、一本釣り、学校捕獲、トロール捕獲、またはFADフリーを探してください。持続可能なシーフードの選択について詳しく知りたい場合は、以下をご覧ください。モントレーベイ水族館のシーフードウォッチさらなる推奨事項については、

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ツナサラダスプレッドと一緒に何を食べるか

ヘルシーなツナサラダをサンドイッチに塗ったり、ラップに包んだり、全粒粉クラッカーに塗ってお召し上がりいただけます。半分に切った小さなピーマンに広げたツナサラダをセロリスティックの上に詰めたり、スライスしたキュウリやレタスの葉の上に詰めたりします。このレシピでは茶色になりやすいアボカドを使用しているため、このツナスプレッドは作ってから数時間以内に食べることをお勧めします。開始から終了までわずか 5 分しかかからないため、必要なときに新鮮なバッチをすばやく簡単に作成できます。

Hilary Meyer による追加レポート